**صبحانه‌ی امروز پناه:کاچی🥣✨**

**مواد لازم:**
• آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری 🌾
• آب: ۳/۴ لیوان 💧
• کره: به مقدار کم 🧈
• شیره‌ی سیب (خانگی): ۱/۲ قاشق چای‌خوری 🍎
• زردچوبه: نوک قاشق چای‌خوری 🟡
• گلاب (خونگی): فقط یک قطره 🌸

**طرز تهیه:**
۱. آرد گندم رو روی حرارت ملایم حدود ۱۰ دقیقه تفت بدید تا بوی خامی‌اش کاملاً گرفته بشه. برای لطافت بیشتر، آرد رو بعد از تفت دادن الک کنید. 🌪
۲. آردِ الک‌شده رو دوباره به ظرف برگردونید، نوک قاشق زردچوبه بهش اضافه کنید و بعد ۳/۴ لیوان آبِ سرد رو کم‌کم روی آرد بریزید و سریع هم بزنید تا گلوله نشه. 🥄
۳. اجازه بدید روی حرارت ملایم بمونه تا به غلظت مطلوب (مثل فرنی) برسه.
۴. در مراحل پایانی، کره و شیره‌ی سیب رو اضافه کنید.
۵. در لحظه‌ی آخر، فقط یک قطره گلابِ خانگی برای عطرِ ملایم اضافه کرده و از روی حرارت بردارید. ✨

**💡 نکته‌ی دوستانه برای مامان‌های عزیز:**
از اونجایی که کاچی طبع گرمی داره، بهتره در برنامه‌ی غذاییِ نی‌نی‌های عزیز، هفته‌ای یک الی دو بار بیشتر داده نشه تا تعادل طبعشون حفظ بشه و بیش از حد گرمشون نشه. 🥰👶

**نوشِ جانِ کوچولوهاتون!** 🍯🥣

#تغذیه_کمکی #پناه #کاچی_کودک #صبحانه_نوزاد #غذای_خونگی #تغذیه_سالم #کودک_۷_ماهه #نکات_تربیتی

تصویر
۱۰ پاسخ

خرما از کی مجازه؟

آرد گندم از کی مجازه؟

گلم من شیره خرما بریزم میشه

الهی خیرببینی من برم براش درست کنم خیلی دوست داره امابلدنبودم🥰🥰

آرد گندم یعنی منظورت آرد شیرینی میشه دیگه.؟؟ شیره ی سیب چه جوری گرفتی؟؟

نوش جونش، شیره‌ی سیب رو چجور درست کردی عزیزم؟

نوش جان 💗
بجای شیره ی سیب میشه شیره انگور ریخت

چه خوش رنگه انگار زعفران داره🤗

با سلام
زردچوبه که زیر یک سال نباید داد به بچه

سلام من دخترم چند روز دیگه میرع تو پنج ماه هشت ماهه به دنیا اومده وزنش کمه شیش کیلوعه ب نظرت غذای کمکی رو میشع الان شروع کنم

سوال های مرتبط

مامان پَناه🩷 مامان پَناه🩷 ۱۰ ماهگی
ناهارِ امروزِ پناه: فرنی خرما با عطرِ ملایم گلاب 🥣✨

**مواد لازم:**
🔸 ۱ قاشق آرد برنج 🍚
🔸 ۳/۴ لیوان آب 💧
🔸 یک تکه کوچک کره پاستوریزه 🧈
🔸 ۱-۲ عدد خرما (پوست‌گرفته و له شده) 🌴
🔸 یک قطره گلاب خانگی (اختیاری) 🌸

**طرز تهیه:**
اول آرد برنج و آب رو مخلوط کردم و گذاشتم روی حرارت تا کمی غلیظ بشه. خرما رو پوست کردم و با پشت چنگال قشنگ له کردم بعد به همراه کره به فرنی اضافه کردم در حد یکی دو دقیقه هم زدم تا کانل یکدست بشه و مزه‌شون یکی بشه. 👨‍🍳 آخر سر هم یه قطره گلاب زدم (که اگه دوست نداشتید می‌تونید حذف کنید).در نهایت هم برای اینکه غلظتش برای پناه خیلی مناسب باشه، کمی آب جوشیده اضافه کردم. ☺️شما میتونید برای تنظیم غلظت مورد نظرتون از شیر مادر یا شیر خشک هم استفاده کنین.
پناه که خیلی استقبال کرد شما هم اگه واسه کوچولو هاتون درست کردین بیاید بگید دوست داشتن یا نه؟🫢

#تغذیه_کودک #غذای_کمکی #فرنی #پناه #دستور_پخت #خلاقیت_مادرانه #دستپخت_مادر #ناهار_امروز #نی_نی 🍼✨
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
🥣سوپ شلغم با گوشت🌱🥰

برای نوزاد ۷ ماه به بالا

مواد لازم:

۱ تکه کوچک شلغم
۳۰ تا ۵۰ گرم گوشت گوسفند یا گوساله بدون چربی
۱ عدد هویج کوچک
نصف یک سیب‌زمینی کوچک
۱ قاشق غذاخوری برنج
۱ تا ۲ لیوان آب
۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون یا کره

👩🏻‍🍳 طرز تهیه

۱. ابتدا گوشت را به همراه آب داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید با حرارت ملایم کاملاً بپزد و نرم شود.

۲. شلغم، هویج، سیب‌زمینی و برنج را بشویید، خرد کنید و به گوشت اضافه کنید.

۳. اجازه دهید تمام مواد با حرارت ملایم بپزند تا سبزیجات کاملاً نرم شوند و گوشت به‌خوبی مغزپخت شود.

۴. پس از پخت، مواد را متناسب با سن کودک کاملاً له یا پوره کنید. در صورت نیاز، کمی از آب پخت را اضافه کنید تا سوپ به غلظت مناسب برسد.

۵. در پایان، پس از برداشتن سوپ از روی حرارت، یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون یا مقدار کمی کره بدون نمک به آن اضافه کنید.

شلغم: حاوی ویتامین C و مواد مغذی است و به تأمین بخشی از نیازهای غذایی بدن کمک می‌کند.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان سلین 🎀 مامان سلین 🎀 ۱۳ ماهگی
کته مخصوص شام کودکان (۶ ماه به بالا) :
ساده، مغذی، سبک، بدون نمک – مناسب خواب راحت کوچولوها :

مواد لازم:
• برنج: ۲ قاشق غذاخوری
• آب: ۱ لیوان
• کره بدون نمک: نوک قاشق (اختیاری ولی خوشمزه‌کننده)
• هویج ریزرنده یا نگینی خیلی کوچک: ۱ قاشق غذاخوری
• کدو ریزرنده: ۱ قاشق غذاخوری
• زردچوبه خیلی خیلی کم (اختیاری): نوک قاشق کوچک
• یک قطره روغن زیتون اصل، بعد از پخت (اختیاری)

طرز تهیه:
۱) برنج رو خوب بشور و با ۱ لیوان آب بریز داخل قابلمه کوچیک.
۲) هویج و کدو رنده‌شده رو اضافه کن تا کته‌ت تبدیل بشه به یک شام خوش‌رنگ و مقوی. 🧡
۳) در حد نوک قاشق زردچوبه بزن فقط برای رنگ ملایم (کاملاً اختیاری).
۴) با حرارت کم و درب نیمه‌باز حدود ۲۰–۳۰ دقیقه بپز تا برنج کاملاً وا بره و نرم بشه.
۵) آخر سر، اگر خواستی نوک قاشق کره بدون نمک بریز توش تا عطر و طعمش فوق‌العاده بشه. 🤤
۶) برای سنین بالاتر از ۸ ماه، می‌تونی یک قطره روغن زیتون اصل هم آخرش اضافه کنی.
۷) اگر لازم بود کمی میکس کن تا بافتش کاملاً مناسب کوچولو باشه. :b

فوق‌العاده ملایم، زود‌هضم و مناسب شب‌هایی که کودک کمی بی‌اشتهاست یا نیاز به غذای سبک داره.
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
🍎 فرنی سیب و دارچین🌱🥰

مواد لازم:
آرد برنج: ۱ قاشق غذاخوری سرصاف
آب: ۱۲۰ میلی‌لیتر
سیب شیرین و رسیده: ½ عدد کوچک، حدود ۴۰–۵۰ گرم
دارچین: فقط یک نوک قاشق چای‌خوری، اختیاری
شیر مادر یا شیر خشک آماده‌شده: ۳۰–۶۰ میلی‌لیتر، اختیاری

👩🏻‍🍳 طرز تهیه
سیب را پوست بگیر و هسته و قسمت سفت وسط آن را کاملاً جدا کن.
سیب را خرد کن و با مقدار کمی آب حدود ۵–۸ دقیقه بپز تا کاملاً نرم شود.
سیب پخته را کاملاً پوره کن.
آرد برنج را با آب سرد مخلوط کن تا گلوله نشود.
روی حرارت ملایم بگذار و مرتب هم بزن؛ حدود ۸–۱۰ دقیقه بپز تا آرد کاملاً پخته و فرنی نرم و یکدست شود.
پوره سیب را اضافه کن و ۲–۳ دقیقه دیگر روی حرارت ملایم هم بزن.
اگر دارچین را قبلاً به نوزاد معرفی کرده‌ای، یک نوک قاشق چای‌خوری اضافه کن.
فرنی را از روی حرارت بردار. وقتی از داغی افتاد، در صورت تمایل شیر مادر یا شیر خشک آماده را اضافه کن.

🌿 خواص
سیب 🍎
منبع فیبر و ترکیبات گیاهی مفید
آرد برنج 🌾
منبع کربوهیدرات و انرژی
دارچین 🌿
حاوی ترکیبات گیاهی و آنتی‌اکسیدانی


نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
کته گوشت چرخ‌کرده و هویج برای نوزاد ۷ ماه به بالا 🌱🥰

مواد لازم:

برنج: ۲ قاشق غذاخوری
گوشت چرخ‌کرده: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
هویج رنده‌شده: ۱ قاشق غذاخوری
پیاز کوچک: نصف یک عدد
کره: مقدار کم
زردچوبه: خیلی کم
آب: حدود۱/۵ لیوان

طرز تهیه:

۱. ابتدا کره را داخل قابلمه بریزید و پیاز را که خیلی ریز خرد کرده‌اید، با حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و سبک شود.

۲. گوشت را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گوشت از هم باز شود و کاملاً بپزد.

۳.زردچوبه اضافه کنید وهم بزنید.

۴. هویج رنده‌شده را اضافه کنید و مواد را یکی دو دقیقه باحرارت کم تفت دهید.

۵. برنج را اضافه کنید و آب را داخل قابلمه بریزید.

۶. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید کته با حرارت ملایم بپزد تا برنج کاملاً نرم و له شود و گوشت و هویج هم کاملاً بپزند. در صورت نیاز کمی آب جوش اضافه کنید.

۷. بعد از پخت، غذا را متناسب با توانایی بلع کودک کاملاً له یا پوره کنید تا تکه‌های سفت گوشت باقی نماند.

گوشت چرخ‌کرده باید کاملاً پخته باشد.
غذا را تازه و ولرم به کودک بدهید.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان دیان🤍🧿 مامان دیان🤍🧿 ۱ سالگی
مامان نور کوچولو 🌸✨️ مامان نور کوچولو 🌸✨️ ۱ سالگی