⁣📍 مناسب از پایان شش ماه باشروع غذای کمکی

📍 قابل ترکیب با انواع سبزیجات و پروتئین‌ها مثل (گوشت گوسفندی،بلدرچین،بوقلمون،مرغ،گوشت چرخی)

📍اگر کودک خوردن برنج رو از ۶ ماهگی با پوره یا حالت له‌شده شروع کرده، معمولاً از ۷ ماهگی به بعد می‌تونه پنج‌کته نرم و کاملاً پخته شده رو بخوره.

📍 بافت پنج‌کته باید نرم و له‌شده باشه
در ماه‌های ابتدایی بهتره با چنگال له بشه یا کمی آب مرغ/گوشت بهش اضافه شه تا حالت چسبنده نداشته باشه و راحت‌تر قورت داده بشه.

📍نخود فرنگی و کشمش باید حتما
له بشه تا خطر خفگی نداشته باشه

📍تکه های کدو و سیب زمینی و‌گوجه و برش های ریز برای زیر ۹ماه باید حتما له بشه

🚫 برای زیر ۱ سال
بدون نمک
بدون روغن زیاد
بدون ادویه‌جات تند

⚠️ مراقب باش:
دونه‌های برنج زیاد سفت یا نپخته نباشن
کودک کاملاً نشسته باشه و در حین خوردن نظارت بشه
اگر سابقه حساسیت غذایی داره،
مواد ترکیبی رو با احتیاط و مرحله‌ای وارد کنین وحتما حتما تمام مواد غذایی رو تست بگیرید

تصویر
۰ پاسخ

سوال های مرتبط

مامان هـــیلــدا♡ مامان هـــیلــدا♡ هفته یازدهم بارداری
🍼 غذای اصلی ۶ ماه به بالا
🤱 شیر مادر در صورت امکان (بهترین انتخاب)
🍼 یا شیر خشک طبق تجویز پزشک
⛔ عسل، نمک، شکر و ادویه تند ممنوع است.
━━━━━━━━━━━━━━━ 🌼 ━━━━━━━━━━━━━━━
🥣 شروع غذای کمکی (۶ ماه به بعد)
🌾 غلات ساده
🍚 فرنی آرد برنج (با شیر مادر یا شیر خشک)
🌾 حریره بادام خانگی صاف‌شده
🥣 سوپ برنج کاملاً له‌شده
🥕 سبزیجات پخته و له‌شده
🥔 سیب‌زمینی بخارپز و پوره‌شده
🥕 هویج پخته و له‌شده
🎃 کدو حلوایی یا کدو سبز نرم
🍎 میوه‌های مجاز (پخته یا کاملاً له‌شده)
🍏 سیب بخارپز
🍐 گلابی نرم
🍌 موز له‌شده
✨ هر ماده غذایی جدید را با فاصله ۳ روز معرفی کنید تا حساسیت مشخص شود.
━━━━━━━━━━━━━━━ 🌺 ━━━━━━━━━━━━━━━
🍗 از حدود ۷–۸ ماهگی
🥣 سوپ شامل برنج + عدس پوست‌گرفته + مرغ یا گوشت کاملاً پخته و میکس‌شده
🥚 زرده تخم‌مرغ کاملاً پخته (از مقدار کم شروع شود)
🍗 گوشت مرغ یا گوسفندی کاملاً نرم و میکس‌شده
━━━━━━━━━━━━━━━ 🌙 ━━━━━━━━━━━━━━━
🌙 نکات مهم تغذیه‌ای
💧 آب جوشیده سردشده بعد از غذا (به مقدار کم)
🥄 با قاشق کوچک و با صبوری غذا داده شود
🪑 هنگام غذا نشسته و تحت نظارت باشد
🚫 آجیل درسته، تکه‌های سفت، انگور کامل و مواد خفه‌کننده ممنوع
━━━━━━━━━━━━━━━ 💖 ━━━━━━━━━━━━━━━
🌿 غذای نوزاد باید کاملاً نرم، بدون تکه‌های سفت و بدون افزودنی باشد.
🌿 هدف در این سن آشنایی با طعم‌هاست، نه حجم زیاد غذا.
مامان امیرحسین مامان امیرحسین ۱ سالگی
پوره های مناسب 6 تا 8 ماهگی:

پوره سیب زمینی: یه سیب زمینی متوسط رو پوست بگیرید و تیکه تیکه کنید. با مقدار کمی آب بپزید تا نرم بشه. با چنگال یا میکسر خوب لهش کنید تا یکدست بشه. با شیر مادر یا آب جوشیده رقیقش کنید. پوره هویج: هویج رو پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید. با آب بپزید تا نرم بشه. لهش کنید و با مایع مناسب رقیقش کنید. پوره کدو حلوایی: کدو حلوایی رو پوست بگیرید و تیکه کنید. بخارپز یا آب پز کنید تا نرم بشه. لهش کنید و رقیقش کنید. پوره گلابی یا سیب: میوه رو پوست بگیرید و هسته هاشو جدا کنید. بخارپز کنید تا نرم بشه. لهش کنید. می تونید کمی دارچین هم اضافه کنید (البته بعد از 8 ماهگی). پوره موز: موز خیلی رسیده رو با چنگال له کنید. نیازی به پختن نداره.

پوره های مناسب 8 تا 10 ماهگی:

پوره مرغ: یه تیکه سینه مرغ بدون استخوان و پوست رو بپزید. خیلی ریز ریش ریش کنید یا با میکسر پوره کنید. با کمی آب مرغ یا پوره سبزیجات مخلوط کنید. پوره عدس: عدس قرمز رو خوب بشورید و با آب بپزید تا کاملاً نرم بشه. پوره کنید و با کمی کره یا روغن زیتون مخلوط کنید. پوره نخود فرنگی: نخود فرنگی تازه یا فریز شده رو بخارپز کنید. پوره کنید. پوره آووکادو: آووکادو رسیده رو پوست بگیرید و هسته اش رو دربیارید. با چنگال له کنید. نیازی به پختن نداره.

پوره های مناسب 10 تا 12 ماهگی (با احتیاط):

پوره گوشت: گوشت گوسفندی یا گوساله رو بپزید. خیلی ریز ریش ریش کنید یا پوره کنید. با پوره سبزیجات مخلوط کنید.
مامان H🍩ssein مامان H🍩ssein ۸ ماهگی
برای ۷ ماهگی، نوزاد آماده‌ست که مرغ رو هم امتحان کنه و بافت سوپم کمی از حالت پوره‌ی خیلی نرم خارج بشه، ولی هنوز باید کاملاً له شده باشه. 🍗🥕


🍲 #سوپ هویج، سیب‌زمینی و مرغ (مخصوص ۷ ماه)


مواد لازم:
*  ۱ عدد هویج متوسط (پوست کنده و خرد شده)
*   ۱ عدد سیب‌زمینی کوچک (پوست کنده و خرد شده)
*   ۳۰ گرم سینه مرغ (بدون پوست و چربی)
*   ۲ قاشق غذاخوری برنج سفید (شسته شده)
*   ۱ لیوان آب مرغ (بدون نمک) یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون


طرز تهیه:

1.  پختن مرغ: اول سینه مرغ رو با کمی آب بذار بپزه تا کاملاً پخته و نرم بشه (حدود ۲۰ دقیقه). بعد مرغ رو در بیار و آبش رو نگه دار.
2.  پختن سبزیجات و برنج: هویج، سیب‌زمینی و برنج رو بریز توی آب مرغ (یا آب جوش) و بذار بپزه تا همه چیز نرم بشه.
3.  آماده‌سازی: مرغ پخته رو ریش‌ریش کن (خیلی ریز) یا با چنگال له کن تا تکه‌های خیلی کوچیک بشه.
4.  مخلوط کردن: مرغ، هویج، سیب‌زمینی و برنج رو با هم بریز توی مخلوط‌کن و با کمی از آب سوپ، کاملاً یکدست کن. بافت باید مثل پوره‌ی غلیظ باشه، نه خیلی آبکی و نه خیلی سفت.
5.  چرب کردن: وقتی سوپ ولرم شد، روغن زیتون رو اضافه کن.


💡 نکته مهم

*   تست حساسیت: اگر تا حالا مرغ نخورده، اول فقط مرغ رو به مقدار کم بده و ۳ روز صبر کن. اگر مشکلی نبود، حالا با سبزیجات ترکیبش کن.
*   بافت: تکه‌های مرغ باید آنقدر ریز باشن که نوزاد با لثه‌هاش راحت له کنه و خطر خفگی نداشته باشه.
*   آب سوپ: آب مرغ خودش طعم خوبی داره و نیاز به نمک نداره.

این سوپ برای رشد عضلات و تقویت سیستم ایمنی نوزاد عالیه! 😊👶


#هفت_ماهگی

شیرهشک کولیک رفلاکس
مامان H🍩ssein مامان H🍩ssein ۸ ماهگی
برای ۷ ماهگی، نوزاد آماده‌ست که مرغ رو هم امتحان کنه و بافت سوپم کمی از حالت پوره‌ی خیلی نرم خارج بشه، ولی هنوز باید کاملاً له شده باشه. 🍗🥕


🍲 #سوپ هویج، سیب‌زمینی و مرغ (مخصوص ۷ ماه)


مواد لازم:
*  ۱ عدد هویج متوسط (پوست کنده و خرد شده)
*   ۱ عدد سیب‌زمینی کوچک (پوست کنده و خرد شده)
*   ۳۰ گرم سینه مرغ (بدون پوست و چربی)
*   ۲ قاشق غذاخوری برنج سفید (شسته شده)
*   ۱ لیوان آب مرغ (بدون نمک) یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون


طرز تهیه:

1.  پختن مرغ: اول سینه مرغ رو با کمی آب بذار بپزه تا کاملاً پخته و نرم بشه (حدود ۲۰ دقیقه). بعد مرغ رو در بیار و آبش رو نگه دار.
2.  پختن سبزیجات و برنج: هویج، سیب‌زمینی و برنج رو بریز توی آب مرغ (یا آب جوش) و بذار بپزه تا همه چیز نرم بشه.
3.  آماده‌سازی: مرغ پخته رو ریش‌ریش کن (خیلی ریز) یا با چنگال له کن تا تکه‌های خیلی کوچیک بشه.
4.  مخلوط کردن: مرغ، هویج، سیب‌زمینی و برنج رو با هم بریز توی مخلوط‌کن و با کمی از آب سوپ، کاملاً یکدست کن. بافت باید مثل پوره‌ی غلیظ باشه، نه خیلی آبکی و نه خیلی سفت.
5.  چرب کردن: وقتی سوپ ولرم شد، روغن زیتون رو اضافه کن.


💡 نکته مهم

*   تست حساسیت: اگر تا حالا مرغ نخورده، اول فقط مرغ رو به مقدار کم بده و ۳ روز صبر کن. اگر مشکلی نبود، حالا با سبزیجات ترکیبش کن.
*   بافت: تکه‌های مرغ باید آنقدر ریز باشن که نوزاد با لثه‌هاش راحت له کنه و خطر خفگی نداشته باشه.
*   آب سوپ: آب مرغ خودش طعم خوبی داره و نیاز به نمک نداره.

این سوپ برای رشد عضلات و تقویت سیستم ایمنی نوزاد عالیه! 😊👶


#هفت_ماهگی
کویک شیر خشک فرنی پوشک رفلاکس
کویک شیر خشک فرنی پوشک رفلاکس
مامان H🍩ssein مامان H🍩ssein ۸ ماهگی
برای ۱۰ ماهگی، نوزاد دیگه فقط له نمی‌کنه؛ داره یاد می‌گیره بجوه! پس بافت سوپ باید تکه‌های نرم و قابل جویدن داشته باشه که با لثه‌هاش راحت له بشه. 🥕🥦


🍲 #سوپ سبزیجات و گوشت (مخصوص ۱۰ ماه)


مواد لازم:

*   ۳۰ گرم گوشت چرخ‌کرده گوساله یا گوسفندی (کم‌چرب)
*   ۱ عدد هویج متوسط (نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ عدد کدو سبز (نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ عدد گوجه‌فرنگی (پوست کنده و نگینی ریز)
*   ۱ قاشق غذاخوری جو پرک (برای غلظت و فیبر)
*   ۱ لیوان آب گوشت یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
*   *ادویه:* مقدار خیلی کم زردچوبه یا فلفل سیاه (اختیاری)


طرز تهیه:

1.  پختن گوشت: گوشت چرخ‌کرده رو با کمی آب و پیاز (اگر دوست داری) توی قابلمه بذار تا کاملاً بپزه و آبش کشیده بشه.
2.  اضافه کردن سبزیجات: هویج، کدو سبز و گوجه‌فرنگی رو به گوشت اضافه کن و کمی تفت بده (بدون روغن زیاد).
3.  پختن نهایی: آب جوش و جو پرک رو اضافه کن. بذار با حرارت ملایم بپزه تا سبزیجات کاملاً نرم بشن ولی شکلشون رو از دست ندن (نه له بشن، نه سفت باشن).
4.  بافت نهایی: دیگه از مخلوط‌کن استفاده نکن! با چنگال فقط تکه‌های خیلی بزرگ رو له کن. تکه‌های سبزیجات و گوشت باید به اندازه دانه‌های برنج یا کمی بزرگتر باشن تا نوزاد بتونه با لثه‌هاش بجوه.
5.  چرب کردن: در آخر روغن زیتون و ادویه کم رو اضافه کن.


💡 نکته مهم :

*   جویدن واقعی: هدف اینه که نوزاد یاد بگیره غذا رو بجوه و قورت بده، نه اینکه فقط ببلعه.
*   اندازه تکه‌ها: تکه‌ها نباید خیلی ریز باشن (مثل پوره) و نباید خیلی درشت باشن (خطر خفگی). اندازه دانه‌های برنج یا نخود فرنگی پخته عالیه.
*   گوجه‌فرنگی: حتماً پوست گوجه رو بکن چون پوستش هضمش برای نوزاد سخته.
مامان H🍩ssein مامان H🍩ssein ۸ ماهگی
برای ۸ ماهگی، نوزاد دیگه فقط پوره‌ی یکدست نمی‌خواد! حالا می‌تونه تکه‌های خیلی ریز و نرم رو با لثه‌هاش له کنه. بهترین گزینه سوپ عدس و مرغ هست که هم آهن داره هم پروتئین. 🥣🥕


🍲 #سوپ عدس و مرغ (مخصوص ۸ ماه)


مواد لازم:

*  ۳ قاشق غذاخوری عدس (شسته شده و خیس شده)
*   ۳۰ گرم سینه مرغ (بدون پوست و چربی)
*   ۱ عدد هویج متوسط (خرد شده)
*   ۱ عدد سیب‌زمینی کوچک (خرد شده)
*   ۱ قاشق غذاخوری برنج سفید (اختیاری، برای غلیظ‌تر شدن)
*   ۱ لیوان آب مرغ یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
*   *ادویه:* مقدار خیلی خیلی کم زردچوبه یا زیره (اختیاری)


طرز تهیه:

1.  پختن عدس و سبزیجات: عدس، هویج، سیب‌زمینی و برنج رو بریز توی قابلمه با آب و بذار بپزه تا عدس کاملاً نرم و له بشه (حدود ۴۰ دقیقه).
2.  پختن مرغ: مرغ رو جداگانه بپز تا نرم بشه، بعد در بیار و با چنگال یا گوشت‌کوب خیلی ریز له کن (تکه‌های ریز مثل دانه‌های برنج).
3.  ترکیب کردن: مرغ له شده رو به سوپ عدس اضافه کن.
4.  له کردن نهایی: حالا کل سوپ رو با گوشت‌کوب دستی یا چنگال له کن تا بافتش نرم بشه ولی هنوز تکه‌های ریز مرغ و عدس توش معلوم باشه (نه مثل پوره‌ی ۶ ماهگی که کاملاً یکدست باشه).
5.  چرب کردن: در آخر روغن زیتون و ادویه کم رو اضافه کن.


💡 نکته مهم
*  بافت: هدف اینه که نوزاد یاد بگیره با لثه‌هاش تکه‌های نرم رو بجوه. تکه‌ها نباید درشت باشن که خطر خفگی داشته باشن.
*   عدس: عدس رو حتماً از شب قبل خیس کن تا نفخش گرفته بشه و هضمش راحت‌تر باشه.
*   تست: اگر عدس رو تا حالا نخورده، اول مقدار کمی از اون رو امتحان کن و ۳ روز صبر کن.

این سوپ برای پیشگیری از کم‌خونی و رشد عالی نوزاد ۸ ماهه‌ست! 😊👶

#هشت_ماهگی
کولیک‌شیرخشک غذای کمکی
مامان H🍩ssein مامان H🍩ssein ۸ ماهگی
برای ۹ ماهگی، نوزاد می‌تونه تکه‌های کوچک‌تر و نرم‌تر رو بجوه و بافت سوپ باید کمی سفت‌تر از ماه قبل باشه تا مهارت جویدنش تقویت بشه. 🥦🍗


🍲 #سوپ کدو سبز و مرغ (مخصوص ۹ ماه)


مواد لازم:

*   ۳۰ گرم سینه مرغ (پخته و ریش‌ریش شده)
*   ۱ عدد کدو سبز متوسط (پوست کنده و نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ عدد هویج متوسط (نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ قاشق غذاخوری برنج یا جو پرک (برای غلظت)
*   ۱ لیوان آب مرغ یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
*   *ادویه:* مقدار خیلی کم زردچوبه یا پودر سیر (اختیاری)


طرز تهیه:

1. تفت دادن سبزیجات: کدو سبز و هویج رو با کمی آب توی قابلمه بذار تا نیم‌پز بشن (نرم بشن ولی له نشن).
2.  اضافه کردن برنج و آب: برنج یا جو رو اضافه کن و آب مرغ رو بریز. بذار بپزه تا برنج نرم بشه و سبزیجات کاملاً پخته باشن.
3.  اضافه کردن مرغ: مرغ پخته و ریش‌ریش شده رو به سوپ اضافه کن.
4.  بافت نهایی: حالا دیگه نیاز به مخلوط‌کن نیست! با یک چنگال یا گوشت‌کوب دستی، فقط تکه‌های خیلی بزرگ رو له کن تا بافت سوپ نرم و یکدست بشه، اما تکه‌های ریز سبزیجات و مرغ باید معلوم باشن.
5.  چرب کردن: در آخر روغن زیتون و ادویه کم رو اضافه کن.


💡 نکته مهم

*   مهارت جویدن: هدف اینه که نوزاد یاد بگیره تکه‌های ریز رو با لثه‌هاش بجوه و قورت بده. تکه‌ها باید به اندازه دانه‌های برنج یا کمی بزرگتر باشن.
*   کدو سبز: کدو سبز هضم آسانی داره و ویتامین‌های خوبی داره، برای این سن عالیه.
*   تنوع: اگر نوزاد تا حالا کدو سبز نخورده، اول مقدار کمی از اون رو جداگانه امتحان کن و ۳ روز صبر کن.

این سوپ هم بافت مناسبی داره هم پر از ویتامینه! 😊👶

#نه_ماهگی

کولیک رفلاکس
مامان H🍩ssein مامان H🍩ssein ۸ ماهگی
برای ۹ ماهگی، نوزاد می‌تونه تکه‌های کوچک‌تر و نرم‌تر رو بجوه و بافت سوپ باید کمی سفت‌تر از ماه قبل باشه تا مهارت جویدنش تقویت بشه. 🥦🍗


🍲 #سوپ کدو سبز و مرغ (مخصوص ۹ ماه)


مواد لازم:

*   ۳۰ گرم سینه مرغ (پخته و ریش‌ریش شده)
*   ۱ عدد کدو سبز متوسط (پوست کنده و نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ عدد هویج متوسط (نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ قاشق غذاخوری برنج یا جو پرک (برای غلظت)
*   ۱ لیوان آب مرغ یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
*   *ادویه:* مقدار خیلی کم زردچوبه یا پودر سیر (اختیاری)


طرز تهیه:

1. تفت دادن سبزیجات: کدو سبز و هویج رو با کمی آب توی قابلمه بذار تا نیم‌پز بشن (نرم بشن ولی له نشن).
2.  اضافه کردن برنج و آب: برنج یا جو رو اضافه کن و آب مرغ رو بریز. بذار بپزه تا برنج نرم بشه و سبزیجات کاملاً پخته باشن.
3.  اضافه کردن مرغ: مرغ پخته و ریش‌ریش شده رو به سوپ اضافه کن.
4.  بافت نهایی: حالا دیگه نیاز به مخلوط‌کن نیست! با یک چنگال یا گوشت‌کوب دستی، فقط تکه‌های خیلی بزرگ رو له کن تا بافت سوپ نرم و یکدست بشه، اما تکه‌های ریز سبزیجات و مرغ باید معلوم باشن.
5.  چرب کردن: در آخر روغن زیتون و ادویه کم رو اضافه کن.


💡 نکته مهم

*   مهارت جویدن: هدف اینه که نوزاد یاد بگیره تکه‌های ریز رو با لثه‌هاش بجوه و قورت بده. تکه‌ها باید به اندازه دانه‌های برنج یا کمی بزرگتر باشن.
*   کدو سبز: کدو سبز هضم آسانی داره و ویتامین‌های خوبی داره، برای این سن عالیه.
*   تنوع: اگر نوزاد تا حالا کدو سبز نخورده، اول مقدار کمی از اون رو جداگانه امتحان کن و ۳ روز صبر کن.

این سوپ هم بافت مناسبی داره هم پر از ویتامینه! 😊👶

#نه_ماهگی


┏━🌸━━••••••••••━━━┓
  ┗━━━━••••••••••━━🎀┛
مامان H🍩ssein مامان H🍩ssein ۸ ماهگی
برای ۸ ماهگی، نوزاد دیگه فقط پوره‌ی یکدست نمی‌خواد! حالا می‌تونه تکه‌های خیلی ریز و نرم رو با لثه‌هاش له کنه. بهترین گزینه سوپ عدس و مرغ هست که هم آهن داره هم پروتئین. 🥣🥕


🍲 #سوپ عدس و مرغ (مخصوص ۸ ماه)


مواد لازم:

*  ۳ قاشق غذاخوری عدس (شسته شده و خیس شده)
*   ۳۰ گرم سینه مرغ (بدون پوست و چربی)
*   ۱ عدد هویج متوسط (خرد شده)
*   ۱ عدد سیب‌زمینی کوچک (خرد شده)
*   ۱ قاشق غذاخوری برنج سفید (اختیاری، برای غلیظ‌تر شدن)
*   ۱ لیوان آب مرغ یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
*   *ادویه:* مقدار خیلی خیلی کم زردچوبه یا زیره (اختیاری)


طرز تهیه:

1.  پختن عدس و سبزیجات: عدس، هویج، سیب‌زمینی و برنج رو بریز توی قابلمه با آب و بذار بپزه تا عدس کاملاً نرم و له بشه (حدود ۴۰ دقیقه).
2.  پختن مرغ: مرغ رو جداگانه بپز تا نرم بشه، بعد در بیار و با چنگال یا گوشت‌کوب خیلی ریز له کن (تکه‌های ریز مثل دانه‌های برنج).
3.  ترکیب کردن: مرغ له شده رو به سوپ عدس اضافه کن.
4.  له کردن نهایی: حالا کل سوپ رو با گوشت‌کوب دستی یا چنگال له کن تا بافتش نرم بشه ولی هنوز تکه‌های ریز مرغ و عدس توش معلوم باشه (نه مثل پوره‌ی ۶ ماهگی که کاملاً یکدست باشه).
5.  چرب کردن: در آخر روغن زیتون و ادویه کم رو اضافه کن.


💡 نکته مهم
*  بافت: هدف اینه که نوزاد یاد بگیره با لثه‌هاش تکه‌های نرم رو بجوه. تکه‌ها نباید درشت باشن که خطر خفگی داشته باشن.
*   عدس: عدس رو حتماً از شب قبل خیس کن تا نفخش گرفته بشه و هضمش راحت‌تر باشه.
*   تست: اگر عدس رو تا حالا نخورده، اول مقدار کمی از اون رو امتحان کن و ۳ روز صبر کن.

این سوپ برای پیشگیری از کم‌خونی و رشد عالی نوزاد ۸ ماهه‌ست! 😊👶

#هشت_ماهگی

کویک شیر خشک فرنی پوشک
مامان H🍩ssein مامان H🍩ssein ۸ ماهگی
برای ۱۱ و ۱۲ ماهگی ، نوزاد داره به سمت غذای خانوادگی میره! تکه‌ها باید کوچک ولی مشخص باشن تا با دندان‌های شیری یا لثه‌هاش راحت بجوه. 🍲👶


🥣 #سوپ ۱۱ ماهگی: سوپ جو با مرغ و سبزیجات (بافت نرم‌تر)

در این سن هنوز ممکنه تعداد دندان‌ها کم باشه، پس سبزیجات باید کاملاً نرم باشن اما تکه‌های کوچیک.


مواد لازم:

*   ۳۰ گرم سینه مرغ (پخته و خرد شده به اندازه دانه‌های برنج)
*   ۱ قاشق غذاخوری جو پرک (پخته و نرم)
*   ۱ عدد هویج و کدو سبز (نگینی ریز خرد شده و کاملاً پخته)
*   ۱ قاشق غذاخوری برنج سفید (اختیاری)
*   ۱ لیوان آب مرغ یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون


طرز تهیه:

1.  سبزیجات و جو رو با آب بذار بپزه تا کاملاً نرم بشن.
2.  مرغ پخته رو به تکه‌های خیلی ریز (اندازه دانه‌های برنج) خرد کن.
3.  همه رو با هم مخلوط کن. دیگه نیاز به له کردن نیست، فقط مطمئن شو تکه‌ها نرم هستن.
4.  در آخر روغن زیتون رو اضافه کن.


💡 نکته: تکه‌ها باید به اندازه‌ای باشن که نوزاد بتونه با لثه‌هاش بجوه، ولی هنوز خیلی ریز نباشن که حس پوره بده.


#یازده_ماهگی
مامان H🍩ssein مامان H🍩ssein ۸ ماهگی
🍲 #سوپ سبزیجات و گوشت (مخصوص ۱۰ ماه)


مواد لازم:

*   ۳۰ گرم گوشت چرخ‌کرده گوساله یا گوسفندی (کم‌چرب)
*   ۱ عدد هویج متوسط (نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ عدد کدو سبز (نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ عدد گوجه‌فرنگی (پوست کنده و نگینی ریز)
*   ۱ قاشق غذاخوری جو پرک (برای غلظت و فیبر)
*   ۱ لیوان آب گوشت یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
*   *ادویه:* مقدار خیلی کم زردچوبه یا فلفل سیاه (اختیاری)


طرز تهیه:

1.  پختن گوشت: گوشت چرخ‌کرده رو با کمی آب و پیاز (اگر دوست داری) توی قابلمه بذار تا کاملاً بپزه و آبش کشیده بشه.
2.  اضافه کردن سبزیجات: هویج، کدو سبز و گوجه‌فرنگی رو به گوشت اضافه کن و کمی تفت بده (بدون روغن زیاد).
3.  پختن نهایی: آب جوش و جو پرک رو اضافه کن. بذار با حرارت ملایم بپزه تا سبزیجات کاملاً نرم بشن ولی شکلشون رو از دست ندن (نه له بشن، نه سفت باشن).
4.  بافت نهایی: دیگه از مخلوط‌کن استفاده نکن! با چنگال فقط تکه‌های خیلی بزرگ رو له کن. تکه‌های سبزیجات و گوشت باید به اندازه دانه‌های برنج یا کمی بزرگتر باشن تا نوزاد بتونه با لثه‌هاش بجوه.
5.  چرب کردن: در آخر روغن زیتون و ادویه کم رو اضافه کن.


💡 نکته مهم :

*   جویدن واقعی: هدف اینه که نوزاد یاد بگیره غذا رو بجوه و قورت بده، نه اینکه فقط ببلعه.
*   اندازه تکه‌ها: تکه‌ها نباید خیلی ریز باشن (مثل پوره) و نباید خیلی درشت باشن (خطر خفگی). اندازه دانه‌های برنج یا نخود فرنگی پخته عالیه.
*   گوجه‌فرنگی: حتماً پوست گوجه رو بکن چون پوستش هضمش برای نوزاد سخته.
*   تنوع: اگر تا حالا گوجه یا جو نخورده، اول مقدار کمی از اون رو جداگانه امتحان کن و ۳ روز صبر کن.

این سوپ هم بافت مناسبی داره هم پر از آهن و ویتامینه! 😊👶

#ده_ماهگی
مامان مهوا سادات مامان مهوا سادات ۱۲ ماهگی
پوره‌های ملایم، ساده و زود هضم:
🍌• پوره موز (خام، له‌شده)
🍎• پوره سیب (بخارپز)
🍐• پوره گلابی (بخارپز)
🫕• فرنی آرد برنج یا آرد جو دوسر (با شیر مادر/خشک)
🥕• پوره هویج (بخارپز و صاف‌شده)
🎃• پوره کدو سبز یا کدو حلوایی (بخارپز و نرم


طرز تهیه هاشون:

🍌 ۱. پوره موز (خام، له‌شده)

مواد لازم:
• ½ عدد موز کاملاً رسیده

طرز تهیه:
1. پوست موز رو بگیر.
2. با چنگال کاملاً لهش کن تا بافتی نرم، کرمی و بدون تکه داشته باشه.
3. برای روان‌تر شدن می‌تونی چند قاشق شیر مادر یا آب جوشیده‌ی ولرم بهش اضافه کنی.
4. آماده‌ست! نیاز به پخت نداره.



🍎 ۲. پوره سیب (بخارپز)

مواد لازم:
• ۱ عدد سیب شیرین (مثل گالا یا فوجی)

طرز تهیه:
1. پوست سیب رو بگیر و به تکه‌های کوچیک برش بزن.
2. داخل سبد بخارپز بذار و حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه بخارپز کن تا کاملاً نرم شه.
3. بعد از خنک شدن، با گوشت‌کوب یا غذاساز پوره‌اش کن.
4. در صورت نیاز، چند قاشق از آب بخار یا شیر مادر اضافه کن تا بافت نرم و روان بشه.



🍐 ۳. پوره گلابی (بخارپز)

مواد لازم:
• ۱ عدد گلابی رسیده

طرز تهیه:
1. پوست گلابی رو بگیر و به تکه‌های کوچیک برش بزن.
2. بخارپز کن به مدت ۷–۸ دقیقه تا کاملاً نرم بشه.
3. بعد از خنک شدن، له یا پوره کن.
4. برای لطافت بیشتر، کمی آب بخار یا شیر مادر بهش اضافه کن.🥕 ۵. پوره هویج (بخارپز و صاف‌شده)
مامان ارکیده مامان ارکیده ۷ ماهگی
امشب برای ارکیده یک غذای کامل و مقوی درست کردم. 🥣💛

ارکیده از ۴ ماهگی با نظر پزشکش غذای کمکی رو شروع کرده و کم‌کم با طعم‌ها و مواد غذایی مختلف آشنا شده.

🥩 گوشت پخته

🥔 سیب‌زمینی

🫛 نخودفرنگی

🫛 لوبیا سبز

🧈 مقدار کمی کره پاستوریزه

لیمو تازه

همه مواد رو با هم پختم تا کاملاً نرم بشن و بعد متناسب با بافتی که ارکیده دوست داره، له کردم.

این ترکیب از نظر ظاهر و مواد، شبیه یک نسخه کودکانه از غذای معروف شفردز پای (Shepherd’s Pie) می‌شه؛ یعنی ترکیب گوشت و سبزیجات با لایه‌ای از سیب‌زمینی نرم و خوشمزه. 🤍

✨ گوشت، منبع خوب آهن و پروتئینه.

✨ سیب‌زمینی انرژی لازم رو تأمین می‌کنه.

✨ سبزیجات هم به تنوع غذایی و دریافت ویتامین‌ها کمک می‌کنن.

راستی… 🥰

اگر همه‌چیز طبق برنامه پیش بره، فردا می‌خوام برای اولین بار بلدرچین رو به ارکیده معرفی کنم و تست حساسیتش رو شروع کنیم. 🤍

اگر تجربه استفاده از بلدرچین برای کوچولوتون رو دارید، خوشحال می‌شم برام بنویسید. 🌸