خانما طرز تهیه عدسی وخوراک لوبیا بدین لطفا

عدس رو با اب بزار ابپز بشه بعد از بیست دقیقه که اب شروع به جوشیدن کرد سیب زمینی پوست بکن و داخلش بریز بعد که عدسی و سیب زمینی پخته شد یه دونه پیاز با رنده درشت رنده کن و یکم که سرخ شد و ادویه حات رو بهش زدی رب بهش بزن و اون سیب‌زمینی که داخل عدس انداختی رو در بیار و داخل موادت با گوشت کوب خوب له کن و نمک بهش بزن و مواد رو بریز داخل عدسی بزار یه ده دقیقه رو‌گاز باشه و بعد زیرشون خاموش کن اندازه اب عدسی هم بستگی به خودت داره ولی من غلیظ درست میکنم چون خوشمزه تر میشه

من لوبیا قرمز ریختم چیتی نداشتیم اشکال ندارع

عدس
پیاز نگینی یا رنده شده
سیب زمینی پوست کنده کامل
آب قلم
زردچوبه
رب
نمک
گلپر
فلفل سیاه
من گاهی کینوا هم میریزم
همرو بریز تو قابلمه بعد اینکه سیب زمینی ها پخت بردار پوره کن بریز توش بعد بزار جا بیوفته
اگه دم آخری پیاز و با زرچوبه فراوان سرخ کنی اضافه کنی خیلی خوشمزه میشه ولی من حوصلشو ندارم همونجوریشم خوشمزه ست
خوراک لوبیام فقط با لوبیا چیتی به همین روش

داخل هیچ کدوم گوشت نمیریزین

خوراک لوبیا :لوبیا من از قبل خیس میکنم نفخش بره.بعد میپزم .داخل قابلمه پیاز سرخ میکنم قارچ ک اسلایس کردم میندازم نمیذارم زیاد قارچ بپزه بعد رب میزنم تفت میدم رنگش باز شه ادویه میزنم لوبیا پخته اضافه میکنم اب میریزم میذارم جا بیفته

پیاز سرخ کن رنده شده متوسط .بعد رب بزن .یه زره تفت بده با روغن بعد عدسی بریز توش آب جوش اضافه کن آروم بزار بپزه