خانوما عصاره قلم گاو بخوام‌بگیرم از الان تا اخرشب بزارم میپزه ؟
بعد این که شما چیا میریزین داخلش
بعد اینکه چجوری میزارین مکعب مکعب شع
ممنونم ازتون

عزیزم عصاره قلم گاو تو چیا استفاده میکنی من مادر شوهرم درست کرده یه خورده داده بهم من نمیدونم تو چیا باید استفاده کنم

من خودم تاحالا درست نکردم
مادرم برام پخته هنوزم تو فریزره

وقتی هم پخت و گذاشتی یخچال اون چربی شو بردار بعد تیکه کن بزار فریزر

پیاز و زردچوبه و یه چوب دارچین میندازم داخلش

تا صبح باید بپزه ۱۲ ساعت

من یک ساعت و نیم میزارم تو زودپز
بعد میکسش میکنم میزارم تو فریزر یه نیم ساعت بعد درش میارم برش میزنم

نخیر نمیپزه، شب باید بزاری تا صبح، الان بزاری 10 صبح آماده میشه شاید کمی زودتر. وقتی پخت بزا یکم سرد شه از صافی ردش کن بریز تو جایخی مکعب های کوچیک بشه، البته یه سلفون بکش دور جایخی

من از ۱۰شب میزارم وقتی قل زد دوبارم ابشو عوش میکنم .
پیاز و زرد چوبه و زعفرون هرچی ک دوس داری فلفل.
بزار خنک شه وقتی پخت بریز تو جایخی

از الان بزار تا صبح
بزار یخچال یکم گرفت بعد ببر بزار جا یخی