سلام خوبین توروخدا طرز تهیه شله زرد خوشمزه بگیییییین نسبت اندازه برنج با شکرم بگین
بچه
بچه
رفلا‌س

من همیشه اینجوری درست میکنم و هر کی میخوره عاشقش میشه.
به ازای هر ۱ ل برنج؛۸ ل آب،۲ ل شکر
نکاتش ایناس:برنجو حتما از شب قبل خیس کن و حتما نیم دونه باشه.خلال بادومم از شب قبل یا چند ساعت قبل تو گلاب خیس کن .اصلا برنجتو با پشت قاشق یا گوشت کوب برقی له نکن چون بعدن شله زرد آب میندازه.بعد از اینکه برنج پخت اول از همه زعفرون بزن و بعد شکر اگه اول شکر بزنی دون برنجت رنگ نمیگیره.عرق هل حتما بزن.در اخرم کره و کمی روغن مایع بزن بزار دم بکشه روغن مایع واسه اینه که رو شله زرد ترک نیوفته

یه شب باید برنجو خیس کنی بعد فردا بپزی مثلا یه کیلو برنج دو‌کیلو شکر میخواد برنجت قششششنگ باید وا بره نیم دونه هم نباشه خوب نمیشه شکر بریزی یکم شل میشه برا همون خیلی اب نبند توش خودت دستت میاد ک بافتش چجوری باشه خلال بادومم تو گلاب بخیسون خوشمزه میشه زعفرونم مرحله اخر اضافه کن ک بوش نپره ما یه کمم کرده میریزم

بفرما عزیزم