مصرف ویتامین C در بارداری و فواید آن

بهمن ۹۹ | زمان مطالعه : ۹ دقیقه
مصرف ویتامین c در بارداری

مصرف ویتامین C در بارداری برای سلامت مادر و جنین بسیار مهم است. خوردن ویتامین سی در بارداری برای ساخت کلاژن‌، یکی از فیبرهایی که ساختار بدن کودک را می‌سازد‌، لازم است. بنابراین جای تعجب نیست که نیاز شما به مصرف ویتامین C در بارداری افزایش یابد. خوشبختانه دریافت میزان کافی ویتامین C از طریق پیروی از یک رژیم غذایی سالم و سرشار از میوه‌ها و سبزیجات به آسانی امکان پذیر است. اما در صورت نیاز می‌توانید از طریق مکمل‌ها یا خوردن نوشیدنی ویتامین سی در بارداری نیز آن را به دست بیاورید. در این مقاله هم درباره فواید و دوز مناسب مصرف ویتامین سی در بارداری صحبت کرده‌ایم.

فواید خوردن ویتامین C در بارداری چیست؟

فواید خوردن ویتامین سی در بارداری هم برای مادر است و هم برای جنین: 

  1. از افزایش حجم خون در بارداری حمایت می‌کند و خطر ابتلا به کم خونی فقر آهن را در دوران بارداری کاهش می‌دهد. 
  2. مصرف ویتامین c در بارداری به تولید کلاژن در بدن کودک کمک می‌کند. کلاژن یکی از پروتئین های اصلی مورد نیاز برای رشد طبیعی کودک در دوران بارداری است. درواقع، کلاژن یک قسمت حیاتی از بافت همبند بدن کودک است و به شکل گیری استخوان‌ها، غضروف‌ها،‌ تاندون‌ها و پوست کمک می‌کند و از اندام های در حال تکامل کودک، پشتیبانی می‌کند.
  3. خوردن ویتامین سی در بارداری برای استحکام استخوانهای جنین لازم است.
  4. سیستم ایمنی بدن مادر و کودک را تقویت می‌کند و روند بهبود زخمها را در بدن آنها تسریع می‌کند.
  5. به کودک شما کمک می‌کند تا آهن را از منابع غیر خونی نیز جذب کند و برای 6 ماه اول زندگی پس از تولد خود ذخیره کند. این نوع از آهن در منابع گیاهی مانند اسفناج و نخود وجود دارد.
  6.  به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد، به سالم نگه داشتن سلولهای بدن کمک می‌کند. 
  7. ویتامین C تاثیرات منفی مواد آلاینده نظیر آلودگی هوا یا لوازم آرایشی را در مادر و جنین کاهش می‌دهد.
  8. مصرف ویتامین C در بارداری از پره اکلامپسی که یکی از عوارض بارداری است، پیشگیری می‌کند. این عارضه نوعی فشار خون بالا و مزمن است که می‌تواند بسیار خطرناک و حتی مرگبار باشد.
  9.  وقتی ویتامین C با مواد ضروری دیگر ترکیب می‌شود به جلوگیری از مشکلات بارداری مانند سقط جنین، زایمان زودرس، خونریزی شدید هنگام زایمان و غیره کمک می‌کند.

دوز مصرف ویتامین C مورد نیاز مادران در دوران بارداری 

ویتامین c یک ویتامین محلول در آب است که بدن امکان ذخیره آن را ندارد. به همین دلیل لازم است که ویتامین سی مورد نیاز خود و جنین را به صورت روزانه در تمام طول بارداری مصرف کنید. مادران بارداری که بیش از ۱۹ سال سن دارند در دوران بارداری باید حدود ۸۵ میلی گرم ویتامین c مصرف کنند. مادران ۱۸ ساله یا کمتر نیز به ۸۰ میلی گرم ویتامین سی در طول بارداری نیاز دارند. در دوران شیردهی میزان نیاز شما به ویتامین سی، حدود 35 میلی گرم افزایش می‌یابد. 

در صورتی که یک خانم باردار به بیماری نقرس مبتلا باشد، باید از مصرف مکمل ویتامین C در بارداری اجتناب کند.

بهترین منابع غذایی تامین کننده ویتامین ث

شما برای تامین ویتامین ث مورد نیاز خود در دوران بارداری هم می‌توانید از مکمل‌ها استفاده کنید، هم از منابع غذایی سرشار از ویتامین سی. اگر می‌خواهید آن را از طریق رژیم غذایی تامین کنید، منابع غذایی زیر را در دوران بارداری بیشتر مصرف کنید:

  • خانواده‌ کلم‌ها
  • مرکبات
  • کیوی
  • طالبی
  • خربزه
  • نخود فرنگی
  • فلفل دلمه ای
  • آناناس
  • سیب زمینی
  • اسفناج
  • گوجه
  • شلغم
  • کدوحلوایی

در صورتی که مصرف ویتامین C در بارداری شما کافی نیست، ممکن است پزشکتان برای شما مکمل‌های ویتامین سی تجویز کند. برخی از مادران نگران عوارض قرص جوشان برای زنان باردار هستند. در صورتی که مصرف قرص جوشان ویتامین ث در بارداری ایرادی ندارد؛ اما به دلیل اینکه حدود 1000 میلی گرم ویتامین سی به بدن شما می رساند، نباید در کنار آن از منابع غذایی ویتامین ث استفاده کنید. زیرا دوز بالای این ویتامین می‌تواند عوارضی را برای مادر و جنین به همراه داشته باشد. خوردن نوشیدنی ویتامین سی در بارداری نیز به همین شکل است؛ مجاز است اما باید در دوز مصرفی خود دقت کنید.

عدم مصرف ویتامین C در بارداری چه عوارضی دارد؟

در صورتی که مصرف ویتامین C در بارداری را جدی نگیرید؛ گذشته از خطراتی که برای سلامتی شما دارد، می‌تواند سلامت جنین را نیز به خطر بیندازد:

اگر میزان مصرف ویتامین C در بارداری کافی نباشد، ممکن است به مغز جنین آسیب برسد. این آسیب‌ها قابل برگشت نیستند، حتی اگر بعد از بارداری به مقدار کافی ویتامین C مصرف کنید. تحقیقات نشان داده که حتی کمبودهای جزئی ویتامین سی نیز می‌تواند رشد بخش هیپوکامپوس مغز جنین را که مسئول نگهداری حافظه است، با مشکل مواجه کند. 

کمبود ویتامین سی در بارداری ممکن است باعث اسکوربوت نوزادی شود. در این بیماری لثه‌ها ملتهب می‌شوند و به دلیل ضعف مویرگ‌های لثه‌ای، لثه‌ها دائما خونریزی می‌کنند. 

نشانه های کمبود ویتامین C

علائم کمبود ویتامین C شامل موارد زیر است:

  • خستگی
  • التهاب لثه
  • دیر خوب شدن بریدگی‌ و زخم‌ها
  • کبودی پوست
  • پوست زبر و خشک

عوارض مصرف بیش از اندازه ویتامین c در بارداری

در صورتی که مادران بالای ۱۹ سال در دوران بارداری بیش از ۲۰۰۰ میلی گرم و مادران 18 ساله یا کمتر، بیش از ۱۸۰۰ میلی گرم ویتامین c مصرف کنند ممکن است یک یا تعدادی از این عوارض را تجربه کنند:

  • افزایش احتمال زایمان زودرس
  • تهوع، استفراغ و اسهال شدید در بارداری
  • گرفتگی شکم، نفخ و گاز معده
  • سردرد
  • خستگی
  • انسداد روده
  • بثورات پوستی
  • مشکلات خواب
  • گرگرفتگی
  • سنگه کلیه
  • افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا در بارداری

در برخی از موارد حتی ممکن است که زیاده روی در مصرف ویتامین C در بارداری به مرگ مادر منجر شود! بنابراین هرگز برای سقط جنین با ویتامین ث اقدام به مصرف مقادیر بالای این ویتامین کنید. از همه مهمتر اینکه، با از بین بردن جنین، یک زندگی را از بین خواهید برد.

روش جلوگیری از تاثیرات منفی ویتامین C

اقدامات احتیاطی به منظور جلوگیری از اثرات جانبی منفی می‌تواند شامل موارد زیر باشد:

  • مصرف مقدار کافی آب به منظور خنثی سازی تاثیرات ادرار آور مکمل های ویتامین C
  • خودداری از مصرف مکمل های ویتامین C در صورتی‌که مبتلا به هموکروماتوز، کم خونی داسی شکل، G6PD یا تالاسمی هستید.
  • دریافت توصیه پزشکی پیش از مصرف مکمل های ویتامین C در صورت ابتلا به بیماری کلیوی یا حین شیمی درمانی
  • ترک مصرف دخانیات در صورتی که قصد دارید مکمل های ویتامین C مصرف کنید.
  • قطع مصرف مکمل های ویتامین C درست قبل یا بعد از آنژیوپلاستی
  • پرهیز از مصرف خودسرانه قرص های ویتامین C، همانند قرص های جوشان

منبع:

https://www.aptaclub.co.uk/pregnancy/diet-and-nutrition/key-vitamins-and-nutrients/pregnancy-nutrients-vitamin-c.html#