#کیک خیس
سلام سلام برای کیک خیس وقتی هنوز داغه باید برش بزنیم و مایع بریزیم روش یا بزاریم سرد بشه یا نباید برش زد؟؟

هردوتاش ولرم عزیزم

بزار سس و کیک سرد بشه بعد بریز خمیر نمیشه

من میزارم کیکم خنک بشه و روشو با چنگال سوراخ سوراخ میکنم
سسشم ولرم میکنم و میریزم روش بعدش برش میزنم

کیکت بزار خنک بشه شکلات هم از دما بیفته اگه برش بزنی بهتر جذب میکنه من خودم با سیخ چوبی سطح کیکم رو سوراخ میزنم

از حرارت بیفته کیک ولرم باشه سس سرد