طرز تهیه فرنی سیب🍎🥰

مواد لازم:
آرد برنج: ۱ قاشق چای‌خوری
آب: حدود نصف لیوان
سیب: نصف یک سیب کوچک
کره: حدود ¼ قاشق چای‌خوری (کره پاستوریزه و بدون نمک)
شیر مادر یا شیرخشک آماده‌شده: ۱–۲ قاشق غذاخوری، در صورت نیاز برای رقیق‌تر شدن
طرز تهیه:
سیب را پوست بگیرید، خرد کنید و با مقدار کمی آب بخارپز یا کاملاً نرم کنید. سپس خوب پوره کنید.
آرد برنج را با آب سرد مخلوط کنید تا گلوله نشود.
روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا فرنی کاملاً بپزد و غلیظ شود.
کره را در پایان پخت اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً آب شود.
فرنی را از روی حرارت بردارید، کمی که از داغی افتاد، پوره سیب را اضافه کنید.
اگر لازم بود، با کمی شیر مادر یا شیرخشک آماده‌شده رقیقش کنید.
نکته: اگر نوزاد تازه غذای کمکی را شروع کرده، بهتر است ابتدا سیب و فرنی را جداگانه امتحان کرده باشید و بعد ترکیبشان کنید. همچنین کره مقدار کمی باشد؛ برای شروع، همان حدود یک‌چهارم قاشق چای‌خوری کافی است.

نوش جان کوچولوهاتون🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس

تصویر
۱ پاسخ

عزیزم درخواستم قبول میکنی
مرسی ک رسپی میزاری❤️🌹

سوال های مرتبط

مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
سوپ مرغ، هویج و سیب‌زمینی🌱🥰

مواد لازم:

🍗 مرغ بدون پوست و استخوان: حدود ۳۰ گرم
🥕 هویج: نصف عدد کوچک
🥔 سیب‌زمینی: نصف عدد کوچک
🍚 برنج: ۱ قاشق چای‌خوری
💧 آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان
🫒 روغن زیتون: ¼ قاشق چای‌خوری
    یا 🧈 کره: مقدار خیلی کم (حدود ¼ قاشق چای‌خوری)

👩🏻‍🍳 روش تهیه:

مرغ، هویج، سیب‌زمینی و برنج را با آب داخل قابلمه بریز.
روی حرارت ملایم بپز تا مرغ کاملاً مغزپخت و سبزیجات و برنج کاملاً نرم شوند.
مرغ را بررسی کن و مطمئن شو هیچ استخوان یا قسمت سفتی باقی نمانده.
همه مواد را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کن.
وقتی سوپ از حرارت افتاد، ¼ قاشق چای‌خوری روغن زیتون یا کره اضافه و مخلوط کن.
اگر غلیظ بود، کمی از آبِ سوپ اضافه کن تا بافتی نرم و مناسب نوزاد داشته باشد.

❌ نمک، فلفل، ادویه و عصاره مرغ آماده اضافه نکن.

💡 اگر تازه مرغ را وارد برنامه غذایی کرده‌ای، اولین بار مقدار کمی از سوپ بده و ماده غذایی جدید دیگری همان روز اضافه نکن.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
طرز تهیه شیربرنج نوزاد با برنج معمولی یا نیم دونه🌱🥰

مواد لازم:
برنج معمولی: ۱ قاشق چای‌خوری پُر
آب: ¾ لیوان
شیرخشک: به مقدار لازم برای حدود ۳۰–۶۰ میلی‌لیتر شیر آماده، دقیقاً طبق نسبت نوشته‌شده روی قوطی

طرز تهیه:
برنج را خیلی خوب بشور.
با ¾ لیوان آب روی حرارت ملایم بگذار.
اجازه بده حدود ۳۰–۴۵ دقیقه بپزد تا کاملاً وا برود و خیلی نرم شود. اگر آب کم شد، کمی آب اضافه کن.
برنج پخته را کاملاً پوره و یکدست کن؛ برای ۵ ماهه نباید دانه یا تکه سفت داشته باشد.
بگذار از حرارت بیفتد و ولرم شود.
شیرخشک را جداگانه با مقدار آب و پودر دقیقِ روی قوطی آماده کن.
حدود ۲–۴ قاشق غذاخوری از شیر آماده‌شده را کم‌کم به پوره برنج اضافه کن تا به غلظت رقیق و نرم برسد.
⚠️ پودر شیرخشک را مستقیم داخل برنج نریز و شیرخشک آماده‌شده را هم نجوشان.
⚠️ باقی‌مانده غذایی که با شیرخشک مخلوط شده را برای وعده بعد نگه ندار.

نوش جان کوچولوهاتون🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
🥣 سوپ ماش و هویج🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
ماش: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف هویج کوچک
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان
روغن زیتون: ¼ تا ½ قاشق چای‌خوری

👩‍🍳 طرز تهیه
ماش و برنج را خوب بشوی.
هویج را پوست بگیر و ریز خرد یا رنده کن.
همه مواد به‌جز روغن زیتون را با آب داخل قابلمه بریز.
با حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپز تا ماش و برنج کاملاً نرم و له شوند.
سوپ را با گوشت‌کوب کاملاً یکدست و نرم کن.
بعد از اینکه سوپ کمی از حرارت افتاد، ¼ تا ½ قاشق چای‌خوری روغن زیتون اضافه و مخلوط کن.
وقتی ولرم شد، به نوزاد بده.

اگر بخواهی با کره درست کنی: به‌جای روغن زیتون می‌توانی مقدار خیلی کمی کره بدون نمک، حدود ¼ قاشق چای‌خوری، بعد از پخت اضافه کنی. لازم نیست هر دو را با هم بریزی.

🌱 خواص سوپ ماش و هویج
🟢 ماش: پروتئین گیاهی، آهن، فولات و فیبر دارد و به تنوع غذایی و تأمین مواد مغذی کمک می‌کند.
🥕 هویج: بتاکاروتن دارد که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند؛ برای بینایی و عملکرد طبیعی سیستم ایمنی مفید است.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
🍐🍚 پوره گلابی و برنج🌱🥰

👶 از چند ماهگی مجازه؟
معمولاً از حدود ۶ ماهگی، هم‌زمان با شروع غذای کمکی

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
گلابی رسیده: نصف یک گلابی کوچک
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود نصف تا ۱ لیوان

👩‍🍳 طرز تهیه
گلابی را بشوی، پوست و هسته‌هایش را جدا کن و به تکه‌های کوچک تقسیم کن.
برنج را خوب بشوی.
برنج را با آب روی حرارت ملایم بپز تا کاملاً نرم و له شود.
گلابی را در ۱۰–۱۵ دقیقه آخر پخت اضافه کن تا کاملاً نرم شود.
همه مواد را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً یکدست کن.
اگر پوره غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا بافت نرم و مناسب نوزاد شود.
بعد از ولرم شدن، به نوزاد بده.

🌱 خواص
🍐 گلابی: منبع فیبر و ویتامین C است و طعم شیرین طبیعی دارد.
🍚 برنج: انرژی و کربوهیدرات فراهم می‌کند.
🥣 ترکیب این دو، بافتی نرم و قابل‌بلع ایجاد می‌کند.

برای بار اول، ۱–۲ قاشق چای‌خوری کافی است و اگر خوب تحمل شد، مقدار را به‌تدریج افزایش بده. شکر، عسل و نمک اضافه نکن. 🌷


نوش جان🥰





غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس