دورهٔ نوپایی (۱-۳ سالگی ) زمان استقلال تغذیه‌ای کودک است؛ بسیاری از کودکان در این سن دچار «دورهٔ انتخابی غذا» (food jag) می‌شوند و ممکن است فقط چند نوع غذای خاص را بپذیرند. این رفتار بخشی طبیعی از رشد است اما نیاز به مدیریت صحیح دارد.

1. کنترل مصرف شیر:
مصرف بیش از حد شیر گاو ممکن است باعث کاهش اشتها برای غذاهای دیگر و کم‌خونی فقر آهن شود. مقدار مناسب بین ۴۷۰ تا ۶۰۰ میلی‌لیتر در روز است.


2. میان‌وعده‌ها و برنامهٔ وعده‌ها:
بهتر است کودک سه وعدهٔ اصلی و دو میان‌وعدهٔ سبک در زمان‌های منظم داشته باشد. «خوردن پراکنده در طول روز» (grazing) باعث اختلال در اشتها می‌شود.


3. تنوع غذایی:
اگر کودک تنها یک غذای خاص را ترجیح می‌دهد، والدین باید به‌آرامی و بدون اجبار، غذاهایی با ظاهر یا بافت مشابه را پیشنهاد کنند


4. تشویق به استقلال:
اجازه دهید کودک با قاشق و چنگال خودش غذا بخورد، حتی اگر بریزد. این کار مهارت دهانی و هماهنگی حرکتی را تقویت می‌کند.


5. نقش والدین:
والدین باید الگوی مثبت تغذیه باشند؛ یعنی همان غذاهایی را که از کودک می‌خواهند بخورد، خودشان نیز میل کنند. صرف وعده‌های خانوادگی آرام، بدون تلویزیون یا تنش، تأثیر چشمگیری دارد....

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط