سلام مامان ها
کدوم اتون تو خونه حلیم درست میکنید
فقط گوشت و جوپرک و دارچین و کره دیگه مواد اولیش آره

اول گندم بزار خیس بشه چند ساعت بعد بزار بپزه میخوای زودتر آماده شه بلغور گندم بگیر ولی با جو پرک و جو اصلا درست نکن بعد دوتا پیاز هم رنده کن بریز توش گوشت یا مرغ هرکدوم دوستدداری بنداز توش ی تیکه هم دارچین باید حداقل ۵ ساعتی بپزه تا جا بیفته من خود گندم ریختی بعد پخت میریزم میکسر ولی بلغور ریختنی ن دیگه بعدم نوش جان من هفته ای یبار درست میکنم من شب میزارم تا صبح میپزه

گندم و گوشت رو بذار تا صبح اروم بپزه

بلغور گندم بخر

گندم میخواد حلیم عزیزم با جو نیست

من یه سه باری خوردم البته مامانم درست کرد خیلی دوس میدارم😍😍🥲

جو نداره که بلغوره

جو نه
بلغور گندم میریزن
کره هم نمیزنم
بلغور گندم چند ساعت میذارم خیس بخوره
بعد اول بلغور میذارم بپزه یکم بعد گوشت اضافه میکنم با چوب دارچین
ی دونه پیاز درسته هم میذارم توی توری میندازم تو قابلمه یا زودپز بعد پخت پیاز درمیاریم پیاز فقط جهت گوشت
بعد ک پخت با گوشت کوب برقی خوب میکسش میکنم

بله همینه