سوال های مرتبط

مامان نفس🩷 مامان نفس🩷 ۸ ماهگی
سلامی دوباره به مامانی عزیز
ادامه مطلب و ترکیبات سوپ مربوط به تاپیک قبلی
🌸🌸سویق کودک یا سویق میکس جوانه ها[+۷] پودر جوانه گندم ،جو پرک یا بلغور گندم هر کدوم و که داشتین میتونین تو سوپ ها اضافه کنین خاصیتش رو چند برابر میکنه .بچه های رفلاکسی تو استفاده از پیاز و کره و گوجه و کلم بروکلی احتیاط کنین ممکنه رفلاکس رو تشدید کنه .اضافه کردن زرده تخم مرغ هم به سوپ پروتئینشو بیشتر میکنه .گوشت هارو تو سوپ پوره کنین و برای ۷ ماه به بالا هم بقیه مواد سوپ رو له کنین تا کم‌کم به بافت درشت عادت کنن.بازم اگه موردی بود شما بگین استفاده کنیم 🥰😘
✅️کدو سبز +سیب زمینی +هویج +بلغور جو+جعفری +گوشت (بدلخواه گوشت بلدرچین یا مرغ یا گوسفندی)[+۷]
✅️عدس +گشنیز+گندم +گوشت چرخ کرده+کدو +هویج +رشته ماکارونی [+۸]
✅️سیب زمینی +مرغ+لوبیا سبز +رشته ماکارونی +برنج نیم دونه +گوجه پوره شده [+۸]
✅️گوشت بلدرچین +سیب زمینی+برنج نیم دونه+پیاز+هویج +ماش +سبزی سوپ +رشته سوپی[+۷]
✅️برنج نیم دونه +سیب زمینی +کدو سبز+کدو حلوایی+پیاز+عصاره قلم +گوشت چرخ کرده [+۷]
✅️عدس +دال عدس+گشنیز +سیب زمینی+هویج +برنج نیم دونه +جعفری +رشته سوپ[+۷]
✅️بلغور گندم +سیب زمینی +گوشت بلدرچین +جو پرک +جعفری +گوجه +هویج +پیاز +رشته سوپی[+۸] با حذف گوجه [+۷]
✅️هویج+ نخود سبز +سیب زمینی +کدو حلوایی+برنج نیم دونه +ران مرغ+رشته سوپ [+۷]
گوشت چرخ کرده +نخود سبز +کدو سبز +هویج +سیب زمینی +برنج نیم دانه +جعفری+رشته سوپ [+۷]
✅️نخود فرنگی +ماش+سیب زمینی +سینه مرغ+برنج نیم دونه [+۷]
✅️عدس +گوشت +کدو+گوجه +برنج +سیب زمینی+جعفری [+۸] نوش جان ❤️
مامان نویان مامان نویان ۸ ماهگی
# 🍲 سوپ عدس و مرغ؛ یک غذای مقوی، خوشمزه و لذیذ برای کوچولوها 🤍👶

اگر دنبال یک غذای سالم، مقوی و خوش‌طعم برای کوچولوتون هستید، این سوپ رو حتماً امتحان کنید. پسر من خیلی دوستش داشت. 🥹✨

### 🥕 مواد لازم:
- مرغ
- عدس (از شب قبل خیس‌خورده و پوست‌گرفته)
- هویج رنده‌شده
- جوپرک
- روغن زیتون
- زردچوبه
- رشته سوپ (بدون نمک و به مقدار کم)

### 👩🏻‍🍳 طرز تهیه:
1. عدس را از شب قبل خیس کنید و روز بعد پوست آن را جدا کنید.
2. مرغ را همراه با عدس در آب بپزید تا هر دو کاملاً نرم شوند.
3. در قابلمه‌ای جدا، مقدار کمی روغن زیتون را با شعله ملایم گرم کنید.
4. هویج رنده‌شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شود.
5. سپس مرغ پخته را ریش‌ریش کرده و به هویج اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه با هم بپزند تا طعم مواد به خورد هم برود.
6. حالا عدس پخته را اضافه کنید.
7. مقداری از آبِ مرغ را داخل قابلمه بریزید، جوپرک را اضافه کنید و کمی زردچوبه بزنید.
8. در آخر مقدار کمی رشته سوپ (بدون نمک) را اضافه کنید و چند دقیقه اجازه دهید بپزد تا رشته و جوپرک کاملاً نرم شوند.
9. سپس شعله را خاموش کرده و سوپ را با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کنید تا بافتی نرم و یکدست برای کوچولوها داشته باشد.

💡 نکته: من از رشته‌ای استفاده کردم که فقط از آرد و آب تهیه شده بود و هیچ نمک یا افزودنی نداشت.

💛 نتیجه، یک سوپ لطیف، مقوی و خوش‌عطر است که هم سیرکننده است و هم برای کوچولوها بسیار لذیذ
مامان اِلا🌻 مامان اِلا🌻 ۱۳ ماهگی
#سوپ بلدرچین و ورمیشل +۸

مواد لازم

بلدرچین
کره مقداری
1 عدد پیاز
نصف هویج
نصف سیب زمینی
1 قاشق سبزیجات معطر (جعفری یا گشنیز)
ورمیشل به مقدار لازم
1 قاشق غذاخوری جودوسرپرک
زردچوبه به مقدار لازم
آب گوجه و رب به مقدار لازم (در صورت نداشتن آلرژی از هشت مجازه)


مراحل تهیه
1
پیاز را به صورت خلالی خرد کنید داخل قابلمه مقداری کره بریزید و پیاز کمی تفت بدید که فقط نرم بشه بلدرچین داخل پیاز تفت بدید تا معطر بشه و کمی زردچوبه بهش اضافه کنید و آب بریزید و اجازه بدید تا خوب بپزه

2
بعد از آن که آب جوشید جودوسرپرک که از قبل شسته اید به بلدرچین اضافه کنید تا خوب بپزه

3
هویج و سیب زمینی را خرد کنید بعد از نیم پز شدن بلدرچین به آن اضافه کنید تا همراه با هم بپزند بعد از پخته شدن بلدرچین آن را در بیاورید و استخوانهایش را جدا کنید

4
مجددا بلدرچین داخل قابلمه بریزید آب گوجه فرنگی و کمی رب اضافه کنید پنج دقیقه قبل از پخته شدن ورمیشل داخل سوپ بریزد و در آخر سبزیجات معطر خرد شده را به سوپ اضافه کنید و به دلخواه میکس یا له کنید نوش جان 💕🌱
مامان نفس🩷 مامان نفس🩷 ۸ ماهگی
سلام مامانای عزیز حالتون چطوره
به درخواست بعضی از مادرا چند ترکیب سوپ مقوی و وزن دهنده میزارم براتون امیدوارم که خوشتون آمده باشه و برا کوچولوهاتون درست کنین .🥰☺️
🌸 🌸 🌸 🌸
سوپ ها انواع مختلفی داره که همشون مقویی و خونساز وزن دهنده هستن میتونین داخل ترکیبات سوپ موادی رو حذف یا اضافه کنین که مناسب سن کوچولوهاتون باشه برای اینکه مقوی تر بشن میتونین از کره یا روغن زیتون يا عصاره ها (عصاره پای مرغ +۷،عصاره قلم+۷ ) وبرای طمع دار کردنش زردچوبه یا چند قطره آب لیمو ترش تازه و اب نارنج .
ادامه مطلب و ترکیبات سوپ در ادامه پست ☺️
✅️هویج +سیب زمینی + برنج نیم دونه [+۵]
✅️هویج +سیب زمینی + آب مرغ +برنج نیم دونه[+۵]
✅️سینه مرغ +سیب زمینی +هویج +برنج نیم دونه +جعفری [+۵]
✅️سینه مرغ +هویج +برنج نیم دونه + رشته سوپ [+۵]
✅️سیب زمینی +پیاز +هویج +رشته سوپ +جعفری +سینه مرغ [+۵]
✅️کدو حلوایی +سیب زمینی +هویج +برنج نیم دونه +سینه مرغ (چون پروتئین بیشتری داره )+رشته سوپ [+۵]
✅️جو پرک +برنج نیم دونه +گوشت مرغ+هویج +سیب زمینی +جعفری +کدو سبز +رشته سوپ [+۶]
✅️جو پرک + برنج نیم دونه +سینه مرغ+هویج [+۶]
✅️جودوسر پرک + سینه مرغ+عصاره پای مرغ+ برنج نیم دانه +هویج +سبزی جعفری +رشته سوپ [+۷]