۷ پاسخ

بجا گوشت من با سویا هم خوردم عالی بوده
اگ روغن دنبه هم کمی بزنی کلا طعم گوشت میگیره

برنج
لپه
سبزی دلمه
اگه دوست دارین یکم کشمش اگه کشمش ریختی یکم ترش بریز
داخل گوجه ها رو که خالی میکنی اونارم بریز
لبته پیاز گوجه رو‌سرخ میکنیم ادویه هارو میزینم برنج لپه و سبزی هم اضافه میکنم همه رو چند دیقه مخلوط میکنم و بعدم پیام دلمه ها داخل برگ انگو رول میکنم

مامان اصلا گوشت نمیزنن بلغورگندم برنج شویدخشک ،عدس و...گوجه خشک شده پودرش.زیره.برگه زردالو خردمیکنن داخلش میریزن...

همه دوس دارن من چرا بدم میاد🤣

اخ مگه برگش اومده من خونه ام خبر ندارم میبینم همه راجب دلمه حرف میزنن بگم مامانم درست کنه من ک تا حالا خودم درست نکردم فقط مامانم درست کرده ولی به جرعت اشنا و غریبه همسایه هرکی خورده گفته واقعا عالیه قبلا قلمبه ای میپیچید از وقتی دلمه سریال ترکیه ای دیده ترکیه ای میپیچه الان میگم توضیح میدم آب دهنمم قورت میدم 🤣🤣🤣خلاصه باید بخوری تا بدونی چی میگم

ما قیمه درست میکنیم میذاریم آبش خشک شه بعد برنج هم ابکش میکنیم بعد یک لایه برنج یک لایه قیمه و سبزی دلمه غوره و ابغوره و تو برنج ها موقع جوشیدن بلغور هم میریزیم و رشته پلویی بعد ابمش میکنیم بعدم دم میکنیم
بعد مواد رو میریزیم لا برگ‌مو ک برگ‌هارو انداختیم ابحوشو برداشتیم
بعدم کفرقابلمه یک لایه برگ میچینیم یک لایه دلمه شکر میپاشیم باز دلمه باز شکر نا قابلمه پر بشه یک قابلمه هم بعد چیدن دلمه ها ابغوره میریزم روشونو دم میکنین بعد ک دم کشید روغن داغ میریزیم روشون و میاریم میخوریم

گوشت مرغ چرخ کن بزن

سوال های مرتبط