شروع غذای کمکی کودک:
🌈 غذای کمکی برای کوچولوهای حساس
(برای نی نی های حساس به پروتئین گاوی بدون شیر گاو، تخم‌مرغ و مغزیجات)

🥕 صبحانه‌ها

1️⃣ فرنی آرد برنج با هویج 🥕 و سیب 🍎
آرد برنج: ۲ قاشق مرباخوری
هویج بخارپز 🥕: ۱ قاشق مرباخوری
سیب بخارپز 🍎: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۴–۵ قاشق
طرز تهیه:
آرد برنج را با آب مخلوط کن، روی حرارت کم هم بزن تا غلیظ شود. هویج و سیب پوره‌شده را اضافه کن و وقتی کمی سرد شد، به کودک بده.

2️⃣ اوتمیل با موز 🍌 و گلابی 🍐
جو پرک نرم: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
موز له‌شده 🍌: ۱ قاشق مرباخوری
گلابی بخارپز 🍐: ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
جو را در آب بپز تا نرم شود، سپس میوه‌ها را اضافه و مخلوط کن.
@komaki_koudak

🥦 ناهارها

1️⃣ سوپ سبزیجات رنگی 🥕🥒🍠 با مرغ یا بوقلمون 🍗
هویج 🥕، کدو سبز 🥒، سیب‌زمینی 🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
گوشت مرغ یا بوقلمون پخته 🍗: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
طرز تهیه:
سبزیجات را بخارپز یا بپز تا نرم شود، گوشت را ریز کن و با سبزیجات مخلوط کن. کمی آب اضافه کن تا سوپ رقیق شود.

2️⃣ پوره عدس 🥣 و سبزیجات 🥕🍠
عدس کاملاً پخته: ۱ قاشق مرباخوری
هویج و سیب‌زمینی بخارپز 🥕🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
روغن زیتون چند قطره 🫒
طرز تهیه:
عدس و سبزیجات را با هم پوره کن و چند قطره روغن زیتون اضافه کن.
@komaki_koudak

🌙 شام‌ها

1️⃣ کدو 🥒 و سیب‌زمینی 🍠 بخارپز له‌شده
کدو: ۱ قاشق مرباخوری
سیب‌زمینی: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۲–۳ قاشق

2️⃣ سوپ جو 🌾 و سبزیجات رنگی 🥕🥒
جو پرک نرم 🌾: ۱ قاشق مرباخوری
سبزیجات بخارپز 🥕🥒: هر کدام ۱ قاشق
آب جوشیده: ۵ قاشق
@komaki_koudak

تصویر
۴ پاسخ

ممنون قشنگ جان

ممنونم چقد کامل💓

مرسی عزیزم

من که خسته شدم
هرچی میدم بهش حساسیت نشون میده 😭
ببرمش دکتر یه دارویی بده این حساسیت کمتر شه بچم بتونه راحت غذا بخوره

سوال های مرتبط

مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۸ ماهگی
5 تا عصرونه مناسب کودک شما 👇🏻
: ۱. پوره موز و آووکادو
مواد لازم:
موز رسیده: ۲ قاشق غذاخوری
آووکادو: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
موز و آووکادو را کاملاً له یا پوره کنید و بلافاصله به کودک بدهید.

🍎 ۲. پوره سیب و دارچین
مواد لازم:
سیب: نصف عدد کوچک
دارچین: مقدار بسیار کم، اختیاری
طرز تهیه:
سیب را پوست گرفته و بخارپز کنید تا کاملاً نرم شود. سپس له یا پوره کنید. در صورت تمایل مقدار خیلی کمی دارچین اضافه کنید.

🥣 ۳. اوتمیل موزی
مواد لازم:
جو دوسر پرک نرم: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود نصف لیوان
موز: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
جو دوسر را با آب روی حرارت ملایم بپزید تا کاملاً نرم و لعاب‌دار شود. بعد از کمی خنک شدن، موز له‌شده را اضافه کنید.

🍐 ۴. پوره گلابی و ماست
مواد لازم:
گلابی رسیده: ۲ قاشق غذاخوری
ماست ساده پاستوریزه و پرچرب: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
گلابی رسیده را پوست بگیرید و در صورت سفت بودن بخارپز کنید. بعد از خنک شدن با ماست مخلوط و له کنید.

🥞 ۵. پنکیک موز و جو دوسر
مواد لازم:
موز رسیده: نصف عدد کوچک
تخم‌مرغ: ۱ عدد
آرد جو دوسر: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
موز را له کنید و با تخم‌مرغ و آرد جو دوسر مخلوط کنید. مقدارهای کوچک از مایه را در تابه نچسب، بدون شکر و نمک و با حرارت ملایم کاملاً بپزید. پس از خنک شدن، به شکل تکه‌های نرم و قابل گرفتن برای کودک بدهید.

( عکس بی ربط)
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۴ ماهگی
مامان لنا مامان لنا ۹ ماهگی
چند تا ایده غذایی واسه کوچولوی بالای ۸ ماه با خرما

۱. فرنی خرما
    * آرد برنج یا جو دوسر + شیر مادر، شیر خشک یا آب + مقدار کمی پوره خرما.
2. پوره سیب و خرما
    * سیب بخارپز را با نصف تا یک خرمای نرم میکس کن.
3. پوره موز و خرما
    * نصف موز رسیده + نصف خرما له‌شده.
4. حریره جو دوسر با خرما
    * جو دوسر پرک ریز را بپز، سپس پوره خرما را اضافه کن.
5. پوره کدو حلوایی و خرما
    * کدو حلوایی بخارپز + کمی خرما؛ طعم شیرین و بافت نرمی دارد.
6. پوره گلابی و خرما
    * گلابی بخارپز را با خرما میکس کن.
7. فرنی ارزن یا گندم (در صورت معرفی قبلی) با خرما
    * به جای شکر، کمی پوره خرما اضافه کن.
8. ماست و خرما (اگر ماست را قبلاً شروع کرده است)
    * ماست ساده پرچرب بدون شکر + مقدار کمی پوره خرما

✅چطوری خرما رو پوره کنیم؟

1. خرما را خوب بشوی.
2. هسته را کاملاً خارج کن.
3. اگر پوستش هنگام له کردن جدا نمی‌شود، ۱۰ دقیقه در آب جوشیده داغ بخیسان و سپس پوست را جدا کن.
4. با چنگال یا پشت قاشق کاملاً له کن. اگر می‌خواهی بافت کاملاً یکدست باشد، از گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن کوچک استفاده کن.
5. در صورت نیاز، یک تا دو قاشق آب جوشیده، شیر مادر یا شیر خشک آماده‌شده اضافه کن تا پوره نرم و روان شود.
مامان آرامِ جان (◡‿◡✿)🍓🌱 مامان آرامِ جان (◡‿◡✿)🍓🌱 ۱۷ ماهگی
🍲اولین سوپ کودک پارت دوم
🌸 ✅️حالا می‌تونی یه کم سبزیجات بیشتر اضافه کنی تا طعم‌های جدید رو امتحان کنه!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق هویج، یه قاشق جعفری یا گشنیز (خیلی کم)، یه قاشق کدو سبز، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا حسابی نرم بشه، بعدش میکس کن تا بافتش لطیف شه. هنوز بدون نمک و ادویه! ببین کوچولوت این ترکیب رو دوست داره یا نه، کم‌کم به ذائقه‌ش سبزیجات بیشتری اضافه کن.

✅️حالا وقتشه که یه کم تنوع بیشتر بدی و جو رو هم اضافه کنی!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق جو پرک، یه قاشق هویج، یه قاشق سیب‌زمینی، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا نرم بشه، بعدش میکس کن تا لطیف بشه. هنوز بدون نمک و ادویه! جو باعث می‌شه سوپ لعاب‌دارتر بشه و برای گوارش کوچولو مفیده. کم‌کم ببین که از این ترکیب خوشش میاد یا نه!

✅️حالا می‌تونی سوپ رو مقوی‌تر کنی و عدس هم اضافه کنی!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق جو پرک، یه قاشق هویج، یه قاشق سیب‌زمینی، یه قاشق عدس، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا کاملاً نرم بشه، بعدش میکس کن تا لطیف بشه. هنوز بدون نمک و ادویه!عدس آهن داره و برای رشد کوچولو خیلی خوبه
مامان هـــیلــدا♡ مامان هـــیلــدا♡ هفته دوازدهم بارداری
🥣🌈 بیست نوع سوپ مناسب شروع غذای کمکی 👶🍲
1️⃣🍚🥕
برنج + هویج
2️⃣🍚🥕🥔
برنج + هویج + سیب‌زمینی
3️⃣🍚🥕🥔🍗
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ
4️⃣🍚🥕🥔🍗🌿
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + جعفری
5️⃣🍚🥕🥔🍗🟢
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + نخودفرنگی
6️⃣🍚🥕🥔🍗🥦
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + کلم بروکلی
7️⃣🍚🥕🥔🍗🌱
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + لوبیاسبز
8️⃣🍚🥕🥔🍗🎃
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + کدوحلوایی
9️⃣🍚🥕🥔🍖
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه
🔟🍚🥕🥔🍖🦴
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه + عصاره قلم
1️⃣1️⃣🍚🥕🥔🫘🦴
برنج + هویج + سیب‌زمینی + عدس + عصاره قلم
1️⃣2️⃣🍚🥕🥔🍗🌿
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + گشنیز
1️⃣3️⃣🌾🥕🥔🍖
گندم پرک + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه
1️⃣4️⃣🌾🥕🥔🍗
جوپرک + هویج + سیب‌زمینی + مرغ
1️⃣5️⃣🌾🥕🥔🍗🍜
جوپرک + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + ورمیشل
1️⃣6️⃣🌾🎃🥔🍖
جوپرک + کدوحلوایی + سیب‌زمینی + ماهیچه
1️⃣7️⃣🌾🥕🥔🍗🟢
کینوا + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + نخودفرنگی
1️⃣8️⃣🍚🥕🥔🦃🎃
برنج + هویج + سیب‌زمینی + بلدرچین + کدوحلوایی
1️⃣9️⃣🍚🥕🥔🍖🍅
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه + گوجه
2️⃣0️⃣🌾🫘🍖🦴
گندم پرک + عدس + ماهیچه + عصاره قلم
⭐ نکات مهم پخت سوپ 👩🏻‍🍳👇🏻
⏰ زمان پخت غلات:
🍚 برنج ➜ حدود ۴۰ دقیقه
🌾 گندم پرک ➜ حدود ۳۰ دقیقه
🌾 جوپرک ➜ حدود ۳۰ دقیقه
🌾 کینوا ➜ حدود ۲۰ دقیقه
📌 بعد از پخت سایر مواد، غلات را اضافه کنید و درب قابلمه را نگذارید.
🌿 سبزیجات خردشده مثل گشنیز و جعفری را در ۱۵ دقیقه آخر پخت اضافه کنید.
🧈 در پایان پخت، کمی کره یا روغن زیتون اضافه کنید تا سوپ مقوی‌تر و خوش‌طعم‌تر شود
مامان سلین 🎀 مامان سلین 🎀 ۱۰ ماهگی
کته مخصوص شام کودکان (۶ ماه به بالا) :
ساده، مغذی، سبک، بدون نمک – مناسب خواب راحت کوچولوها :

مواد لازم:
• برنج: ۲ قاشق غذاخوری
• آب: ۱ لیوان
• کره بدون نمک: نوک قاشق (اختیاری ولی خوشمزه‌کننده)
• هویج ریزرنده یا نگینی خیلی کوچک: ۱ قاشق غذاخوری
• کدو ریزرنده: ۱ قاشق غذاخوری
• زردچوبه خیلی خیلی کم (اختیاری): نوک قاشق کوچک
• یک قطره روغن زیتون اصل، بعد از پخت (اختیاری)

طرز تهیه:
۱) برنج رو خوب بشور و با ۱ لیوان آب بریز داخل قابلمه کوچیک.
۲) هویج و کدو رنده‌شده رو اضافه کن تا کته‌ت تبدیل بشه به یک شام خوش‌رنگ و مقوی. 🧡
۳) در حد نوک قاشق زردچوبه بزن فقط برای رنگ ملایم (کاملاً اختیاری).
۴) با حرارت کم و درب نیمه‌باز حدود ۲۰–۳۰ دقیقه بپز تا برنج کاملاً وا بره و نرم بشه.
۵) آخر سر، اگر خواستی نوک قاشق کره بدون نمک بریز توش تا عطر و طعمش فوق‌العاده بشه. 🤤
۶) برای سنین بالاتر از ۸ ماه، می‌تونی یک قطره روغن زیتون اصل هم آخرش اضافه کنی.
۷) اگر لازم بود کمی میکس کن تا بافتش کاملاً مناسب کوچولو باشه. :b

فوق‌العاده ملایم، زود‌هضم و مناسب شب‌هایی که کودک کمی بی‌اشتهاست یا نیاز به غذای سبک داره.
مامان توت فرنگی مامان توت فرنگی ۸ ماهگی
# سوپ شیر با مرغ و جو پرک

## مواد لازم

| مواد | مقدار |
|---|---|
| جو پرک | نصف پیمانه |
| هویج رندهشده نصف
| سینه یا فیله مرغ | ۱ تکه |
| عصاره قلم | ۱ قاشق غذاخوری |
| عصاره پای مرغ | ۱ قاشق غذاخوری |
| شیر پاستوریزه | ۱ لیوان تقریبا
| نمک | کم

## طرز تهیه

1. جو پرک را با ۲ لیوان آب و کمی نمک روی حرارت بگذارید تا نرم شود.

2. هویج رندهشده و تکه مرغ را اضافه کنید.

3. عصاره قلم و عصاره پای مرغ را اضافه کنید و بگذارید خوب بپزد تا مرغ کاملاً پخته و جا بیفتد.

4. بعد از پخت کامل، مرغ را خارج کنید و ریش کنید (یا همانطور داخل سوپ میکس کنید).

5. شیر پاستوریزه را اضافه کنید.

6. فقط یک جوش بزنید و بلافاصله خاموش کنید (شیر نباید زیاد بجوشد).

7. با میکسر، سوپ را کاملاً یکدست و کرمی کنید.

## نکته

- شیر را همیشه **بعد از پخت کامل مواد** اضافه کنید تا حالت نگیرد و طعم بهتری داشته باشد.
- برای کودکان و وعدههای سبک عالی است.

---

📌 **برای ساخت اینفوگرافی:** این متن را به همراه تصاویر مرحلهبهمرحله (جو پرک، مواد اولیه، سوپ در حال پخت، اضافه کردن شیر، همزدن با میکسر و سرو نهایی