سلام خانم ها ،عصاره پای مرغ رو چجوری میگیرید ،من پای مرغ گرفتم نمیدونم دقیق باید چیکار کنم چند ساعت بزارم بپزه

خیلی ممنون،نه تو یخچال نمیزارم،میخوام بزارم فریزر

من میپزه یکی دوتا هل هم توش میریزیم خوب میشه
و اینک اگ به بو و طعم حساسی خنک ک شد بسته بندی کن بزار تو فریزر
اگ بزاری یخچال بعد فریز کنی یه طعمی میده

تمیز بشور ناخن هاشو بگیر پوستشم بگیر بعد یدونه پیاز . هویج برگ بو بنداز داخلش که بوی تندش از بین بره اب بریز روش با دمای متعادل بزار ۵.۶ساعت بپزه
بعد اگه دوست داشتی گوشتش رو هم جدا کن با ابش میکس کن وگرنه همون ابش هم عالیه
من میزارم تو یخچال چند ساعت خنک بشه مثله ژلاتین بعد برش میزنم میزارم فریز

اول اگه ناخن داره ناخن هاشو بگیر بعد تمیز بشور. تو قابلمه بریز تا جایی ک آب روشو بگیره آب بریز. 2 تا پیاز درسته و برگ بو هم بنداز توش براز رو شعله هر وقت له شد آماده س. من از آخر از صافی رد میکنم ک استخون هاش قشنگ جداشه