۵ پاسخ

سری اول هم بدی قطعا عوق میزنه
معنیش این نیست که بدش اومده
فعلا بلد نیست قورت بده
نگران نشو

واسه فرنی هم یه قاشق مرباخوری از همین ارد رو با یه نصف لیوان اب سرد قاطی کن بذار بجوشه غلیظ که شد بردار از رو گاز بهش شیر خودت یا شیر خشک اضافه کن

برنج رو برای اسیاب کردن نباید خشک بشه وگرنه دون دون‌میشه پودر نمیشه
بنظرم فردا صبح بذار برنجت خیس بخوره یه ۶ تا ۷ ساعتی چندبار هم ابش رو عوض کن
ابکش کن بعدش بریز روی یه پارچه تمیز یه کم‌ ابش گرفته شد همونطوری نم دار اسیاب کن
هر سری اسیاب کردی با الک ریز اسیاب کن
اونایی که رو الک موندن رو دوباره اسیاب کن قشنگ مثل ارد برنج بیرون پودر میشه
بعدش اون پودر رو بذار خشک بشه کامل
وقتی خشک شد دیگه تو یخچال نگهش دار

همون ک مامان مغزبادوم گفتن
برای تهیه فرنی هم یک قاشق غذاخوری ارد برنج بریز و اب جوشیده سرد شده بریز بزار غلیظ بشه اگر نخورد اینو دفعه بعد اندازه حبه قندد کوچولو نبات بزن و یکم کره خوب یا زیتون خیلییی کم چند قطره

الان خیس کن تا فرداصبح بعد بزار تا پس فردا صبح کامل خشک بشه بعد اسیاب کن الک کن بعد فرنی درست کن

سوال های مرتبط