خانوما قلم گاو گرفتم چجوری عصارشو دربیارم ؟ تا حالا انجام ندادم

باید نصفش کنی بعد هم بنداز تو قابلمه چند تا پیاز برگ بو زردچوبه بریز اب بریز و بزار 10 12 ساعت بپزه و ابش کم بشه بعد استخونش و جدا کن اگه مغزش در نیومده در بیار میکس کن روغنش و بردار بریز داخل قالب بزار یخچال خورش و گرفت بریز داخله کیسه فریزر بزار فریزر

اول بزار رو گاز جوش اومد آبشو بنداز دور دوباره بزار با یک پیاز بزرگ و زردچوبه بزار آروم بپزه عصارش در بیاد