بچه ها دستور قلیه بهم میدین؟درست کردما ولی میخوام مال شما ها بدونم
#فرزنداوری #شیرخشک #پوشک

جاریم صفحه اینجام پیدا کرده هرچی اینجا گفتم از مشکلاتم اینارو و به علاوه دروغا خودش رفته گذاشته کف دست خونواده شوهرم
زندگیم بهم ریخته گفتم نفری ی جمله حواله ش کنین یکم اروم شم😪

ما اول سیر رو خوب له میکنیم و بعد با پیاز سرخش میکنیم ، بعدش سبزی ماهی رو سرخ میکنیم داخلش ، ادویه هاشم فلفل و نمک و زردچوبه و پودر لیمو (حتما پودر که به سیاه شدنش کمک کنه) ، بعد خییلیییی کم بهش رو میزنیم و میذاریم سرخ بشن و بعد اندازه یه استکان اب میریزیم روش که سبزیا و پیاز و رب باهم خوب پخته بشه ، بعدش ماهیارو بهش اضافه میکنیم ، یکم زیر و روش میکنیم و میذاریم توی سبزیا بمونه ، بعدش اندازه لخواه اب بهش اضافه میکنیم ، اخرای پخت بهش تمر هندی میدیم ، هرچی تمر زیادتر خورشتت هم سیاه تر و قشنگ تر میشه ، ما تمر برای خورشت ۶ نفر رو اندازه حجمه ۵تا دونه خرما میریزیم ، و میذاریم تا جا بیفته

پیاز سیر و سبزی ماهی تفت میدی حسابی سرخ شد ادویه ها میزنی فلفل هم زیادبعد تمر و اب و کمی ارد مخلوط میکنی ازصافی رد میکنی اضافه میکنی میزاری حسابی دم بکشه بعد ماهی میندازی توش و دم میدی اگه میگو هم باشه کمی با زرد چوبه میگو تفت بده بعد اضافه کن ما اینجور درست میکنیم

تمر هندی زیاد میزارم

من قلیه ترش درست میکنم چون شوهرم قلیه ترش دوس داره