۴ پاسخ

مامان نانا همچیو گفت .فقط عدس باید از قبل خیس کنی و بعد بپزی.عدس رو بدون اب بریز تو ابجوش بذار بپزه.نمک هم بزن.وقتی پخت ابکش کن.بعد لا به لای پلو بریز

اول پیازو خورد کن و یکم‌تفت بده بعد گوشت چرخکرده بهش اضافه کن ادویه بزن خ ب سرخش کن بعد سیب زمینی نگینی اضافه کن و تفت بده آخرشم عکسی که یکم خیس دادی اضافه کن و بعد آب بریز و بذار جا بیوفته
این عدسی که‌گفتم خیلی مقویه خوشمزه هم‌هست

عدسی هم خواستی درست کنی پیاز رنده کن طلایی مامانند شد عدس خام و بریز یکم تفت بده یه حبه سیر رنده کن ادویه بزن نوک قاشق رب بزن زیاد نزن خیلی سرخ میشه به مقداری که میخوای آب بریز اگر زودپز داری نیم ساعته پختست فقط حواست باشه اونقدر بپزه که لعاب بده بعدم با آبلیمو بخورش قشنگم

پیاز رنده کن فیله هاتو بریز در ماهیتابه ببند یکم بمونه بعد درش برداشتی بذار پیاز و مرغ سرخ بشن و ادویه بزن میتونی رب هم بزنی میتونی هم نزنی من این مرحله زعفرون میزنم و کشمش پلویی بعد عدس نیم پزمو با برنجم می‌ذارم که آبکش کنم بعد لایه لایه میریزم و می‌ذارم دم بکشه

سوال های مرتبط