سوپ ساده گوشت گوسفند🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده:

• گوشت گوسفند کم‌چرب: ۱۰–۱۵ گرم
• برنج: ۱ قاشق غذاخوری
• هویج: ۳۰ گرم
• سیب‌زمینی: ۳۰ گرم
• آب: حدود ۱ تا ۱٫۵ لیوان
• روغن زیتون: ¼ قاشق چای‌خوری
    یا کره پاستوریزه بدون نمک: ¼ قاشق چای‌خوری

👩🏻‍🍳 طرز تهیه

1. گوشت را به همراه آب داخل قابلمه بریز و اجازه بده کاملاً بپزد و نرم شود.
2. برنج، هویج و سیب‌زمینی خردشده را اضافه کن.
3. با حرارت ملایم بپز تا همه مواد کاملاً نرم و برنج له‌شده شود.
4. گوشت را ریزریز کن و همه مواد را با گوشت‌کوب برقی یا دستی کاملاً نرم و یکدست کن.
5. بعد از خاموش کردن حرارت، ¼ قاشق چای‌خوری روغن زیتون یا کره بدون نمک اضافه کن و هم بزن.
6. اگر غلیظ بود، کمی از آبِ پخت اضافه کن.

❌ برای نوزاد نمک، فلفل، عصاره گوشت و ادویه تند اضافه نکن.


نوش جان🥰




غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط