شروع غذای کمکی کودک:
🌈 غذای کمکی برای کوچولوهای حساس
(برای نی نی های حساس به پروتئین گاوی بدون شیر گاو، تخم‌مرغ و مغزیجات)

🥕 صبحانه‌ها

1️⃣ فرنی آرد برنج با هویج 🥕 و سیب 🍎
آرد برنج: ۲ قاشق مرباخوری
هویج بخارپز 🥕: ۱ قاشق مرباخوری
سیب بخارپز 🍎: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۴–۵ قاشق
طرز تهیه:
آرد برنج را با آب مخلوط کن، روی حرارت کم هم بزن تا غلیظ شود. هویج و سیب پوره‌شده را اضافه کن و وقتی کمی سرد شد، به کودک بده.

2️⃣ اوتمیل با موز 🍌 و گلابی 🍐
جو پرک نرم: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
موز له‌شده 🍌: ۱ قاشق مرباخوری
گلابی بخارپز 🍐: ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
جو را در آب بپز تا نرم شود، سپس میوه‌ها را اضافه و مخلوط کن.
@komaki_koudak

🥦 ناهارها

1️⃣ سوپ سبزیجات رنگی 🥕🥒🍠 با مرغ یا بوقلمون 🍗
هویج 🥕، کدو سبز 🥒، سیب‌زمینی 🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
گوشت مرغ یا بوقلمون پخته 🍗: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
طرز تهیه:
سبزیجات را بخارپز یا بپز تا نرم شود، گوشت را ریز کن و با سبزیجات مخلوط کن. کمی آب اضافه کن تا سوپ رقیق شود.

2️⃣ پوره عدس 🥣 و سبزیجات 🥕🍠
عدس کاملاً پخته: ۱ قاشق مرباخوری
هویج و سیب‌زمینی بخارپز 🥕🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
روغن زیتون چند قطره 🫒
طرز تهیه:
عدس و سبزیجات را با هم پوره کن و چند قطره روغن زیتون اضافه کن.
@komaki_koudak

🌙 شام‌ها

1️⃣ کدو 🥒 و سیب‌زمینی 🍠 بخارپز له‌شده
کدو: ۱ قاشق مرباخوری
سیب‌زمینی: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۲–۳ قاشق

2️⃣ سوپ جو 🌾 و سبزیجات رنگی 🥕🥒
جو پرک نرم 🌾: ۱ قاشق مرباخوری
سبزیجات بخارپز 🥕🥒: هر کدام ۱ قاشق
آب جوشیده: ۵ قاشق
@komaki_koudak

تصویر
۴ پاسخ

ممنون قشنگ جان

ممنونم چقد کامل💓

مرسی عزیزم

من که خسته شدم
هرچی میدم بهش حساسیت نشون میده 😭
ببرمش دکتر یه دارویی بده این حساسیت کمتر شه بچم بتونه راحت غذا بخوره

سوال های مرتبط

مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
سوپ جو دوسر پرک و مرغ🌱🥰

مواد لازم:

• جو دوسر پرک: ۱ قاشق غذاخوری
• مرغ بدون پوست و استخوان: ۲۰ تا ۳۰ گرم
• هویج: ۱ قاشق غذاخوری
• کدو سبز: ۲ قاشق غذاخوری
• سیب‌زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
• آب: حدود ۱ لیوان
• روغن زیتون: چند قطره

طرز تهیه:

1. مرغ را با آب روی حرارت ملایم بپز تا کاملاً پخته و نرم شود.
2. هویج، کدو سبز و سیب‌زمینی خردشده را اضافه کن و اجازه بده کاملاً نرم شوند.
3. جو دوسر پرک را اضافه کن و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بپز تا کاملاً لعاب‌دار و نرم شود.
4. مرغ را ریش‌ریش یا کاملاً له کن و همه مواد را با گوشت‌کوب به بافت مناسب نوزاد برسان.
5. بعد از خاموش کردن، چند قطره روغن زیتون اضافه کن.
6. اگر سوپ غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا نرم و قابل بلع شود.

🌱 خواص: جو دوسر انرژی و فیبر فراهم می‌کند، مرغ منبع پروتئین و آهن است و هویج و کدو هم ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلفی دارند.

مناسب از ۶ ماه و از شروع غذای کمکی

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
🥣 سوپ جو دوسر پرک و کدوحلوایی🌱🥰

مواد لازم برای ۱ وعده:

• جو دوسر پرک: ۱ قاشق غذاخوری
• کدوحلوایی: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
• هویج: ۱ قاشق غذاخوری
• سیب‌زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
• آب: حدود ۱ لیوان
• روغن زیتون: چند قطره

طرز تهیه:

1. کدوحلوایی، هویج و سیب‌زمینی را خرد کن و با آب روی حرارت ملایم بپز.
2. وقتی سبزیجات کاملاً نرم شدند، جو دوسر پرک را اضافه کن.
3. حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بپز تا جو دوسر کاملاً نرم و لعاب‌دار شود.
4. مواد را با گوشت‌کوب کاملاً نرم و یکدست کن.
5. بعد از خاموش کردن، چند قطره روغن زیتون اضافه کن.
6. سوپ باید نرم و قابل بلع باشد؛ اگر غلیظ شد، کمی آب جوشیده اضافه کن.


🌱 خواص
• جو دوسر: منبع فیبر و کربوهیدرات و کمک‌کننده به انرژی و عملکرد دستگاه گوارش.
• کدوحلوایی: سرشار از بتاکاروتن و ویتامین A و مناسب برای تأمین برخی ریزمغذی‌ها.
• هویج: حاوی بتاکاروتن و فیبر.
• سیب‌زمینی: منبع انرژی و کربوهیدرات.
• روغن زیتون: مقداری چربی مفید و انرژی به غذا اضافه می‌کند.


نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۶ ماهگی
مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۹ ماهگی
5 تا عصرونه مناسب کودک شما 👇🏻
: ۱. پوره موز و آووکادو
مواد لازم:
موز رسیده: ۲ قاشق غذاخوری
آووکادو: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
موز و آووکادو را کاملاً له یا پوره کنید و بلافاصله به کودک بدهید.

🍎 ۲. پوره سیب و دارچین
مواد لازم:
سیب: نصف عدد کوچک
دارچین: مقدار بسیار کم، اختیاری
طرز تهیه:
سیب را پوست گرفته و بخارپز کنید تا کاملاً نرم شود. سپس له یا پوره کنید. در صورت تمایل مقدار خیلی کمی دارچین اضافه کنید.

🥣 ۳. اوتمیل موزی
مواد لازم:
جو دوسر پرک نرم: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود نصف لیوان
موز: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
جو دوسر را با آب روی حرارت ملایم بپزید تا کاملاً نرم و لعاب‌دار شود. بعد از کمی خنک شدن، موز له‌شده را اضافه کنید.

🍐 ۴. پوره گلابی و ماست
مواد لازم:
گلابی رسیده: ۲ قاشق غذاخوری
ماست ساده پاستوریزه و پرچرب: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
گلابی رسیده را پوست بگیرید و در صورت سفت بودن بخارپز کنید. بعد از خنک شدن با ماست مخلوط و له کنید.

🥞 ۵. پنکیک موز و جو دوسر
مواد لازم:
موز رسیده: نصف عدد کوچک
تخم‌مرغ: ۱ عدد
آرد جو دوسر: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
موز را له کنید و با تخم‌مرغ و آرد جو دوسر مخلوط کنید. مقدارهای کوچک از مایه را در تابه نچسب، بدون شکر و نمک و با حرارت ملایم کاملاً بپزید. پس از خنک شدن، به شکل تکه‌های نرم و قابل گرفتن برای کودک بدهید.

( عکس بی ربط)
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
پوره تخم‌مرغ و سیب‌زمینی با کره🌱🥰

مواد لازم برای ۱ وعده:

• تخم‌مرغ: ½ عدد، کاملاً آب‌پز
• سیب‌زمینی: ۲ قاشق غذاخوری، کاملاً پخته
• کره پاستوریزه و بدون نمک: ¼ قاشق چای‌خوری
• آب جوشیده یا شیر مادر/شیرخشک آماده: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری برای تنظیم غلظت

طرز تهیه:

1. سیب‌زمینی را پوست بگیر، خرد کن و کاملاً بپز تا خیلی نرم شود.
2. تخم‌مرغ را آب‌پز کن تا زرده و سفیده کاملاً سفت و پخته باشند.
3. سیب‌زمینی و تخم‌مرغ را با چنگال کاملاً له کن.
4. ¼ قاشق چای‌خوری کره اضافه کن و وقتی مواد هنوز گرم هستند، خوب مخلوط کن تا کره آب شود.
5. کم‌کم آب جوشیده یا شیر مادر/شیرخشک آماده اضافه کن تا پوره نرم و مناسب بلع نوزاد شود.

🌱 خواص:

🥚 تخم‌مرغ

• منبع خوب پروتئین برای رشد و ترمیم بافت‌ها
• دارای کولین که برای رشد مغز و سیستم عصبی مهم است
• حاوی آهن، ویتامین B12 و سلنیوم
• زرده تخم‌مرغ چربی و ویتامین‌های محلول در چربی دارد.

🥔 سیب‌زمینی

• منبع کربوهیدرات و انرژی
• حاوی پتاسیم
• مقداری ویتامین C و B6 دارد


نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان لنا مامان لنا ۱۰ ماهگی
چند تا ایده غذایی واسه کوچولوی بالای ۸ ماه با خرما

۱. فرنی خرما
    * آرد برنج یا جو دوسر + شیر مادر، شیر خشک یا آب + مقدار کمی پوره خرما.
2. پوره سیب و خرما
    * سیب بخارپز را با نصف تا یک خرمای نرم میکس کن.
3. پوره موز و خرما
    * نصف موز رسیده + نصف خرما له‌شده.
4. حریره جو دوسر با خرما
    * جو دوسر پرک ریز را بپز، سپس پوره خرما را اضافه کن.
5. پوره کدو حلوایی و خرما
    * کدو حلوایی بخارپز + کمی خرما؛ طعم شیرین و بافت نرمی دارد.
6. پوره گلابی و خرما
    * گلابی بخارپز را با خرما میکس کن.
7. فرنی ارزن یا گندم (در صورت معرفی قبلی) با خرما
    * به جای شکر، کمی پوره خرما اضافه کن.
8. ماست و خرما (اگر ماست را قبلاً شروع کرده است)
    * ماست ساده پرچرب بدون شکر + مقدار کمی پوره خرما

✅چطوری خرما رو پوره کنیم؟

1. خرما را خوب بشوی.
2. هسته را کاملاً خارج کن.
3. اگر پوستش هنگام له کردن جدا نمی‌شود، ۱۰ دقیقه در آب جوشیده داغ بخیسان و سپس پوست را جدا کن.
4. با چنگال یا پشت قاشق کاملاً له کن. اگر می‌خواهی بافت کاملاً یکدست باشد، از گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن کوچک استفاده کن.
5. در صورت نیاز، یک تا دو قاشق آب جوشیده، شیر مادر یا شیر خشک آماده‌شده اضافه کن تا پوره نرم و روان شود.
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
🥕 کوکو عدس انگشتی🌱🥰

📝 مواد لازم:

عدس قرمز پخته: ۳ قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ: نصف تا ۱ عدد کوچک
هویج رنده‌شده: ۱ قاشق غذاخوری
آرد جو دوسر: ۱ قاشق چای‌خوری (در صورت نیاز)
چند قطره روغن زیتون

👩🏻‍🍳 طرز تهیه:

۱. عدس رو کاملاً بپز و با چنگال له کن.
۲. هویج و تخم‌مرغ رو اضافه کن و مخلوط کن.
۳. در صورت شل بودن مایه، کمی آرد جو دوسر اضافه کن.
۴. مواد رو به شکل نوارهای پهن و نرم دربیار و با حرارت ملایم بپز تا تخم‌مرغ کاملاً مغزپخت بشه.

💡 نکته: کوکو باید نرم باشه و به‌راحتی بین دو انگشت له بشه و هنگام غذا خوردن، نوزاد رو در حالت نشسته و صاف قرار بده و همیشه مراقبش باش.

🌱 خواص عدس:
❤️ آهن: کمک به پیشگیری از کمبود آهن
💪 پروتئین: کمک به رشد و ترمیم بافت‌های بدن
🧠 فولات و آهن: مؤثر در رشد طبیعی مغز
🌾 فیبر: کمک به عملکرد دستگاه گوارش
⚡ کربوهیدرات: تأمین انرژی مورد نیاز بدن

✨ نکته: عدس رو در کنار منابع ویتامین C مثل بروکلی کاملاً پخته و نرم سرو کن تا جذب آهن بهتر بشه.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس.غذای انگشتی.کوکو
مامان آرامِ جان (◡‿◡✿)🍓🌱 مامان آرامِ جان (◡‿◡✿)🍓🌱 ۱ سالگی
🍲اولین سوپ کودک پارت دوم
🌸 ✅️حالا می‌تونی یه کم سبزیجات بیشتر اضافه کنی تا طعم‌های جدید رو امتحان کنه!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق هویج، یه قاشق جعفری یا گشنیز (خیلی کم)، یه قاشق کدو سبز، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا حسابی نرم بشه، بعدش میکس کن تا بافتش لطیف شه. هنوز بدون نمک و ادویه! ببین کوچولوت این ترکیب رو دوست داره یا نه، کم‌کم به ذائقه‌ش سبزیجات بیشتری اضافه کن.

✅️حالا وقتشه که یه کم تنوع بیشتر بدی و جو رو هم اضافه کنی!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق جو پرک، یه قاشق هویج، یه قاشق سیب‌زمینی، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا نرم بشه، بعدش میکس کن تا لطیف بشه. هنوز بدون نمک و ادویه! جو باعث می‌شه سوپ لعاب‌دارتر بشه و برای گوارش کوچولو مفیده. کم‌کم ببین که از این ترکیب خوشش میاد یا نه!

✅️حالا می‌تونی سوپ رو مقوی‌تر کنی و عدس هم اضافه کنی!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق جو پرک، یه قاشق هویج، یه قاشق سیب‌زمینی، یه قاشق عدس، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا کاملاً نرم بشه، بعدش میکس کن تا لطیف بشه. هنوز بدون نمک و ادویه!عدس آهن داره و برای رشد کوچولو خیلی خوبه
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
🍎 فرنی سیب و دارچین🌱🥰

مواد لازم:
آرد برنج: ۱ قاشق غذاخوری سرصاف
آب: ۱۲۰ میلی‌لیتر
سیب شیرین و رسیده: ½ عدد کوچک، حدود ۴۰–۵۰ گرم
دارچین: فقط یک نوک قاشق چای‌خوری، اختیاری
شیر مادر یا شیر خشک آماده‌شده: ۳۰–۶۰ میلی‌لیتر، اختیاری

👩🏻‍🍳 طرز تهیه
سیب را پوست بگیر و هسته و قسمت سفت وسط آن را کاملاً جدا کن.
سیب را خرد کن و با مقدار کمی آب حدود ۵–۸ دقیقه بپز تا کاملاً نرم شود.
سیب پخته را کاملاً پوره کن.
آرد برنج را با آب سرد مخلوط کن تا گلوله نشود.
روی حرارت ملایم بگذار و مرتب هم بزن؛ حدود ۸–۱۰ دقیقه بپز تا آرد کاملاً پخته و فرنی نرم و یکدست شود.
پوره سیب را اضافه کن و ۲–۳ دقیقه دیگر روی حرارت ملایم هم بزن.
اگر دارچین را قبلاً به نوزاد معرفی کرده‌ای، یک نوک قاشق چای‌خوری اضافه کن.
فرنی را از روی حرارت بردار. وقتی از داغی افتاد، در صورت تمایل شیر مادر یا شیر خشک آماده را اضافه کن.

🌿 خواص
سیب 🍎
منبع فیبر و ترکیبات گیاهی مفید
آرد برنج 🌾
منبع کربوهیدرات و انرژی
دارچین 🌿
حاوی ترکیبات گیاهی و آنتی‌اکسیدانی


نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان گل دخترا تودلی مامان گل دخترا تودلی هفته نوزدهم بارداری
🥣🌈 بیست نوع سوپ مناسب شروع غذای کمکی 👶🍲
1️⃣🍚🥕
برنج + هویج
2️⃣🍚🥕🥔
برنج + هویج + سیب‌زمینی
3️⃣🍚🥕🥔🍗
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ
4️⃣🍚🥕🥔🍗🌿
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + جعفری
5️⃣🍚🥕🥔🍗🟢
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + نخودفرنگی
6️⃣🍚🥕🥔🍗🥦
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + کلم بروکلی
7️⃣🍚🥕🥔🍗🌱
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + لوبیاسبز
8️⃣🍚🥕🥔🍗🎃
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + کدوحلوایی
9️⃣🍚🥕🥔🍖
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه
🔟🍚🥕🥔🍖🦴
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه + عصاره قلم
1️⃣1️⃣🍚🥕🥔🫘🦴
برنج + هویج + سیب‌زمینی + عدس + عصاره قلم
1️⃣2️⃣🍚🥕🥔🍗🌿
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + گشنیز
1️⃣3️⃣🌾🥕🥔🍖
گندم پرک + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه
1️⃣4️⃣🌾🥕🥔🍗
جوپرک + هویج + سیب‌زمینی + مرغ
1️⃣5️⃣🌾🥕🥔🍗🍜
جوپرک + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + ورمیشل
1️⃣6️⃣🌾🎃🥔🍖
جوپرک + کدوحلوایی + سیب‌زمینی + ماهیچه
1️⃣7️⃣🌾🥕🥔🍗🟢
کینوا + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + نخودفرنگی
1️⃣8️⃣🍚🥕🥔🦃🎃
برنج + هویج + سیب‌زمینی + بلدرچین + کدوحلوایی
1️⃣9️⃣🍚🥕🥔🍖🍅
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه + گوجه
2️⃣0️⃣🌾🫘🍖🦴
گندم پرک + عدس + ماهیچه + عصاره قلم
⭐ نکات مهم پخت سوپ 👩🏻‍🍳👇🏻
⏰ زمان پخت غلات:
🍚 برنج ➜ حدود ۴۰ دقیقه
🌾 گندم پرک ➜ حدود ۳۰ دقیقه
🌾 جوپرک ➜ حدود ۳۰ دقیقه
🌾 کینوا ➜ حدود ۲۰ دقیقه
📌 بعد از پخت سایر مواد، غلات را اضافه کنید و درب قابلمه را نگذارید.
🌿 سبزیجات خردشده مثل گشنیز و جعفری را در ۱۵ دقیقه آخر پخت اضافه کنید.
🧈 در پایان پخت، کمی کره یا روغن زیتون اضافه کنید تا سوپ مقوی‌تر و خوش‌طعم‌تر شود