مامانا قلم گاو چجوری درست میکنن؟؟

اول قلمه روبشور بعد بزار تو قابلمه تا روی قلمه رو اب بگیره بعد بزار رو گاز زیرشو اول زیاد میزاری تا وقتی که جوش اومد زیرشو کم میکنی انگار میخوای برنج دم بدی همونجور بزار بپزه از صبح تا شب بزاریش دیگه خودت متوجه میشی کافیشه

اول تمیز بشور بعد بریز تو قابلمه آب بریز روش قابلمه باید بزرگ باشه ک با آب زیاری جا بشه
بع داخلش پیاز و پوست بکن درسته بنداز هویج رو هم پوس بکن دو تیکه کن بنداز با چند تا دونه برگ بود ک بوی زخمش رو بگیر بعد بزار انقد بجوشه تا آبش کم بشه و یکم غلظت داشته باشه حداقل ۸ ساعت
بعد ک یکم آبش خنک شد بریز تو لیوان یکبار مصرف کاغذی بزار تو یخچال خودشو ک بست مثله ژله شد بچین تو مشما بزار تو فریزر هر وقت هم لازم داشته سری لیوان کاغذی رو پاره کن ازش استفاده کن