طرز تهیه شیر برنج توضیح میدین؟

۳ پاسخ

واسه چند نفر میخوای درست کنی
من برای خودمون کمتر از یه پیمانه برنج و میزاریم میپزه بعد بعد یه کیلو شایدم بیشتر شیر میریزنم بپزه اگه برنجش باز نشد یکم با گوشکوب برنجشو له میکنم قشنگ لعاب دار میشه من واقعا عاشق شیر برنجم

من این مدلی درست میکنم
میشورم برنج رو تو قابلمه، یه کمی میذارم خیس بخوره حدود یکساعت،بعد زیرشو روشن میکنم با همون آب، آب رو از اول از برنج کته یکمی بیشتر میریزم، میذارم با آب بپزه تا باز بشه، بعد شیر میریزم چشمی، انقدر که قشنگ سفید بشه، میذارم دوباره بپزه تا به قوام برسه
توش هم یه مقدار کره میزنم
اگه پودر مغزیجات هم بخوام که بعد شیر میریزم داخلش
برای مهمون باشه، بعد شیرش یکمی ژلاتین هم توش میزنم
بعد میکشم، موقع خوردن هم با مربا یا شیره انگور میخوریم

برنج و خیس کن 3 ساعت بعد شیر بریز تا جوش بیاد وقتی جوش اومد برنج آبش و بگیر اضافه کن زیرش و کم کن تا کم کم بجوشه و برنج بپزه اگر دیدی شیر کم شد بهش اضافه کن کم کم آخرشم ک پخت و جا افتاد شکر یا شیره یا عسل اضافه کن میتونی هم داخل ظرف بزاری هر کس هرچقدر میخواد اضافه کنه

سوال های مرتبط

مامان هدی و مهدیه مامان هدی و مهدیه ۶ سالگی
مامان دخملی ناز مامان دخملی ناز ۲ سالگی