آبغوره در بارداری - مزایا و مضرات غوره در بارداری+میزان مصرف

خوردن غوره در بارداری و در حد اعتدال، خواصی همچون تقویت کبد، درمان تهوع، تقویت سیستم ایمنی و... دارد. در حالی که بسیاری از افراد، خوردن غذاهای ترشی مانند غوره را به جنسیت پسر نسبت می‌دهند؛ با این حال، نوع ویار با جنسیت جنین ارتباطی ندارد. همچنین مصرف بیش از اندازه آن می‌تواند مشکلاتی نظیر مشکلات گوارشی و افزایش فشار خون را به همراه داشته باشد. از این رو، باید در خوردنش اعتدال را رعایت کنید. در ادامه، بیشتر در مورد خواص و مضرات غوره در بارداری توضیح خواهیم داد.

با نصب اپلیکیشن گهواره، در جریان تغییرات هفته به هفته بارداری خود قرار می‌گیرید. این برنامه، اطلاعات تخصصی درباره رشد جنین، سلامت مادر و تغذیه ارائه می‌دهد و تمامی آزمایشات و معاینات بارداری را یادآوری می‌کند و هر روز یک پیام مشاوره‌ای متناسب با سن بارداری خود دریافت خواهید کرد.

مزایای خوردن غوره در بارداری

غوره میوه نارس انگور است که طعم ترشی دارد و به صورت پودر، خشک، فشرده شده، تازه یا منجمد استفاده می‌شود. غوره یک گیاه با خاصیت اسیدی زیاد است و انواعی از اسیدهای آلی از جمله اسید مالیک، فرمیک، سوکسینیک، اگزالیک، گلیوکولیک و میزان زیادی قند دارد.

* مقاله انگور در بارداری را مطالعه کنید.

غوره به دلیل آنتی اکسیدان‌های فراوان، برای درمان بیماری‌ها مفید است و‌اگر به اعتدال مصرف شود، مزایای زیادی دارد. به عنوان مثال:

• خاصیت اسیدی غوره می‌تواند به دفع صفرا، هضم غذا و تقویت کبد کمک کند. مصرف غوره در زنان بارداری که مشکل وزن‌گیری دارند، می‌تواند اشتها را تحریک کند.
• در صورتی که آبغوره را به صورت سرد مصرف کنید، می‌تواند باعث از بین رفتن مشکل حالت تهوع شود که زنان باردار زیادی با آن رو به رو هستند.
• از آن‌جایی که آبغوره دارای ویتامین C است، می‌تواند التهاب مخاط دهان و خونریزی لثه‌ها که ناشی از کمبود این ویتامین باشد را کاهش دهد. همچنین به دلیل ترکیبات ضد عفونی‌کننده، پاک‌کننده معده و روده است و در دفع کرم روده نیز تاثیر دارد.

* مقاله خوردن بادمجان در بارداری را مطالعه کنید.

• در زنان بارداری که به فشار خون بالا و چربی خون مبتلا هستند، مصرف آبغوره می‌تواند کمک کننده باشد و  خون را تصفیه نماید.
• همچنین مصرف آبغوره در بارداری باعت رسیدن میزان زیادی ویتامین c در بارداری به بدن مادر می‌شود که می‌تواند برای رشد و نموی جنین استفاده شود و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن گردد. میزان ویتامین A نیز در غوره بسیار بالاست. به طور کلی، نوع ویتامین A موجود در مواد گیاهی و گوشتی با هم تفاوت دارد. به ویتامین A  موجود در مواد گیاهی، بتاکاروتن می‌گویند که فرم غیرفعال و محلول در آب ویتامین A است و مصرف آن در دوران حاملگی بی‌خطر است. این ویتامین برای بهبود عملکرد بینایی، اعصاب و تقویت سیستم ایمنی جنین بسیار مفید است. غوره از نظر برخی از مواد معدنی نیز غنی است.

* مقاله زردآلو در بارداری را مطالعه کنید.

با اپلیکیشن گهواره، هفته به هفته بارداریت رو دنبال کن.

نصب اپلیکیشن گهواره

عوارض خوردن غوره و‌ آبغوره در بارداری

خوردن بیش از حد آبغوره، به دلیل خاصیت اسیدی باعث دل‌پیچه می‌شود. همچنین افرادی که دچار مشکلات معده مانند زخم معده و بالا بودن اسید معده هستند، خوردن غوره و آبغوره برای آنان ممنوع است. با توجه به این که مصرف آبغوره قاعده آور و ادرارآور است، زنان باردار باید در خوردن آن احتیاط بیشتری به خرج دهند. همچنین هنگام استفاده از آبغوره در دوران بارداری، باید به میزان نمک آن توجه ویژه‌ای داشته باشید تا دچار افزایش فشار خون نشوید. مشخص شده است که مصرف بیش از حد غوره، منجر به سقط جنین می‌شود.

یکی دیگر از عوارض مصرف بیش از حد آبغوره، این است که بیشتر آن‌ها حاوی نمک هستند و می‌توانند دریافتی نمک در بارداری را از حد مجاز فراتر ببرند که برای فشار خون بسیار خطرناک است. میزان مصرف آبغوره در بارداری، به‌طور دقیق تعیین نشده است اما بهتر است از یک تا دو قاشق، مثلاً به شکل سالاد آبغوره در بارداری تجاوز نشود.

* مقاله خوردن ترشی در بارداری را مطالعه کنید. 

ویار آبغوره در بارداری

خوردن آبغوره در بارداری می‌تواند مشکلات زیادی برای زنان داشته باشد. مصرف مواد غذایی که بیش از حد اسیدی هستند، می‌تواند مشکلات فشار خون، مشکلات گوارشی و قلبی و عروقی را به همراه داشته باشد. همچنین در صورتی که بیش از حد آبغوره مصرف کنید، اسید معده افزایش پیدا می‌کند که باعث رفلاکس معده و سوزش سر دل می‌شود و برای خانم‌های باردار، عذاب آور است. همچنین اسید موجود در آبغوره می‌تواند به دندان‌ها آسیب زیادی بزند و باعث فرسایش مینای دندان شود.

ویار آبغوره در بارداری، جنسیت جنین و تمایل به خوردن آبغوره در سه ماهه اول بارداری نیز ارتباطی باهم ندارند.