بفرمایید کوکی داغ 🍪✨️





#فرزندپروری
#پوشک
#تب
#کودک
#فرزندپروری
#خانواده

مواد لازم برای ۱۰ عدد کوکی سایز بزرگ:🍪

مواد لازم:
دوعدد تخم مرغ خنک

شکر۱۵۰ گرم

وانیل نصف ق چ(اگر مایع بود ۴_۵قطره)

روغن مایع۱۵۰ گرم

آرد سفید قنادی۴۰۰ گرم

بکینگ پودر۱۰ گرم

شکلات چیپسی۱۵۰ گرم
.
.
.
.
ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر سفید و وانیل با همزن دستی حدود ۲ تا ۳دقیقه هم می زنیم.
سپس روغن مایع را اضافه می کنیم و در ادامه آرد و بکینگ پودر را می افزاییم و مواد را هم می زنیم تا خمیر یکدست و منسجمی به دست بیاید.

در آخر شکلات چیپسی را اضافه کرده و حدود ۲۰ ثانیه ورز می دهیم؛در حدی که شکلات ها به صورت یکنواخت در کل خمیر پخش شوند.
حالا خمیر را به چونه هایی با سایز دلخواه گرد می کنیم؛(من دو اسکوپ زدم) و داخل یک ظرف می چینیم. روی ظرف ها را می پوشانیم و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فریزر استراحت می دهیم. اگر فریزر در دسترس نبود و یا ظرف در فریزر جا نمی شد ؛می توانید خمیر را به مدت ۲ ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
دراین فاصله فر را روی دما ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا کاملا گرم شود (فن فر هم روشن شود) و به مدت ۱۵الی۲۰ دقیقه داخل فر میزاریم تا بپزد

میشه به جای گرم . اندازه هاشو با قاشق یا پیمانه بگو

به به نوش جان چه خوب شده😋 دستورش میزارین

پیام گذاشتم که دستورت رو گم نکنم😍

عزیزم شکلات چیپسی رو از کجا خریدی

شکر ۱۵۰ گرم و وزن کردی یا ب قاشق اندازه کردی

سلام عزیزم عالی شده مخصوصا برای اولین بار نوووش جونتون گلم

خیلی خوشگله😍😍😍😍 نوشه جونتون

نوشجان منم دیشب درست کرده بودم

عالی شده😍

دستورشو میگی

نوش جونتون لطفا دستورشم بزار

یا دستورشو بزار یا هرچی ساختی پست کن برام🤤🤤😂😂😂

چقدر دوس دارم منم درست کنم

به به آفرین نوش جون👍🏻🪻اگر حوصلشو‌داشتید دستور تهیه شو بذارید😊

به به دست درد نکنه بانو
لطفااموزششوبزار