سلام خانوما میشه آموزش فرنی بهم بدید اصولی بلد نیستم

۳ پاسخ

یه قاشق آرد برنج رو با یه لیوان آب سرد هم بزن بزار رو اجاق و مدام هم بزن تا به جوش بیاد دیگ نیاز نی هم بزنی یه تیکه نبات اگ دوس داری بنداز یا یه مقدار خاک قند بزار خوب بپزه تا به غلظت برسه
حدودا یه ربعی طول میکشه معمولا با شعله متوسط رو به کم
وقتی پخت خاموش کن یه مقدار گلاب بریز مثلا به این حجم یه قاشق چایخوری
وقتی یکم از دما افتاد یه نصف پیمونه هم بهش شیر خشک یا شیر خودتو اضاف کن

یک قاشق چای خوری آرد رو با کمی آرد و یک حبه قندمخلوط کن بزار رو حرارت بعد هم بزن تا ب قوام بیاد بعد از روی حرارت بردار ۱ یا ۲ پیمان شیر خشک بریز مخلوط کن بده بخوره(فرنی ب ازای هر ۳۰ سی‌سی آ پیمانه شیر خشک)

تو ابزارهای گهواره تو قسمت پختنی ها اموزششو گذاشته

سوال های مرتبط