ایده‌ی خوشمزه برای ناهار یا شام نی‌نی‌های ۸ تا ۹ ماه به بالا 😍
ته‌چین گوشت🍚🍖
این غذا رو می‌تونید با مرغ، بلدرچین، شترمرغ، گوشت گوساله یا گوسفند هم درست کنید؛ هر کدوم در دسترس داشتید 👌
مواد لازم:
- تخم‌مرغ یا تخم بلدرچین 🥚
- گوشت دلخواه 🍖
- برنج 🍚
- ماست 🥣
- کره 🧈

طرز تهیه:
اول مقدار گوشت مورد نیاز رو با آب و کمی زردچوبه داخل قابلمه بذارید تا خوب بپزه و نرم بشه.
در این فاصله برنج خیس‌خورده رو به صورت کته بپزید؛ فقط حواستون باشه خیلی له و نرم نشه. وقتی آبش تقریباً جمع شد، برنج رو به دو قسمت تقسیم کنید.
به یک قسمت از برنج:
یک تخم‌مرغ کامل، حدود دو قاشق ماست و کمی زردچوبه اضافه کنید (فقط در حدی که رنگش کمی تغییر کنه) و خوب مخلوط کنید.
کف قابلمه رو با کمی کره چرب کنید 🧈
بعد اول برنجِ مخلوط با تخم‌مرغ و ماست رو داخل قابلمه بریزید.
حالا گوشت پخته شده رو ریش‌ریش کنید و روی برنج قرار بدید.
در آخر هم بقیه برنج سفید رو روی گوشت بریزید.
با پشت کفگیر کمی فشار بدید تا لایه‌ها خوب به هم بچسبن و بعد بذارید آروم بپزه و جا بیفته 🍚✨
موقع سرو:
از آب گوشت پخته شده کمی روی برنج نی‌نی بریزید تا غذا نرم‌تر و خوشمزه‌تر بشه و خوردنش برای کوچولو راحت‌تر باشه 😋
این غذای سفره ما بود و همین دستور رو برای خودمون درست کردم فقط نمک داشت و زرشک بیشتر
نوش جون کوچولوهای دوست‌داشتنی‌تون 😍💛🍽️

کولیک رفلاکس پوشک بچه شیر مادر تغذیه شیرخشک فرزندپروری مولتی‌ویتامین شیرخشک آروغ جیش غذا گهواره

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط