۷ پاسخ

من دیروز اومدم ۲ پیمونه ارد گندم با ۴ تاقاشق پودر جوانه گندم روز گاز باحرارت ملایم تفت دادم تا کرم رنگ شد و بوی خامیش گرفته شد
ادویه مخصوص کاچی هم از عطاری گرفته بودم اونم اندازه ۸تا۱۰تا قاشق غ بهش اضافه کردم یه تفتی دادم

از مغز بادو و پسته و گردو هرکدوم یه مشت اسیاب کردم و اونم به مخلوط ارد و ادویه اضافه کردم هم زدم قشنگ قاطی بشه زیر گاز خاموش کردم

وقتی سرد شد ریختم تو شیشه گذاشتم یخچال
اینطوری مواد خشکش امادست و همیشه دردسترس حتی اگه کسی پیشت نباشه خودت میتونی سریع درست کنی

برای زن زائو اصلش اینه با روغن زرد همون‌روغن حیوانی مثه روغن گوسفند یا گاو درست کنی که قوت داشته باشه

ولی من خودم نمیتونم بوشو تحمل کنم به مامانم گفتم با کره و روغن معمولی درست کنه

برای شیرینیش هم میتونی شکر و زعفروت و گلاب و اب شهدکنی یا مثه دستوری که فرستادم بجای شکر نبات بریزی

اخرم کنجد و پودر نارگیل بپاشی روش😋

طرز تهیه کاچی زائو:
ابتدا داخل یک لیوان اب جوش چند تکه نبات بندازید و کمی زعفران هم اضافه کنید و کناری بزارید ،،دوقاشق روغن زرد گاوی رو میریزید داخل ماهی تابه و گاز رو روشن میکنید،حدود نصف قاشق ارد برنج یا ارد گندم یا ارد جوانه گندم رو اضافه میکنید و تفت میدین تا کمی رنگش عوض بشه(یکم نه زیاد)بعد ادویه کاچی(از دارو گیاهی میتونید تهیه کنید)و کمی زیره (برای عطر و طعم و خاصیت بیشتر)بهش اضافه کنید ،و در اخر اون ابجوش نباتی که اول اماده کردید رو بریزید توش و کمی هم بزنید تا قوام بیاد ،بعد زیر گاز رو خاموش کنید و بریزید داخل ظرف مورد نظر و نوش جان کنید

گوگل بهتر راهنماییت میکنه

ما آب سرد و آرد و زرد چوبه هم میزنیم‌ آنقدر تا بشه حورا😂با شکر و کره‌ سرو‌ میکنیم

عطیه نیک پور پیجشو بزن اینستا اون خیلی خوب یاد داده. آلا آراسته هم هست. این دو نفر کلا دستوراشون دقیقه

سلام مامانی
سیسمونی میفروشم‌با قیمت فوق العاده
تب سنج -شیر دوش -شیشه شیر -لباس و… هر چی بگی تو کانالم هست
حتی اگ نخریدی یه سر به کانالم بزن پشیمون نمیشی
کانال روبیکام
Melikakidss

من آرد رو با کره تفت میدم بعد زردچوبه بهش اضافه می‌کنم بعد آب میریزم و هم میزنم که گوله نشه
خیییییلییی خوشمزه میشه

سوال های مرتبط

مامان مهرسانا مامان مهرسانا روزهای ابتدایی تولد
مامان ابلفضل مامان ابلفضل روزهای ابتدایی تولد
مامان غنچه مامان غنچه روزهای ابتدایی تولد