سلام خانوما شما ماهی رو چجوری درست میکنین رسپی آسون و خوشمزه پیشنهاد بدین😄

بهتر فقط نمک بزنی هرچی که گفتن طمع ماهی عوض میکنه ما گیلانی ها که چیزی نمی‌زنیم

من فقط نمک پیاز وابلیمو میزنم با یه حبه سیر که بوش بره . طعم دار میکنم بعد از طرف پوست سرخ میکنم اون آبلیمو پیاز هم ک بود رو ماهی ابشو میریزم رو ماهی همین

من با انواع ادویه و روغن زیتون و آبلیمو مزه‌دار میکنم از شب قبل بعد تو فر میپزم که سالم‌تره و کثیف کاری های سرخ کردن رو اجاق گاز رو نداره !
کنارش هم رب انار می‌ذارم موقع خوردن

من یه ساعتی داخل آبلیمو و پیاز می‌زارم بعدش درمیارم داخل آردی ک بهش ادویه زدم میزنم بعد سرخ میکنم خیلی خوب میشه

من رفتم این سری قزل آلا بگیرم گف تازس نمیشه تیغشو واستون دربیارم سالمون داریم اونم خوشمزش سالمون گرفتم خوبه بنظرت ؟

یه فن خفن بهت میگم ماهی هارو بیست دقیقه بزار تو سرکه بعد با ارد و نمک و زردچوبه قاطی کن سرخ کن عالی میشه

من زردچوبه آرد نمک فلفل میزنم بهش رو شعله نه خیلی کم باشه نه زیاد که بسوزه سرخش میکنم در تابه رم نمیبندم به حدی ترد و خوشمزه میشه که شوهرم کلا از ماهی خوشش نمیادم ولی اینجوری میخوره

من قزل آلا ميگيرم
فقط نمك و زردچوبه ميزنم و سرخ ميكنم
بايد تابه كامل داخل بشه
روغن خوب داغ بشه بعد بروى پوستش بذار اول سرخ بشه كامل بعد برگردون

ما يه دوست شمالى داريم ماهياش خيلى خوشمزه ميشه البته اونا ماهى سفيد سرخ ميكنن
ولى ديدم همون موقع سرخ كردن به دوطرفش نمك و زردچوبه ميماله ميذاره تو تابه

میذارم پیاز و آبلیمو و ادویه .
بعد سرخ میکنم با کره باشه بهتره
اون پیاز ها هم جدا سرخ میکنم و یکم پیاز دیگه و چند تا گوجه کوچولو هم کنارش