برا ناهار قل قلی های توپی که با گوشت یا مرغ درست میکنین چجوری درست میکنین؟ چیکار کنم خوشمزه بشن؟



سونو انتی بچه پوشک سونو انتی بچه پوشک

منم گوشت چرخی با پیاز و ادویه ک ورز دادم سرخ میکنم دوباره پیاز رنده میکنم و رنده انار سسش درست میکنم می‌زارم جا بیفته محشرههه یه ربع آخر هم زعفران آب شده میزنم

من گوشت قل قلی رو سرخ میکنم بعد با برنج زعفرانی و زرشک مخلوط میکنم . خودم خیلی دوست دارم این غذارو

مرغ یا کوشتت جرخ کن و فقط نمک و فلفل و یه دوقلشق ارد نخودچی بزن و سبزی معطر بعد گردالو گردالو بکن بنداز تو ابی که پیاز داغ و کمی برنج محلی و سبزی و اینا خوب لعاب داده و بذار یه ساعت سر شله ملایم بپزن میشه قیمه ریزه