پنکیک توت‌فرنگی گل‌گلی 🌸 🍓🥞

یه ایده‌ی خوشگل و خوشمزه برای صبحونه یا میان‌وعده کوچولوها 😍
مواد لازم:
- اسلایس توت‌فرنگی 🍓
- ۱ عدد تخم‌مرغ 🥚
- آرد به میزان لازم (حدود ۳ تا ۴ قاشق)
- شیر پاستوریزه پرچرب کمتر از نصف لیوان 🥛
- کمی وانیل
- بیکینگ‌پودر در صورت تمایل
- ۱ قاشق روغن
طرز تهیه:
همه‌ی مواد رو باهم مخلوط کنید تا مایه‌ای یکدست داشته باشید. بعد مواد رو داخل ظرف سس یا هر ظرفی که ریختن مایه باهاش راحت‌تره بریزید.
کف تابه نچسب یا تابه‌ای که خیلی کم چربش کردید، یه اسلایس توت‌فرنگی بذارید 🍓
بعد مایه‌ی پنکیک رو به صورت دایره‌دایره دور توت‌فرنگی بریزید و در آخر یه کم هم روی خود توت‌فرنگی بریزید تا سطح پنکیک یکدست بشه. فقط حواستون باشه خیلی ضخیم نشه 🌷
وقتی روی پنکیک حباب زد، کامل برش گردونید تا طرف دیگه هم بپزه و طلایی بشه ✨
پنکیک خوشگل و گل‌گلی‌تون آماده‌ست 🥰
می‌تونید همین‌طوری ساده سرو کنید یا با یه کوچولو پنیر خامه‌ای خوشمزه‌ترش کنید 🤍
نوش جون کوچولوهاتون 🍓👶🏻💛

کولیک فرزندپروری مولتی‌ویتامین شیرخشک فرزندپروری مولتی‌ویتامین آروغ جیش غذا گهواره بی‌بی‌چک شیر مادر تغذیه شیرخشک کودک
.

تصویر
۴ پاسخ

چقدر خوش سلیقه ای ماشالله
فقط بی زحمت تاپیکاتون رو پاک نکنید

توت فرنگی خیلی حساسیت زا هست من هنوز به پسرم ندادم/ میترسم

ارد چی عزیزم

وای من میترسم بدم دستش تو چجور میدی بمنم بگو

سوال های مرتبط

مامان شاهان 👶🏻🩵 مامان شاهان 👶🏻🩵 ۱۱ ماهگی
ایده‌ی خوشمزه برای صبحانه یا میان‌وعده نی‌نی‌های ۸ ماه به بالا 😍

پنکیک سیب و دارچین با سس موز و خامه 🍎🍌🥞
مواد لازم برای پنکیک:
- ۱ عدد تخم‌مرغ (یا ۴ عدد تخم بلدرچین) 🥚
- ۲ قاشق سرپر آرد 🌾
- حدود ⅓ قاشق چایخوری دارچین 🤎
- ۱ عدد سیب پوره شده 🍎
مواد لازم برای سس:
- ⅓ پیمانه شیر پاستوریزه پرچرب 🥛
- ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه پاستوریزه 🥣
- نصف موز رسیده 🍌
طرز تهیه:
اول همه مواد پنکیک (تخم‌مرغ، آرد، دارچین و پوره سیب) رو با هم داخل یک کاسه بریزید و با همزن دستی یا برقی خوب مخلوط کنید تا کاملاً یکدست
بشه.
بعد داخل یک تابه نچسب داغ(یا با مقدار خیلی کم روغن) از مواد بریزید. می‌تونید هر شکلی دوست دارید درست کنید، فقط پنکیک‌ها رو نازک بگیرید تا خوب بپزن و برای نی‌نی نرم باشن 🥞✨
حالا بریم سراغ سس خوشمزه:
دو قاشق خامه رو داخل یه تابه کوچیک بریزید تا کمی گرم و روان بشه. بعد موز له شده با چنگال رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. این ترکیب حدود۴ تا ۵ دقیقه روی حرارت ملایم بمونه کافیه تا یه سس خوش‌عطر و لطیف آماده بشه 😋
در آخر سس موز و خامه رو روی پنکیک‌ها بریزید و آماده سرو کنید.
✨ نکته:
اگر کوچولوتون دندون داره، می‌تونید با نظارت خودتون اجازه بدید پنکیک رو برداره و کوچولو کوچولو گاز بزنه.
اگر هنوز دندون نداره، با پشت چنگال کمی له و نرمش کنید تا راحت‌تر بخوره.
کولیک شیرخواران رفلاکس پوشک بچه شیر مادر تغذیه شیرخشک فرزندپروری مولتی‌ویتامین آروغ جیش غذا گهواره بی‌بی‌چک
مامان شاهان 👶🏻🩵 مامان شاهان 👶🏻🩵 ۱۱ ماهگی
ایده‌ی ناهار یا شام نی‌نی‌های ۸ ماه به بالا
کباب تابه‌ای مرغ با کته🍗🍚
مواد لازم:
- یک‌چهارم سینه مرغ 🍗
- تخم‌مرغ یا تخم بلدرچین (دلخواه) 🥚
- فلفل دلمه‌ای 🫑
- ۱ قاشق غذاخوری آرد 🌾
- چند پر جعفری 🌿
- زردچوبه حدود ¼ قاشق غذاخوری ✨
- نصف گوجه رسیده 🍅
- برنج برای کته 🍚
طرز تهیه:
اول مرغ، تخم‌مرغ، فلفل دلمه‌ای، آرد، جعفری و زردچوبه رو داخل مخلوط‌کن بریزید و خوب میکس کنید تا مواد کاملاً یکدست بشن.
کف تابه کمی کره بزنید و مواد رو داخل تابه پخش کنید. درِ تابه رو بذارید تا کم‌کم بپزه و مغزپخت بشه.
وقتی نیم‌پز شد، با کفگیر به تکه‌های دلخواه تقسیمش کنید و برگردونید تا طرف دیگه هم بپزه.
ده دقیقه آخر نصف گوجه رسیده رو کنارش بذارید و حدود **یک‌سوم لیوان آب** داخل تابه بریزید، بعد درِ تابه رو ببندید تا گوجه هم نرم بشه و غذا کاملاً جا بیفته 🍅✨
کنارش هم برنج رو به صورت کتهدرست کنید تا برای نی‌نی نرم و راحت خوردنی باشه
نوش جون نی‌نی‌های خوشگل و دوست‌داشتنی‌تون 😍💛
کولیک رفلاکس پوشک بچه شیر مادر تغذیه شیرخشک فرزندپروری مولتی‌ویتامین آروغ جیش غذا گهواره
مامان شاهان 👶🏻🩵 مامان شاهان 👶🏻🩵 ۱۱ ماهگی
ایده صبحانه برای نی نی های ۸ ماه به بالا
رپ (رول) موز و خامه با عطر دارچین 🍌🧁✨
چی لازم داریم؟ 🛒
تخم‌مرغ: ۱ عدد (یا اگه از تخم بلدرچین استفاده می‌کنید ۲ تا ۳ عدد) 🥚
آرد: ۲ قاشق غذاخوری 🌾
شیر پاستوریزه پرچرب: نصف لیووانیل (دلخواه): خیلی کم، کمتر از نصف قاشق چایخوری (برای عطرش) 🌸
موز: نصف یک عدد 🍌
خامه: ۱ قاشق غذاخوری 🥣
دارچین: یه کوچولو (کمتر از نصف قاشق چایخوری) 🤎
چطوری درستش کنیم؟ 👩‍🍳
۱. نونِ رپ رو آماده کنیم:
اول تخم‌مرغ، شیر، آرد و وانیل رو حسابی با هم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست بشه. غلظت مواد باید شل و روان (مثل خودِ شیر) باشه.
حالا یه تابه رو داغ کنید و یه لایه‌ی خیلی نازک از مواد رو کفش پخش کنید. به محض اینکه روی نون حباب زد، برِش گردونید. این نون خیلی نرم و لطیفه، دقیقاً همون چیزی که نی‌نی‌ها دوست دارن! 🥞
۲. فیلینگ (مغزِ رول) رو بپزیم:
خامه رو بریزید توی یه قابلمه‌ی کوچولو؛ وقتی شروع کرد به حباب زدن و جوشیدن، موز له شده رو بهش اضافه کنید. حدود ۵ دقیقه هم بزنید تا یه ترکیب نرم و خوشمزه درست بشه 😋
۳. لقمه کردن و سرو:
حالا نون خوشمزه‌تون که آماده شد، روش پودر دارچین بپاشید و از اون ترکیب موز و خامه روی نون بمالید.
مثل نون و پنیرِ خودمون، نون رو رول (لقمه) کنید و بعد به فاصله‌های یک سانتی برش بزنید تا شبیه رول‌های کوچولوی جذاب بشه که نی‌نی راحت بتونه با دستش برداره 🤏🌀
یه پیشنهادِ خوشمزه: 💡
می‌تونید کنار این رول‌های جذاب، یک پری‌اسپون (قاشقِ آماده) پنیر هم بذارید تا یه ترکیب طعم عالی داشته باشه 🧀
نوش جون نی‌نی‌های قشنگتون! 😍❤️
کولیک رفلاکس پوشک بچه شیر خشک ببلاک فرزندپروری مولتی‌ویتامین کودک آروغ شیرخشک پوشک جیش غذا
مامان هلیا❤️ مامان هلیا❤️ ۱۷ ماهگی
یه پنکیک اسفناج خوش‌رنگ، خوش‌عطر و مناسب ۱۱ ماهه و بزرگ‌ترها بهت می‌دم:
🥞✨ پنکیک اسفناج مخصوص بچه‌ها
🟢 مواد لازم:
• آرد: ۱ لیوان
• تخم‌مرغ: ۱ عدد
• شیر یا آب: نصف لیوان (برای ۱۱ ماهه شیر مادر/شیر خشک حل‌شده هم میشه)
• اسفناج پوره‌شده: نصف لیوان
• روغن یا کره: ۱ قاشق مرباخوری
• بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق چایخوری
• موز له‌شده: نصف عدد (جایگزین شکر برای کوچولو)
• کمی وانیل (برای بزرگ‌ترها؛ برای کوچولو حذف کن)
🟢 طرز تهیه:
1) پوره اسفناج
اسفناج رو ۲–۳ دقیقه بپز و با مقدار خیلی کم آب میکس کن تا پوره غلیظ بشه.
2) آماده‌کردن مایه پنکیک
در یک کاسه:
• تخم‌مرغ + موز له‌شده + پوره اسفناج رو خوب هم بزن.
• شیر رو اضافه کن.
• بعد آرد + بیکینگ‌پودر رو کم‌کم بریز و هم بزن تا غلظت مثل ماست بشه.
3) پخت
تابه رو کمی چرب کن.
مایه رو با قاشق به صورت گردهای کوچک بریز.
حرارت باید کم باشه تا پنکیک‌ها نرم بمونن.
وقتی روَش حباب زد برگردون.
🟢 نکته‌ها:
• برای ۱۱ ماهه: بدون شکر، بدون عسل، بدون نمک.
• برای بچه‌های بزرگ‌تر: می‌تونی کمی عسل بعد از یک سالگی کامل رویش بریزی.
• می‌تونی داخل مایه کمی پنیر رنده‌شده هم بریزی → خیلی لذیذ میشه.
مامان خِش و پِش🫀🖇️ مامان خِش و پِش🫀🖇️ ۱ سالگی
ایده صبحانه🦋🌸
یه صبحانه خوشمزه و مقوی که بچه ها عاشقش میشن 😍

پنکیک خرما و جو

مواد لازم:
تخم مرغ کامل ۱ عدد +روغن مایع یه کوچولو خیلی کم +گلاب یه قاشق کوچولو+شیر ۲ یا ۳ قاشق +دارچین یه پنس+خرمای پوست و هسته گرفته شده ۲ عدد+جو دو سر ۴ قاشق+آرد برنج ۱ قاشق(آرد برنج اختیاریه میتونید نریزید به جاش بازم جو دوسر بریزید)

طرز تهیه:
تخم مرغ رو داخل یه ظرف میشکونیم خوب هم میزنیم که یکدست بشه
بعد بهش روغن و گلاب و شیر و دارچین میزنیم باز هم میزنیم تا مخلوط بشن
بعد خرما هارو پوست میگیریم پوره میکنیم به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا خرما با تخم مرغ مخلوط بشه
بعد جو دو سر و آرد برنج رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
غلظت مواد باید مثل پنکیک معمولی باشه که واسه خودمون درست میکنیم
بعد از اینکه موادمون آماده شد داخل تابه ی نچسب با یه کوچولو روغن زیتون یا کره سرخ میکنیم بعد که آماده شد برش میزنیم و میدیم دست بچه ها خودشون بخورن😍
خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید🤗
مامان شاهان 👶🏻🩵 مامان شاهان 👶🏻🩵 ۱۱ ماهگی
🥗 ایده‌ی ناهار یا شام خوشمزه برای نی‌نی‌های ۹ ماه به بالا

کوکو سبزیِ ترد ✨😋🍃

مواد لازم:
-سبزی کوکو (شسته و ریز خرد شده) 🌿
-تخم‌مرغ(به اندازه‌ای که حجم سبزی رو بگیره و مایه منسجم بشه) 🥚
- زرشک
- آرد سفید یا آرد گندم 🌾
- زردچوبه
- کره یا روغن 🧈
- کته یا نان
- ماست
دستور پخت:
۱.آماده‌سازی مایه: سبزی، تخم‌مرغ، آرد و زردچوبه رو با خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه. در آخر زرشک‌ها رو هم اضافه کنید. 🥣
۲. پختِ اصولی:کمی کره یا روغن داخل تابه بریزید. مایه کوکو رو داخل تابه پخش کنید.
نکته طلایی: حرارت رو کم کنید و حتماً درب تابه رو بذارید این کار باعث می‌شه کوکو با بخار خودش بپزه بافتش نرم و لطیف بمونه و به جای "سرخ شدن" سنگین بخارپز بشه که برای دستگاه گوارش نی‌نی‌ها خیلی بهتره. 🥘🔥
در کنار این کوکو سبزیِ نرم و خوش‌عطر، یک کته‌ی نرم و تازه یا کمی نان به همراه ماست سرو کنید. ترکیب ماست و کوکو سبزی علاوه بر طعم عالی، هضم غذا رو هم برای کوچولوها راحت‌تر می‌کنه. 🍚✨
نوش جان نی‌نی‌های ناز و کوچولوتون😍
کولیک رفلاکس پوشک بچه شیر مادر تغذیه شیرخشک فرزندپروری مولتی‌ویتامین شیرخشک کودک شیر آروغ جیش غذا گهواره
مامان شاهان 👶🏻🩵 مامان شاهان 👶🏻🩵 ۱۱ ماهگی
ایده‌ی خوشمزه برای ناهار یا شام نی‌نی‌های ۸ تا ۹ ماه به بالا 😍
ته‌چین گوشت🍚🍖
این غذا رو می‌تونید با مرغ، بلدرچین، شترمرغ، گوشت گوساله یا گوسفند هم درست کنید؛ هر کدوم در دسترس داشتید 👌
مواد لازم:
- تخم‌مرغ یا تخم بلدرچین 🥚
- گوشت دلخواه 🍖
- برنج 🍚
- ماست 🥣
- کره 🧈

طرز تهیه:
اول مقدار گوشت مورد نیاز رو با آب و کمی زردچوبه داخل قابلمه بذارید تا خوب بپزه و نرم بشه.
در این فاصله برنج خیس‌خورده رو به صورت کته بپزید؛ فقط حواستون باشه خیلی له و نرم نشه. وقتی آبش تقریباً جمع شد، برنج رو به دو قسمت تقسیم کنید.
به یک قسمت از برنج:
یک تخم‌مرغ کامل، حدود دو قاشق ماست و کمی زردچوبه اضافه کنید (فقط در حدی که رنگش کمی تغییر کنه) و خوب مخلوط کنید.
کف قابلمه رو با کمی کره چرب کنید 🧈
بعد اول برنجِ مخلوط با تخم‌مرغ و ماست رو داخل قابلمه بریزید.
حالا گوشت پخته شده رو ریش‌ریش کنید و روی برنج قرار بدید.
در آخر هم بقیه برنج سفید رو روی گوشت بریزید.
با پشت کفگیر کمی فشار بدید تا لایه‌ها خوب به هم بچسبن و بعد بذارید آروم بپزه و جا بیفته 🍚✨
موقع سرو:
از آب گوشت پخته شده کمی روی برنج نی‌نی بریزید تا غذا نرم‌تر و خوشمزه‌تر بشه و خوردنش برای کوچولو راحت‌تر باشه 😋
این غذای سفره ما بود و همین دستور رو برای خودمون درست کردم فقط نمک داشت و زرشک بیشتر
نوش جون کوچولوهای دوست‌داشتنی‌تون 😍💛🍽️

کولیک رفلاکس پوشک بچه شیر مادر تغذیه شیرخشک فرزندپروری مولتی‌ویتامین شیرخشک آروغ جیش غذا گهواره
مامان آقا نویان🩵 مامان آقا نویان🩵 ۱۷ ماهگی
پنکیک موز،گردو، نارگیل🥥🍌

جودوسرپرک اسیاب شده ۲ ق غ
تخم مرغ کامل ۱ عدد
گردو اسیاب شده ۲عدد
کره نارگیل ۳ ق م
موز ۱/۲
شیر یا اب جوشیده خنک شده ۳ ق غ


موز رو با چنگال پوره کنید
مغز گردو رو رنده ریز بزنید
جودوسرپرک رو اسیاب کنید

اول ارد جو و تخم مرغ رو خوب هم بزنید بعد بهش گردو و کره نارگیل و موز له شده رو اضافه کنید هم بزنید در اخر شیر یا اب رو یک قاشق یک قاشق اضافه اضافه کنید

تابه نچسب رو بزارید رو حرارت ملایم زمان بدید کامل داغ بشه از مواد پنکیک یک قلشق بریزید وقتی اطرافش حباب زد برگردونید اون طرفش هم یک دقیقه سرخ بشه

یک قاشق بیشتر مواد پنکیک نریزید چون بافتش خیلی نرمه موقع برگردوندن پاره میشه و گرد در نمیاد

نیازی به روغن و کره داخل تابه نیست همون چربی کره نارگیل باعث میشه خیلی قشنگ از تابه جدا بشه و نچسبه البته ک قبلش باید حتما تابه داغ بشه جوری ک وقتی مواد اضافه میشه صدا بده

میتونید خیلی کم بهش سویق بزنید مقوی تر بش

برخلاف بقیه پنکیک ها که بی مزه هستن یه شیرینی ملایمی داره بخاطر موز🍌
چون پسرم موز نمیخوره مجبورم هزارتا بلا سر موز بدبخت بیارم تا بخوره

نوش جون کوچولوهاتون 💛🤎ه