سوپ مرغ و کدوحلوایی🌱🥰

مواد لازم برای ۱ وعده:

🍗 مرغ بدون پوست و استخوان: حدود ۳۰ گرم
🎃 کدوحلوایی: ۴–۵ تکه کوچک
🥔 سیب‌زمینی: ¼ عدد کوچک
🍚 برنج: ۱ قاشق چای‌خوری
💧 آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان
🫒 روغن زیتون: ¼ قاشق چای‌خوری یا 🧈 کره: ¼ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه:

مرغ، کدوحلوایی، سیب‌زمینی و برنج را با آب داخل قابلمه بریز.
روی حرارت ملایم بپز تا مرغ کاملاً مغزپخت و همه مواد کاملاً نرم شوند.
مرغ را بررسی کن و مطمئن شو هیچ استخوان یا قسمت سفتی باقی نمانده.
همه مواد را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کن.
اگر سوپ غلیظ بود، کمی از آب پخت اضافه کن.
بعد از خاموش کردن و وقتی سوپ کمی از حرارت افتاد، ¼ قاشق چای‌خوری روغن زیتون یا کره اضافه کن و خوب مخلوط کن.

❌ نمک، ادویه و عصاره مرغ آماده اضافه نکن.

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط