۵ پاسخ

امتحان میکنم ممنون

پیاز نمیزنی؟

نوش جانش😘😍👏

ماکارونی ساده یا شکلی درست کردین؟

نوشجان ولی من ماکارانی رو همینطور بدون میکس میدم مثل مال خودمون دم میکنم با گوشت چرخی و گوجه
وقتی میارم یکم با پشت چنگال کوچولو میکنم میدم بخوره

سوال های مرتبط

مامان توت فرنگی مامان توت فرنگی ۹ ماهگی
# سوپ شیر با مرغ و جو پرک

## مواد لازم

| مواد | مقدار |
|---|---|
| جو پرک | نصف پیمانه |
| هویج رندهشده نصف
| سینه یا فیله مرغ | ۱ تکه |
| عصاره قلم | ۱ قاشق غذاخوری |
| عصاره پای مرغ | ۱ قاشق غذاخوری |
| شیر پاستوریزه | ۱ لیوان تقریبا
| نمک | کم

## طرز تهیه

1. جو پرک را با ۲ لیوان آب و کمی نمک روی حرارت بگذارید تا نرم شود.

2. هویج رندهشده و تکه مرغ را اضافه کنید.

3. عصاره قلم و عصاره پای مرغ را اضافه کنید و بگذارید خوب بپزد تا مرغ کاملاً پخته و جا بیفتد.

4. بعد از پخت کامل، مرغ را خارج کنید و ریش کنید (یا همانطور داخل سوپ میکس کنید).

5. شیر پاستوریزه را اضافه کنید.

6. فقط یک جوش بزنید و بلافاصله خاموش کنید (شیر نباید زیاد بجوشد).

7. با میکسر، سوپ را کاملاً یکدست و کرمی کنید.

## نکته

- شیر را همیشه **بعد از پخت کامل مواد** اضافه کنید تا حالت نگیرد و طعم بهتری داشته باشد.
- برای کودکان و وعدههای سبک عالی است.

---

📌 **برای ساخت اینفوگرافی:** این متن را به همراه تصاویر مرحلهبهمرحله (جو پرک، مواد اولیه، سوپ در حال پخت، اضافه کردن شیر، همزدن با میکسر و سرو نهایی
مامان حبه انگور🍇 مامان حبه انگور🍇 ۱ سالگی
جهت ایده#
نهار امروز آتریسا جون که یکم با تاخیر گذاشتم چون امروز بی قرارترین بود بچم😔
سینه ی مرغ یک تکه 🍗
هویج یک عدد کوچک🥕
قارچ پنج عدد🍄
شیر پاستوریزه پر چرب یک لیوان🍶
یک عدد پیاز
خامه اگه دوست داشتید
جو پرک
نمک و زردچوبه به مقدار کافی
مرحله ی اول مرغ و با یک عدد پیاز و نمک و زردچوبه آب پز میکنیم وقتی مرغ خوب پخت از قابلمه خارج کنید توجه کنید به اندازه دو لیوان بزارید آب مرغ داخل قابلمه بمونه آب مرغ و از صافی رد کنید و داخل یک قابلمه مناسب بربزید هویج و پوست بگیرید رنده یا نگینی کنید و به همراه جو پرک بریزید داخل آب مرغتون و بزارید موادتون به مرحله ی پخت برسه و قوام بیاد.
داخل یک تابه کمی روغن بریزید توجه کنید روغن زیاد باعث چرب شدن شیرتون میشه پس کم بریزید بعد قارچ ها رو نگینی یا حلقه ای برش بدید و داخل تابه تفت بدید تا از آب بیوفته بعد به موادتون(هویج و جو پرک ) اضافه کنید.
داخل یک قابلمه جدا شیرتون رو به مرحله ی جوش برسونید اینکار باعث جلوگیری از بریده شدن شیرتون میکنه بعد جوش آمدن شیر رو به مواد اصلیتون اضافه کنید و اجازه بدید ۲۰ دقیقه با شعله ی کم بجوشه. سوپ شما آمادست و نوش جونتون🥣
اگه دوست داشتید خامه رو لحظه ی آخر به سوپتون اضافه کنید اگه نه میتونید تو بشقاب خودتون هم بریزید و میل کنید😊
مامان ماتیار مامان ماتیار ۱ سالگی
#ناهار کوچولو خونه
سلام مامانا امیدوارم سالم و سلامت باشید تو این اوضاع و دل نگرونی ها فکر اینکه حالا برای کوچولو تو خونه چی درست کنیم یکم سخت شده گفتم ناهار امروز کوچولو ما شاید بتونه یه ایده باشه
طرز تهیه:
مرغ : یک تکه فیله (سینه مرغ هم میشه استفاده کرد)
عدس : یک قاشق غذاخوری
هویج : نصف یک هویج
جعفری : نصف قاشق غذاخوری ( جعفری تازه یا خشک شده فرقی نداره مخصوصا الان که مثل قبل نمیشه مواد تازه رو همون موقع که میخوایم تهیه کنیم)
رشته سوپی : یک قاشق غذاخوری
زردچوبه : به مقدار کم
پیاز : یه دونه کوچیک
ابتدا عدس رو از قبل خیس میکنم که نفخش گرفته بشه
هویج ، مرغ ، پیاز ،عدس ، جعفری ، زردچوبه رو با سه چهارم لیوان آب می‌زارم بپزه (میتونید روغن زیتون هم همون اول به سوپ اضافه کنید که با مواد بپزه که طعم روغن نده ) وقتی مواد پخت بهش رشته سوپی اضافه میکنم و می‌زارم بپزه و در آخر با گوشتکوب یا پشت قاشق مواد رو له میکنم .
همه مواد از قبل به صورت مجزا تست حساسیت گرفته بشه.