۶ پاسخ

سلام گلم آخر شوهرتون مرغ فروشی زد؟

من روغن اندازه دستوری که نوشته
همش رو نمی ریزم موقع ورز دستمو میزنم تو همون و ورز میدم اینطوری نه آرد اضافه میخواد نه روغنش اضافه میشه

برای چی هست خمیر جادویی

ببین باید یواش یواش ابو ب ارد اضاف کنی ... من هی دستمو میکنم‌توی کاسه اب بعد اردو خیس میکنم اینقد این کارو‌میکنم و با دست خیس ورز تا ب اون چیزی ک میخام میرسه یهو همه ابو بریزی بعدش ارد اضاف کنی برای اینک سفت شه خمیرت خوب درنمیاد ... و اینک کمی روغن هم اضاف کن

لابد آرد کم میزنی، البته زیاد هم نباید بزنی
کم‌کم اضافه کن مثلا ۱ق ۱قاشق
بعد دستت رو هم چرب کن و ورز بده

ارد بپاش بهش تا نچسبه
اگر احساس کردی سفته یه کمم روغنش رو اضافه کن

سوال های مرتبط