۶ پاسخ

من گوشت خورشتی نفری ۲تیکه میزارم مرغ هم به تعداد

من که یک پیاز گنده میریزم با یک چند حبه سیر سیرا با پوستا روغن میریزم مرغ رو میزارم خوب سرخ بشه، با سیرو پیاز،ادویه هم فلفل وزر چوبه خیلی کم زعفرون زیاد آبشو یک لیوان میریزم درشو میزارم تا خوب بپزه وبه روغن بیفته

من یه عالمه پیاز خلال میکنم میریزم کف تابه ،مرغها رو میچینم ردش با کلی روغن
مرغ مشهدی به روغنشه
درشو میزارم تا قشنگ خودش آب بندازه بپزه
هم پیاز هم مرغ خودش آب میندازه میپزه

خودم وقتی دو نوع غذا بپزم از هر کدوم کمتر میزارم البته بستگی ب خوراک مهمونات دارن
مثلا ۱۰ تیکه گوشت مرغ

من نفری دوتا تیکه گوشت کوچیک حساب میکنم واسه قیمه
مرغ مشهدی هم بلد نیسم
اما مرغ رو وقتی پخت ،من پیاز خلال میکنم و سرخ میکنم بعد رب میزنم و زعفران و کمی اب مرغ خیلی خوشمزه میشه میذارم مرغ توش بمونه و یه قل بزنه

مرغ مشهدی خیییعلی خوبهههه

سوال های مرتبط