بعداز بازی با خاک خوراکی


یه دسر یا میانوعده خوشمزه و راحت میچسبه

امروز درست کردم اهل خونه خوششون اومد گفتن فردا هم درست کن
💥💥💥💥💥💥
دسر انار

💥💥💥💥💥💥
انار ها رو دون کردم
ریختم تو میکسر یا مخلوط کن یا خرد کن هم میشه
ریختم داخل الک که آبش گرفته بشه با قاشق فشار دادم قشنگ خالی شد
بعد ریختم داخل قابلمه با نشاسته و کمی گلاب مثل فرنی هم زدم تا جوش بیاد و خودشو بگیره
بعدازینکه به غلظت رسید ظرف یا قالب سیلیکنی کمی چرب کنید بریزید داخلش بذارید یخچال نیم ساعت بمونه تا خودشو بگیره اگر داخل قالب سیلیکنی بود برگردونید راحت درمیاد و اگر داخل ظرف نعمولی ریختید با چاقو برش بزنید در بیارید و داخل پودر نارگیل بغلتونید یا ساده میل کنید
پسرم بهش میگه پاستیل مامان پز ولی مثل پاستیل سفت نیست
به ازای هر لیوان اب انار دوقاشق غذا خوری نشاسته بریزید
بستگی به ذائقه از شکر هم میتونید استفاده کنید ولی انار من چون ملس بود شکر یه قاشق کلا ریختم

تصویر
۴ پاسخ

عزیزم سلام
ببخشبد تاپیک داشتی ب مورد بچتون راه نمیرفته و اینا
منم الان نگرانم پسرم نمیره مستقل وای خوش ماشالله همه جا با کمک میره بالا و پاین میره از میز کوتاه دست به دیوار..
مستقل هم کم میمونه چکار کنم؟

نوش جونتون
چ نشاسته ایی استفاده کردین

چه عالی👏👏👏

باریکلا نوش جون

سوال های مرتبط

مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
#رولت_خاگینه

(از یک سالگی)

یک عدد تخم مرغ را با مقداری وانیل با چنگال کمی هم بزنید تا از لخته بودن در بیاد. سپس 1.5 قاشق ماست خامه ای را به مواد اضافه کنید. ماست بهتر است تقریبا سفت باشه، چون اگر رقیق باشه مقدار بیشتری آرد لازم میشه و در نتیجه خاگینه ما سفت میشه. از ماست خامه ای شیرین استفاده کنید تا به بهترین مزه برسید. مواد را هم بزنید تا یکدست شود .حالا 1.5 قاشق آرد بریزید. یک چهارم قاشق بگینک پودررا به مواد اضافه کنید. غلظت مایه باید مثل فرنی گرم باشد. اگه غلظت آن مثل فرنی نبود باز آرد بریزید.

تابه را گرم کنید. دقت کنید تابه داغ نشود فقط کافیست که تابه گرم باشد. مواد را داخل ماهیتابه بریزید و طوری پخش کنید که لایه خیلی نازکی تشکلیل شود. وقتی یک طرف خاگینه طلایی شد آن را برگردانید تا طرف دیگر هم طلایی شود. حالا شیره انگور را روی خاگینه آماده شده بریزید. میتوانید پودر پسته و گردو را هم وسط آن بریزید و آن را مثل رولت بپیچید سپس قسمت بیرونی خاگینه را هم کمی شیره انگور بریزید و برش بزنید یا اینکه ساده ساده آن را به بچه ها بدهید. سرد یا گرم بودن آن فرقی نمیکند. خاگینه را میتوانید با میوه های فصل
مامان عـمــاد کوچولو مامان عـمــاد کوچولو ۲ سالگی
یه ایده ی خیلی خیلی جذاب برای بچه هایی ک هیچ جوره لب ب میوه نمیزنن ولی بجاش عاشق بستنین.

از این بیل بیلکای بستنی ک نمیدونم اسمش چیه بخرید.
میوه هایی مثل پرتقال، کیوی، انار، طالبی، اناناس و هر میوه ای ک دوست دارید رو ابشو بگیرید بریزید تو این بیلبیلکا بزارید یخ بزنه بدید دست جوجه هاتون، پسر من که عاشق شد.
حالا تابستون ک بشه تنوع میوه ها بیشتر میشه.
من اب پرتقال رو گرفتم اخرشم پوره های پرتقال رو ریختم توش
کیوی رو. هم پوستش رو. گرفتم با گوشتکوب برقی میکسش کردم ریختم تو ظرف، انار رو هم دون کردم میکس کردم از صافی رد کردم تا دونه های انار نریزه تو ظرف، بعدشم گزاشتم فریزر.
حتما امتحان کنید.
حتی میتونید شیرکاکائو درست کنید بریزید تو این ظرفا یخ بزنه بعد بدید بخورن.
شیر موز هم میشه
شیر هویج هم میشه.
شیر انبه هم میشه.
برید درست کنید اگه بچه هاتون استقبال کردن برام دعاکنید دعامم نکردید یه فاتحه واسه مامانم بفرستید.
فقط این چون ثعلب نداره زود اب میشه کنار بچه هاتون بشینید ک همه جارو کثیف نکنن.
مامان میراث👶🏻🩵 مامان میراث👶🏻🩵 ۲ سالگی
سلام به همگی
کاپ کیک درست کردم برای پسری خونه

۱۰قاشق ارد برنج
۴قاشق شکر البته بجای شکر میتونید ۴قاشق شیره بریزید یا عسل که کم شیرین هم میشه از اونور یه قاشق بیشتر ارد برنج اضافه کنید
شیر ۱۰قاشق غذاخوری
روغن ۶قاشق غذاخوری
بکینک پودر ۱قاشق چای خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری تخم مرغ دو عدد
البته این دستور اصلیش با ارد قنادیه من ارد برنج زدم برای میراث
و اینکه ۸قاشق شکر داره من ۴قاشق ریختم
حالا دستور اصلیش رو شات میذارم پایین

اول مواد خشک رو الک میکنیم و کم کم بقیه مواد رو بهش اضافه میکنیم
یکم هم میزنیم تا مواد کاملا یکدست بشه
بعد فنجون هارو تو قابلمه بچینید تا نصف فنجونا تو قابلمه اب بریزید
مال من با این مواد ۵تا فنجون شد
بعد داخل فنجون هارو با روغن چرب کنید و مواد رو نصف فنجون ها بریزید و بذارید رو گاز اول شعله زیاد جوش که اومد شعله ملایم و دم کنی بذارید نیم ساعت بعد امادست
وقتی خنک شد از فنجون ها درشون بیارید👌🏻😋


درست کنید حتمااااا خیلیییی راحته سریع اماده میشه

خیلی بهتر از کیک های اماده بیرونه
میراث که خوشش اومد امیدوارم مورد علاقه کوچولوهای شما هم بشه🥰
مامان فندوق مامان فندوق ۱ سالگی
قـنـدهـاے مـیـوه اے و ٺـݫئـیـنـے 😍🍬
« #خاطره_پز 🌸 »
مواد لازم :
• پودر قند ۳ قاشق غذاخوری
• پودر ژلاتین ½ قاشق چای‌خوری
• آب ۳ قاشق غذاخوری
• رنگ خوراکی چند قطره
• اسانس میوه‌ای یا طعم‌دهنده دلخواه
• (هل، گل محمدی، دارچین)
طرز تهیه:
اول پودر ژلاتین رو با آب مخلوط کن و چند دقیقه صبر کن تا حالت اسفنجی بگیره. بعد بذارش روی بخار کتری (بن‌ماری) تا کاملاً شفاف و روان بشه.
پودر قند رو داخل ظرف بریز، ژلاتین حل‌شده رو بهش قطره قطره اضافه کن. بعد رنگ خوراکی و طعم‌دهنده دلخواه (مثل هل یا گلاب یا دارچین) رو اضافه کن و شروع کن به مخلوط کردن.
کم‌کم مواد رو هم بزن تا حالت خمیری بگیره. اگه دیدی خیلی شله، کمی پودر قند اضافه کن. اگه خیلی سفت شد، یکی دو قطره آب بزن.
خمیر که آماده شد، روی سطحی که پودر قند پاشیدی با وردنه بازش کن (خیلی نازک نه، متوسط باشه). بعد با کاتر مخصوص قند قالب بزن.
قندها رو آروم جدا کن و روی سینی بچین، بذار چند ساعت در دمای محیط بمونه تا کاملاً خشک و سفت بشه.
نکات مهم
• خمیر نباید خیلی خمیری و چسبناک باشه، چون به کاتر می‌چسبه
• قوام درست اینه: وقتی جمعش می‌کنی، همون فرم رو نگه داره و وا نره
• رنگ رو کم‌کم اضافه کن که کنترلش دستت باشه
• برای طعم‌های متنوع می‌تونی از هل، دارچین، گل محمدی یا اسانس میوه‌ای استفاده کنی

یه قند خوشگل و خاص برای کنار چای 😍🍓🍬
درست کردی عکسشو برام بفرست 🩵🤌🏻

#قند #قند_میوه_ای #قند_تزئینی #قند_تزیینی