۴ پاسخ

ممنون😘😘😘😘

درخواست م و قبول کن گلم

میخوام فردا براش درست کنم
ممنون ⚘️
گلابی رو تا حالا تو فرنی نریختم

وااااای مرررررسی بابت دستورهایی که میزاری چقققققد نیاز داشتم.درخواست دادم گلم

سوال های مرتبط

مامان نورا مامان نورا ۵ ماهگی
طرز تهیه فرنی سیب🍎🥰

مواد لازم:
آرد برنج: ۱ قاشق چای‌خوری
آب: حدود نصف لیوان
سیب: نصف یک سیب کوچک
کره: حدود ¼ قاشق چای‌خوری (کره پاستوریزه و بدون نمک)
شیر مادر یا شیرخشک آماده‌شده: ۱–۲ قاشق غذاخوری، در صورت نیاز برای رقیق‌تر شدن
طرز تهیه:
سیب را پوست بگیرید، خرد کنید و با مقدار کمی آب بخارپز یا کاملاً نرم کنید. سپس خوب پوره کنید.
آرد برنج را با آب سرد مخلوط کنید تا گلوله نشود.
روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا فرنی کاملاً بپزد و غلیظ شود.
کره را در پایان پخت اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً آب شود.
فرنی را از روی حرارت بردارید، کمی که از داغی افتاد، پوره سیب را اضافه کنید.
اگر لازم بود، با کمی شیر مادر یا شیرخشک آماده‌شده رقیقش کنید.
نکته: اگر نوزاد تازه غذای کمکی را شروع کرده، بهتر است ابتدا سیب و فرنی را جداگانه امتحان کرده باشید و بعد ترکیبشان کنید. همچنین کره مقدار کمی باشد؛ برای شروع، همان حدود یک‌چهارم قاشق چای‌خوری کافی است.

نوش جان کوچولوهاتون🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان مهوا سادات مامان مهوا سادات ۱۳ ماهگی
پوره‌های ملایم، ساده و زود هضم:
🍌• پوره موز (خام، له‌شده)
🍎• پوره سیب (بخارپز)
🍐• پوره گلابی (بخارپز)
🫕• فرنی آرد برنج یا آرد جو دوسر (با شیر مادر/خشک)
🥕• پوره هویج (بخارپز و صاف‌شده)
🎃• پوره کدو سبز یا کدو حلوایی (بخارپز و نرم


طرز تهیه هاشون:

🍌 ۱. پوره موز (خام، له‌شده)

مواد لازم:
• ½ عدد موز کاملاً رسیده

طرز تهیه:
1. پوست موز رو بگیر.
2. با چنگال کاملاً لهش کن تا بافتی نرم، کرمی و بدون تکه داشته باشه.
3. برای روان‌تر شدن می‌تونی چند قاشق شیر مادر یا آب جوشیده‌ی ولرم بهش اضافه کنی.
4. آماده‌ست! نیاز به پخت نداره.



🍎 ۲. پوره سیب (بخارپز)

مواد لازم:
• ۱ عدد سیب شیرین (مثل گالا یا فوجی)

طرز تهیه:
1. پوست سیب رو بگیر و به تکه‌های کوچیک برش بزن.
2. داخل سبد بخارپز بذار و حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه بخارپز کن تا کاملاً نرم شه.
3. بعد از خنک شدن، با گوشت‌کوب یا غذاساز پوره‌اش کن.
4. در صورت نیاز، چند قاشق از آب بخار یا شیر مادر اضافه کن تا بافت نرم و روان بشه.



🍐 ۳. پوره گلابی (بخارپز)

مواد لازم:
• ۱ عدد گلابی رسیده

طرز تهیه:
1. پوست گلابی رو بگیر و به تکه‌های کوچیک برش بزن.
2. بخارپز کن به مدت ۷–۸ دقیقه تا کاملاً نرم بشه.
3. بعد از خنک شدن، له یا پوره کن.
4. برای لطافت بیشتر، کمی آب بخار یا شیر مادر بهش اضافه کن.🥕 ۵. پوره هویج (بخارپز و صاف‌شده)
مامان علی 💙👶🏻 مامان علی 💙👶🏻 ۱۱ ماهگی
غذای کمکی برای کوچولوهای حساس
(برای نی نی های حساس به پروتئین گاوی بدون شیر گاو، تخم‌مرغ و مغزیجات)

🥕 صبحانه‌ها
1️⃣ فرنی آرد برنج با هویج 🥕 و سیب 🍎
آرد برنج: ۲ قاشق مرباخوری
هویج بخارپز 🥕: ۱ قاشق مرباخوری
سیب بخارپز 🍎: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۴–۵ قاشق
طرز تهیه:
آرد برنج را با آب مخلوط کن، روی حرارت کم هم بزن تا غلیظ شود. هویج و سیب پوره‌شده را اضافه کن و وقتی کمی سرد شد، به کودک بده.

2️⃣ اوتمیل با موز 🍌 و گلابی 🍐
جو پرک نرم: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
موز له‌شده 🍌: ۱ قاشق مرباخوری
گلابی بخارپز 🍐: ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
جو را در آب بپز تا نرم شود، سپس میوه‌ها را اضافه و مخلوط کن.

🥦 ناهارها
1️⃣ سوپ سبزیجات رنگی 🥕🥒🍠 با مرغ یا بوقلمون 🍗
هویج 🥕، کدو سبز 🥒، سیب‌زمینی 🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
گوشت مرغ یا بوقلمون پخته 🍗: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
طرز تهیه:
سبزیجات را بخارپز یا بپز تا نرم شود، گوشت را ریز کن و با سبزیجات مخلوط کن. کمی آب اضافه کن تا سوپ رقیق شود.
2️⃣ پوره عدس 🥣 و سبزیجات 🥕🍠
عدس کاملاً پخته: ۱ قاشق مرباخوری
هویج و سیب‌زمینی بخارپز 🥕🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
روغن زیتون چند قطره 🫒
طرز تهیه:
عدس و سبزیجات را با هم پوره کن و چند قطره روغن زیتون اضافه کن.

🌙 شام‌ها
1️⃣ کدو 🥒 و سیب‌زمینی 🍠 بخارپز له‌شده
کدو: ۱ قاشق مرباخوری
سیب‌زمینی: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۲–۳ قاشق
2️⃣ سوپ جو 🌾 و سبزیجات رنگی 🥕🥒
جو پرک نرم 🌾: ۱ قاشق مرباخوری
سبزیجات بخارپز 🥕🥒: هر کدام ۱ قاشق
آب جوشیده: ۵ قاشق
مامان نورا مامان نورا ۵ ماهگی
طرز تهیه پوره گلابی🌱🥰

یک گلابی رسیده و نرم انتخاب کن.
پوستش رو بگیر و هسته و قسمت سفت وسطش رو کاملاً جدا کن.
اگر گلابی کاملاً نرم و رسیده است، می‌تونی مستقیم با چنگال له یا با بلندر پوره کنی.
اگر کمی سفت است، تکه‌های گلابی رو حدود ۸–۱۰ دقیقه بخارپز کن تا کاملاً نرم بشه.
کاملاً پوره کن و اگر غلیظ بود، کمی شیر مادر اضافه کن.

🍐 چه خاصیتی داره؟

گلابی حاوی:

🌿 فیبر و کمک به عملکرد بهتر دستگاه گوارش
💧 آب و رطوبت طبیعی
🍊 مقداری ویتامین C
⚡ کربوهیدرات و انرژی طبیعی

هست و معمولاً به‌خاطر بافت نرم و طعم شیرینش برای شروع غذای کمکی خوشاینده.

😋 با چی مخلوط کنم؟

بعد از اینکه گلابی رو به‌تنهایی امتحان کرد و مشکلی نداشت، می‌تونی با این‌ها ترکیبش کنی:

🍎 گلابی + سیب → شیرین و خوش‌طعم
🍌 گلابی + موز → نرم و خامه‌ای
🎃 گلابی + کدوحلوایی
🥣 گلابی + جو دوسر → برای زمانی که غلات رو هم وارد برنامه‌اش کردی.
و حتی داخل فرنی میتونی بریزی.

نوش جان کوچولوهاتون🥰
مامان علی 💙👶🏻 مامان علی 💙👶🏻 ۱۱ ماهگی
اوتمیل های‌مختلف برای نی نی های قشنگمون🤱🐣
🍐 اوتمیل گلابی و هل
مواد لازم:
جو دوسر پرک +۶
گلابی بخارپز +۶
هل خیلی خیلی کم +۸
آب +۶
طرز پخت:
جو دوسر رو با آب روی حرارت ملایم بپز.
گلابی بخارپز رو پوره کن و اضافه کن.
در صورت مجاز بودن، خیلی کم هل بزن.
خوب هم بزن تا نرم و خوش‌عطر بشه.

🍎 اوتمیل سیب و وانیل
مواد لازم:
جو دوسر پرک +۶
سیب بخارپز و پوره‌شده +۶
وانیل طبیعی خیلی کم +۸
آب یا شیر مادر +۶
طرز پخت:
جو دوسر رو با آب یا شیر بپز تا لعاب‌دار بشه.
سیب بخارپز رو پوره کن و بهش اضافه کن.
اگه سنش اجازه میده، یه نوک قاشق وانیل بزن.
هم بزن تا کاملاً نرم و لطیف بشه.

🍌 اوتمیل موز و دارچین
مواد لازم:
جو دوسر پرک نرم +۶
موز رسیده +۶
دارچین خیلی کم +۸
آب یا شیر مادر/شیرخشک +۶
طرز پخت:
جو دوسر رو با آب یا شیر روی حرارت ملایم بذار تا کاملاً نرم بشه.
موز رو له کن و به اوتمیل اضافه کن.
در صورت مجاز بودن سن، خیلی کم دارچین بزن.
خوب هم بزن تا بافتش کاملاً نرم و یکدست بشه.

🥑 اوتمیل آووکادو و موز
مواد لازم:
جو دوسر پرک +۶
آووکادو رسیده +۶
موز +۶
آب یا شیر مادر +۶
طرز پخت:
جو دوسر رو با آب یا شیر خوب بپز.
موز و آووکادو رو له کن تا کرمی بشه.
مخلوط میوه رو به اوتمیل ولرم اضافه کن.
هم بزن تا کاملاً یکدست بشه.
مامان H♡ssein مامان H♡ssein ۸ ماهگی
🍲 #سوپ سبزیجات و گوشت (مخصوص ۱۰ ماه)


مواد لازم:

*   ۳۰ گرم گوشت چرخ‌کرده گوساله یا گوسفندی (کم‌چرب)
*   ۱ عدد هویج متوسط (نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ عدد کدو سبز (نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ عدد گوجه‌فرنگی (پوست کنده و نگینی ریز)
*   ۱ قاشق غذاخوری جو پرک (برای غلظت و فیبر)
*   ۱ لیوان آب گوشت یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
*   *ادویه:* مقدار خیلی کم زردچوبه یا فلفل سیاه (اختیاری)


طرز تهیه:

1.  پختن گوشت: گوشت چرخ‌کرده رو با کمی آب و پیاز (اگر دوست داری) توی قابلمه بذار تا کاملاً بپزه و آبش کشیده بشه.
2.  اضافه کردن سبزیجات: هویج، کدو سبز و گوجه‌فرنگی رو به گوشت اضافه کن و کمی تفت بده (بدون روغن زیاد).
3.  پختن نهایی: آب جوش و جو پرک رو اضافه کن. بذار با حرارت ملایم بپزه تا سبزیجات کاملاً نرم بشن ولی شکلشون رو از دست ندن (نه له بشن، نه سفت باشن).
4.  بافت نهایی: دیگه از مخلوط‌کن استفاده نکن! با چنگال فقط تکه‌های خیلی بزرگ رو له کن. تکه‌های سبزیجات و گوشت باید به اندازه دانه‌های برنج یا کمی بزرگتر باشن تا نوزاد بتونه با لثه‌هاش بجوه.
5.  چرب کردن: در آخر روغن زیتون و ادویه کم رو اضافه کن.


💡 نکته مهم :

*   جویدن واقعی: هدف اینه که نوزاد یاد بگیره غذا رو بجوه و قورت بده، نه اینکه فقط ببلعه.
*   اندازه تکه‌ها: تکه‌ها نباید خیلی ریز باشن (مثل پوره) و نباید خیلی درشت باشن (خطر خفگی). اندازه دانه‌های برنج یا نخود فرنگی پخته عالیه.
*   گوجه‌فرنگی: حتماً پوست گوجه رو بکن چون پوستش هضمش برای نوزاد سخته.
*   تنوع: اگر تا حالا گوجه یا جو نخورده، اول مقدار کمی از اون رو جداگانه امتحان کن و ۳ روز صبر کن.

این سوپ هم بافت مناسبی داره هم پر از آهن و ویتامینه! 😊👶

#ده_ماهگی