میشه طرز تهیه کاچی رو بهم بگید؟

۶ پاسخ

نبات بزار تو اب .رو گاز تا نبات باز بشه .درد رو تفت بده با روغن حیوانی بعد مواد کاچی رو بهشون اضاف کن و نبات رو بهشون اضاف کن .غلیظ میشه دارچین زنجبیل ..رعفرون .و مغزیجات و اضاف کن خیلی خوش مزه میشه البته روشا متفاوته

من آرد تفت میدم بوش که در اومد یه قاشق پودر چهار زیره هم اضافه میکنم بعد روغن زرد میزنم یکم تفت میدم نبات میزنم آب می‌ریزم به روغن که افتاد خاموش میکنم

خیلی خوب میشه با این دستور

تصویر

من اردو تفت میدم یکم بوش بلند شد روغن معمولی میریزم با یه کوچولو کره تفت میدم باز بعد ادویه هام(زرچوبه. پودر هل .پودر زنجبیل.پودر زیره سیاه )همرو تفت میدم تند تند یکم کنجد میریزم با گردو ریز شده اونم یه ریزه تفت میدم اینا اندازه هاش همه چشمی هست بعد اب میریزم و زعفرون ابشده با گلاب و چندتیکه نبات و یه قاشق پر روغن حیوانی یا کرمانشاهی جوش که اومد آرد خودشو باز کرد و غلیظ شد خاموشش میکنم و بعدم نوش جان

روغن رو میری تو تابه یه قاشق ارد میریزی تفت میدی یکم که طلای رنگ شد شیره انگور یکم بریز توی یه لیوان در حد سه قاشق یا 4قاشق غذاخوری یکم هم به لیوان اب جوش اضافه کن شیره انگور رو قاطی اون ارد بکن بزار رو گاز خودش جوش میاد یکم هم بزن یکم که محکم تر شد بردار نوش جان

من از سایت چی شی نگاه میکنم درست میکنم

سوال های مرتبط

مامان مهرسانا مامان مهرسانا ۴ ماهگی
مامان ابوالفضل مامان ابوالفضل ۴ ماهگی
مامان آیلین و رادوین مامان آیلین و رادوین روزهای ابتدایی تولد
مامان هیرمان🩵 مامان هیرمان🩵 هفته سی‌وهفتم بارداری
مامان جوجه کوچولو مامان جوجه کوچولو روزهای ابتدایی تولد