🔖 خوراکی هایی برای تقویت رشد استخوانی کودکان:

🔸 یک عددتخم مرغ در وعده صبحانه
استفاده از سوپ با قلم  گوسفند و ماهیچه گوسفندی ( درصورتیکه کودک وزن گیری خوبی ندارد  از قلم گوسفند  و در صورتیکه کودک وزن گیری خوبی دارد استفاده از دنده های گوسفند برای پیشگیری از چاقی)
🔸شیربرنج با بادام پوست کنده آسیاب شده
🔸 حریره بادام و شیر بادام
🔸 کله جوش و اشکنه کشک در کنار سایر لبنیات کم چرب در تامین کلسیم مورد نیاز کودک موثر است.
🔸پیاز سرشار از ویتامین c ،کلسیم ، منیزیم، روی، پتاسیم، ، قدیم،  گوگرد و اسید فولیک است که اگر به صورت پخته در سوپ کودک اضافه شود غیر از ویتامین c بقیه مواد مغذی آن به بدن کودک میرسد.
🔸انجیر رسیده و شیرین ، ملین بسیارخوب باطبیعت گرم که دارای آنتی اکسیدان ،پتاسیم و امگا ۳ است. درکنار خونسازی ، حفظ سلامت قلب و عروق ، سلامت گوارشی، کاهش کلسترول LDL به روند استخوان سازی  در کودکان در سن رشد و شیرخواران بالای یک سال کمک میکند.( روزانه ۱۰-۲۰ میلی لیتر از آب میوه / یا۵ تا ۱۰ گرم به صورت خمیر /یا دو عدد  انجیرخیسانده صبح ناشتا یا...)
🔸شیرکامل گاو جوشیده  و یا شیر پاستوریزه / در صورت عدم دسترسی یا حساسیت کودک  استفاده از ماست کم چرب و کشک در کنار پنیر .
🔸پودر سنجد بدون هسته آسیاب شده با شیر گرم و یک قاشق مربا خوری شیره انگور در رشد و قوت استخوان کودک موثر است.
🔸کشمش سرشار از کلسیم است. اگر کودکان بزرگتر میلی به مصرف آن به صورت تنقلات ندارند شاید به صورت کشمش پلو با مرغ از خوردن آن لذت ببرند.

🖋دکتر ویدا نظری (متخصص طب سنتی ایرانی )

۰ پاسخ

سوال های مرتبط

مامان هیراد مامان هیراد ۱ سالگی
پست قبل توضیح راجب مکمل پدیاشور بود
و امروز از من خواستین راجب شربت زینک پلاسم هم توضیح بدم .....
1️⃣ شربت زینک چیست ؟ شربت زینک پلاس یکی از مکمل‌های تغذیه‌ای محبوب برای کودکان است که حاوی زینک (روی)، ویتامین‌های گروه B و در برخی فرمولاسیون‌ها، ویتامین C است. این ترکیب به رشد سالم کودک، تقویت سیستم ایمنی، بهبود اشتها، افزایش تمرکز، سلامت پوست، مو و ناخن کمک می‌کند
2️⃣آیا شربت زینک برای رشد قد کاربرد دارد ؟ کمبود زینک در کودکان می‌تواند باعث تأخیر در رشد قدی و وزنی، کاهش تراکم استخوانی و ضعف عضلانی شود. همچنین ویتامین‌های گروه B، که در شربت زینک پلاس وجود دارند، به متابولیسم انرژی و رشد سلولی کمک می‌کنند. به همین دلیل، می‌توان گفت شربت زینک پلاس برای رشد کودکان، که دچار کمبود وزن یا تأخیر در رشد هستند، مفید است
3️⃣باعث افزایش اشتها می‌شود ؟ زینک نقش مهمی در تنظیم اشتها دارد و کمبود آن ممکن است منجر به بی‌اشتهایی یا کاهش میل به غذا شود.مکمل‌های زینک می‌تواند سطح هورمون‌های مؤثر در اشتها را تنظیم کرده و موجب افزایش میل به غذا شود.
4️⃣برای سلامت استخوان و دندان موثر است ؟ رشد استخوانی کودکان در سال‌های اولیه زندگی از اهمیت بالایی برخوردار است. زینک یکی از مواد معدنی ضروری برای فرآیند معدنی شدن استخوان‌ها و افزایش تراکم استخوانی است. این عنصر در کنار ویتامین D و کلسیم، به تقویت ساختار استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند

ما بقیه رو داخل همین تاپیک میزارم مثل اینکه نمیاد بقیه مطالب
# شیر خشک فرزند پروری # پوشک
مامان نفس و نیلا مامان نفس و نیلا ۱ سالگی
صبحانه کودک یازده ماهه
صبحانه برای کودک یازده ماهه باید شامل مواد غذایی مختلفی باشد که نیازهای روزانه‌ی او را برآورده کند. مهمترین نکته در انتخاب صبحانه برای کودک یازده ماهه، این است که تمام مواد غذایی باید به خوبی پخته شده و بدون هیچ گونه خطر برای سلامتی کودک باشد. در ادامه چند پیشنهاد برای صبحانه کودک یازده ماهه ذکر شده است:

نان تست، کره، پنیر نرم و میوه‌های تازه یا کمی خشک شده مثل خرما یا گردو (که به عنوان یک منبع پروتئین، کربوهیدرات، و ویتامین و مواد معدنی مفید هستند)
بیسکوییت بدون شکر و بدون گلوتن (اگر کودک حساسیتی به گلوتن ندارد)
تخم مرغ، ماست، پنیر پیتزا و صبحانه‌ی آماده‌ی کودکان (اگر کودک بیشتر از ۱۰ ماه دارد)
حبوبات پخته شده مثل لوبیا یا نخود و صدف‌های دریایی (اگر کودک حساسیتی به آن‌ها ندارد)
آرد یا ماکارونی کامل‌مغذی
پوره تخم مرغ با سبزیجات پخته شده مثل کدو تنبل یا بادمجان که به عنوان یک منبع پروتئین و ویتامین‌های مختلف مفید هستند.
همچنین، بهتر است همیشه قبل از ارائه هر گونه غذایی به کودک خود، با پزشک یا متخصص تغذیه‌ی کودکان مشورت کنید.
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۶ ماهگی
‌ **🔰غذای کودکان را اینگونه #مقوی کنید‼️**

🔸سعی کنید در درست کردن سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید.

🔹اگر کودکی زرده تخم مرغ پخته شده را نمیخورد میشود آنرا با مقداری کره و آب مرغ مخلوط و نرم نمایید  و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید. همچنین زرده تخم مرغ را میتوانید رنده کرده و در سوپ کودک و یا پوره میوه و سبزیجات  ( هر مدل پوره ای که درست میکنید) بریزید.

🔹همینطور به تکه های  کوچک شده  سیب زمینی که پخته شده است  و پوست آن جدا شده کمی کره بزنید و اجازه بدهید که شیرخوار با دستان خودش  آنرا برداشته و بخورد.

🔸سعی کنید در درست کردن سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید ، مانند  ران مرغ و یا ماهیچه گوسفندی تا مواد معدنی  و چربیی بیشتر به بدن نوزاد برسد.

🔹شما میتوانید چندین قلم گوسفندی یا یک قلم گوساله را جداگانه پخته ، چربی اضافی آن را بگیرید و عصاره آنرا بمدت کوتاه ( در یخچال )‌و زمان طولانیتر ( در فریزر) نگهداری نماییدو به هر وعده غذا و یا سوپ کودک  کودک دو قاشق غذاخوری از این عصاره را اضافه کنید .

🔸اگر کودکتان دچار کم وزنی میباشد  افزودن حبوبات را به غذایش بتعویق بیاندازید (یعنی پس از 10 ماهگی) چون حبوبات حجم زیادی از معده را اشغال میکنند  اما پس از 10 ماهگی، حبوبات را خیس کنید، پوست بکنید و آنها را آرد کنید  و هر دفعه  یک قاشق چایخوری پودر حبوبات را بهمراه  کره به سوپ کودکتان  اضافه کنید.

🔹اضافه نمودن  آب غلیظ شده ران مرغ یا تکه های ران مرغ که خوب پخته شده و همینطور جوانه گندم، آرد یا پودر بادام خام، کنجد، مغز تخمه آفتابگردان به غذای کودک سبب رشد بهتر او می شود.
مامان رادوین و آدریَن مامان رادوین و آدریَن ۱۲ ماهگی
صبحانه بسیار مقوی و خوشمزه آقا رادوین من😍🥛🍯

کاچی🥣

مواد لازم 🌱🌻

☘آرد برنج یا آرد گندم دو قاشق غذا خوری سر صاف🍚
☘روغن یا کره
☘
☘زعفران یک دو قاشق چایخوری 🥃
☘شیره خرما ۳ قاشق چایخوری🏺
☘مغز پسته و گردو به صورت دلخواه 🧆🌰

آرد را حدود ۳ تا ۴ دقیقه با حرارت ملایم تفت میدهیم تا خامی آرد گرفته شود

سپس کره یا روغن را به آرد اضافه میکنیم و تفت میدهیم
شیره و زعفران را به مواد اضافه میکنیم
حدود یک لیوان آب جوشیده به مواد اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم تا یکدست شود و گلوله ای نشود
سپس روی حرارت ملایم میزاریم و هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسد و خوب پخته شود
هنگام سرو مغزیجات اضافه شود


✅فواید خرما و شیره خرما در برنامه غذایی کودکان 👇

کلسیم، آهن، پتاسیم، فسفر، منگنز، مسن و منیزیوم از جمله مواد معدنی مفید موجود در خرما هستند.
علاوه بر این خرما سرشار از فیبر است و قند طبیعی دارد.
خرما حاوی آهن است، به همین دلیل می‌تواند در کنار گوشت و مرغ منبع مناسبی برای تأمین آهن موردنیاز بدن کودکان باشد و مصرف آن از بروز فقر آهن و کم خوبی پیشگیری کند.
خوردن خرما از بروز اسهال و یبوست در نوزاد و همینطور بروز بیماری‌های عفونی پیشگیری می‌کند.
در واقع خرما مقدار قابل‌توجهی ویتامین آ و همینطور بتاکاروتن است. این دو ترکیب با عوامل بیماری‌زا مبارزه می‌کنند.
شیره خرما همان خواص خرما را دارد و یکی از روش های خوراندن خرما به کودکان از طریق شیره آن است

نوش جان نور دیده هامون💙🧿
مامان پسرگلم مامان پسرگلم ۲ سالگی
🌸🍃
🍃

✅ذائقه کودکانمان را چگونه بسازیم؟

معمولا ذائقه‌ی کودکان در 5 سال اول زندگی شکل می‌گیرد.
والدین باید سعی کنند کودکان را در همان سال‌های اولیه به خوردن غذاهای مفید عادت دهند.
عادت دادن کودکان به مصرف غذاهای شور یا شیرین آنان را عادت به مصرف همین مواد در بزرگسالی خواهد کرد که این امر می‌تواند آنان را در آینده مستعد ابتلا به بعضی بیمار‌ی‌ها از جمله فشار خون یا چاقی بکند.

📌پیشنهاد می شود در زیر 5 سالگی:

غذاها را از نظر شکل پخت متنوع تهیه کنید. (آش، سوپ، کوفته، دلمه، تلیتی، خورشتی، ...)
غذاها را از نظر نوع مواد غذایی متنوع تهیه کنید. (گندم، جو، تخم مرغ، شیر، گوشت گوسفند، گوشت پرندگان، نخود، ماش، سیب، گلابی، انار، ریحان، جعفری، بادام، پسته، گردو، نخودچی، مویز، عناب، سنجد...)
در صورت نیاز با اضافه کردن چاشنی های مناسب ، طعم غذاهای سفره را برای کودکان خوشایند کنید.
از ادویه های تند و تیز در غذای کودکان استفاده نکنید.
برای خوردن اصرار نکنید و کودک را به لجبازی نکشانید.
استاد خیراندیش
مامان 💙مامان رادین💙 مامان 💙مامان رادین💙 ۲ سالگی
مامان نفس🩷 مامان نفس🩷 ۱۱ ماهگی
اگه کوچولوت زود به زود سرما میخوره این سوپ خوشمزه و مقوی رو براش درست کنین سرشار از ویتامینه که به عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن کودک کمک می‌کنه. و می‌تونه مواد مغذی لازم رو در دوران سرماخوردگی تامین کنه 🥰

شلغم خورد شده
پیاز خورد شده
یه سیر کوچیک خورد شده
گوشت ماهیچه گوسفندی
هویج
کدو حلوایی
سیب زمینی
کدو سبز
و سویق کودک
اول گوشت رو با آب بزارین رو حرارت ملایم تا خوب بپزه بعد همه مواد خوردشده رو بهش اضافه کنین ادویه زردچوبه و پودر آویشن میتونین استفاده کنین در آخر سویق رو اضافه کنین .بعد پخت گوشت رو میکس کنین و باقی مواد رو له کنین .
نوش جون کوچولوهاتون 😍

شلغم: حاوی مواد مغذی و مقداری ویتامین C هستش.
گوشت گوسفندی: منبع پروتئین، آهن و روی هستش که برای رشد و عملکرد سیستم ایمنی اهمیت داره
هویج و کدوحلوایی: حاوی بتاکاروتن هستن که بدن اون رو به ویتامین A تبدیل می‌کنه.
پیاز و سیر: در صورت پخت کامل، می‌تونه به غذا طعم بده و برای کودک قابل استفادست
سیب‌زمینی و کدو سبز: به تأمین انرژی و دریافت مواد مغذی کمک می‌کنه
سویق کودک: بسته به ترکیباتش می‌تونه به تأمین انرژی کمک کنه؛ و برای وزن گیری مناسبه .
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۶ ماهگی
سوپ وزن گیری کودک



اين سوپ مخصوص كودكان كم وزن بوده (9 ماه به بعد) و در صورت مصرف خیلى زود وزن نوزاد يا كودک بالا میاد و به حد نرمال میرسد . خيلی هم خوشمزه هست البته برای کودک😁

مواد لازم👇🏻

1 قاشق غذاخوری برنج

1 قاشق غذاخوری عدس یا ماش عدس بهتره ماش تلخ میشه

1 قاشق غذاخوری بلغور گندم

1 قاشق غذاخوری جو پرک (جو دوسر)

1 حلقه رشته سوپی یا 2 تا دانه ماکارانی خطی

1 عدد سینه یا ران کوچک مرغ(یا گوشت چرخ کرده به اندازه 1 گردو)

25 گرم کره یا 1 قاشق غذاخوری روغن بومی یا مایع

نصف قاشق مربا خوری نمک

1 عدد هویج متوسط

1 عدد سیب زمینی متوسط

1 عدد پیاز کوچک


ابتدا برنج ، جو پرک ، بلغور گندم ، عدس یا ماش را در قابلمه بریزید و بشویید. مرغ را هم خوب بشویید اگر هم از گوشت چرخ کرده استفاده میکنید آن را 10 دقیقه ای در ظرف آبی بخیسانید و خونابه آن را دور بریزید. مرغ یا گوشت چرخ کرده ، سیب زمینی رنده شده ، پیاز نگینی خرد شده ، هویج رنده شده ، نمک ، کره یا روغن را هم اضافه کنید. به اندازه کافی آب بریزید و در قابلمه را ببندید و با شعله متوسط به مدت 20 تا 30 دقیقه آن را بپزید.


بعد از این زمان غلظت سوپ را چک کرده و خیلی نگذارد غلیظ شود چون بعد از خنک شدن باز هم غلیظ تر میشود.



📌 سایر نکات :
✓ در طول روز می‌توانید ۲ الی ۳ کاسه متوسط بنا به نیاز و ذائقه کودک به او بدهید.



✓ مقدار این سوپ برای یک روز و نصفی یا نهایتاً دو روز کودک میباشد.
(سوپ کودک را هیچگاه بیشتر از دو روز در یخچال نگهداری نکنید چون زود خراب میشود)
مامان Nilmah🌛 مامان Nilmah🌛 ۱۲ ماهگی
این یک رسپی فوق‌العاده مقوی، بمب آهن و کلسیم، با بافتی نرم و کرمی است که بچه‌ها به خاطر طعم لطیفش خیلی دوست دارند

---

### 🍲 پلوکدوحلوایی با گوشت قلقلی و پودر بادام (بمب وزن‌گیری و رشد قد)

این غذا به خاطر داشتن **کدو حلوایی و بادام**، هم کالری بالایی دارد، هم طبع غذا را معتدل و نرم می‌کند و برای کودکانی که وزن‌گیری کند دارند یا یبوست می‌گیرند، معجزه است.

* **مناسب برای:** بالای ۹ تا ۱۰ ماه
* **تعداد وعده:** ۲ وعده کودک

---

#### 🛒 مواد لازم:
* **گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله):** ۸۰ تا ۱۰۰ گرم
* **برنج ایرانی یا نیم‌دانه:** ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری (از قبل خیسانده)
* **کدو حلوایی پوست‌گرفته و ریزخردشده:** ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری پر (حدود ۵۰ گرم)
* **پودر بادام درختی (خام، پوست‌کنده و آسیاب‌شده):** ۱ قاشق مرباخوری پر
* **پیاز کوچک:** ۱ عدد (رنده ریز و آب‌گرفته)
* **کره حیوانی:** ۱ قاشق چای‌خوری
* **روغن زیتون یا کنجد:** ۱ قاشق چای‌خوری
* **زردچوبه و زعفران دم‌کرده:** مقدار بسیار کم
* **آب جوش:** حدود ۱ لیوان (یا آب قلم/مرغ)

---
مامان پسرگلم مامان پسرگلم ۲ سالگی
مامان آریو 🪽👼🏻✨ مامان آریو 🪽👼🏻✨ ۱۱ ماهگی
🍤 ماهی و میگو در تغذیه کودک

سرشار از پروتئین باکیفیت، ید، ویتامین B12 و سلنیوم هستن و به رشد عضلات و عملکرد سیستم عصبی کمک می‌کنن. ماهی‌های چرب مثل سالمون و قزل الا ، منبع خوبی از امگا ۳ برای رشد مغز و بینایی هستن

✨ ماهی چه فوایدی داره؟
🧠 امگا ۳، به‌ویژه DHA، به رشد مغز و سیستم عصبی کمک می‌کنه، در رشد طبیعی بینایی نقش داره، پروتئین باکیفیت برای رشد و ترمیم بافت‌های بدن فراهم می‌کنه، ویتامین B12، ید و سایر مواد مغذی به عملکرد طبیعی بدن کمک می‌کنن.

🍤 میگو هم یک انتخاب مغذیه!
سرشار از پروتئین، ویتامین B12، ید و سلنیومه و می‌تونه تنوع ارزشمندی به غذای کودک بده

📌 نکات مهم:
• قبل از یک‌سالگی هفته ای ۱ بار و بعد یکسال هفته ای ۲ وعده غذای دریایی میتونن بخورن؛ این مقدار قانون اجباری نیست.
• ماهی کم‌جیوه مثل قزل الا انتخاب کنین و تمام تیغ‌ها رو جدا کنین.
• میگو باید کاملاً پخته، پوست‌گرفته و متناسب با سن خرد یا له بشه.
• ماهی و میگو از غذاهای حساسیت‌زا هستن؛ بار اول جداگانه و با مقدار کم معرفی بشن.

پ.ن: من اینجوری به صورت ته چین درست میکنم و خیلی دوست داره، میگو هارو خودش دونه دونه میخوره