پیشنهاد برای ناهار (با توجه به نیاز به افزایش وزن و بافت‌های آشنا)

با توجه به اینکه صبح مواد مغذی زیادی (مغزها و میوه‌ها) دریافت کرده، بهتر است ناهار را روی ترکیب پروتئین و سبزیجات تمرکز کنید تا تعادل ایجاد شود.
گزینه اول: ترکیب پروتئینی و کربوهیدراتی (برای رشد و انرژی)

مواد: پوره مرغ (سینه مرغ کاملاً پخته و له شده) + پوره کدو حلوایی یا هویج + کمی سیب‌زمینی شیرین. چرا: مرغ منبع عالی پروتئین برای رشد است و کدو حلوایی هم کالری خوبی دارد و هم گوارش را راحت می‌کند.گزینه دوم: ترکیب سبزیجات (برای فیبر و ویتامین)

مواد: پوره کدو سبز + پوره برنج یا جو + کمی روغن زیتون یا کره کم‌چرب (اگر پزشک اجازه داده). چرا: کدو سبز بسیار ملایم است و با برنج/جو، یک وعده سنگین و سیرکننده برای ناهار فراهم می‌کند.

گزینه سوم: اگر می‌خواهید کمی متفاوت باشد

مواد: پوره نخود یا عدس (خیلی خوب پخته و کاملاً صاف شده) + کمی پوره کدو سبز. چرا: حبوبات منبع عالی آهن و پروتئین هستند (البته حتماً دقت کنید که با توجه به حساسیت احتمالی، اگر از حبوبات استفاده می‌کنید، ابتدا مقدار بسیار کمی را تست کنید تا مطمئن شوید باعث نفخ یا مخاط در مدفوع نمی‌شود).

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط