سلام خانوما طرز تهیه ترشی لوبیا سبز رو میگید
بارداری بارداری بارداری

من همیشه درست میکنم اول هر لوبیا سبز ۳تیکه میکنم خورد بعد مثلا دولیوان اب که جوش امده یه لیوان هم سرکه قاطی میکنم میزارم رو گاز یکم نرم بشن دیگ باید لوبیاهات زیر اینا باشه یکم ک نرم شد میریزم تو سافی تا این ابشون بره بعدش داخل ظرف شیشه یا بانکه بریز سرکه بریز سیر هم باهاش بزار نعنا هم بریز خشمزه میشه

اندازہ یہ انگشتت کن بعد آگ کلم گل داری خورد کن بریز تو ظرف مورد نظرت بعد سرکہ بریز روش ادویہ ۔ سیر بریز لاب لای کلم و لوبیا بزار تا بمونہ میشہ عین ترشی بازاری ک میخری ھمونجور ترد و خوشمزہ
نباید بپزیشون ھمونجوری بریز تو ظرف

مثل خیارشور

فکر کنم با نمک و سرکه است بدون اینکه بجوشونی