سوپ سبزی جات ۸ ماه ب بالا

⭕️مواد لازم

مواد لازم برای تهیهٔ سوپ سبزیجات کودک شامل موارد زیر است:
۴۰۰ گرم از هر نوع سبزیجات خام دلخواه مثل هویج، اسفناج، مارچوبه یا کلم خردشده در قطعات ۲/۵ سانتی‌متری یا کوچک‌تر

۲۰۰ گرم سیب‌زمینی تازه، پوست‌گرفته و خردشده در قطعات ۲/۵ سانتی‌متری
یک تا دو لیوان مایع مثل آب سبزیجات پخته
۳۰ گرم پنیر نرم پاستوریزه مثل پنیر خامه‌ای

⭕️طرز تهیه
برخی سبزیجاتی که خوب با هم جور درمی‌آیند مثل مارچوبه، کلم بروکلی، اسفناج و هویج را که آماده کرده‌اید بپزید. پخت سبزیجات و سیب‌زمینی ‌را متناسب با نوع سبزیجات انتخابی زمان‌بندی کنید. برای مثال اسفناج زودتر از سیب‌زمینی می‌پزد، بنابراین ابتدا باید پخت سیب‌زمینی‌‌ها را شروع کنید و وقتی آنها نیم‌پز شدند اسفناج را اضافه کنید. سبزیجات و سیب‌زمینی ‌را در حداقل مقدار مایع و تا وقتی نرم می‌شوند بپزید.
سبزیجات را به توده‌هایی تقسیم و در مخلوط‌کن پوره کنید. در صورت نیاز به آن مایع اضافه کنید تا نرم‌تر شود. اگر دوست دارید، در حین پوره کردن پنیر نیز اضافه کنید. توده‌های پوره‌شده را به تابه برگردانید و هم بزنید تا مخلوط شوند و در صورت نیاز، دوباره آن را گرم کنید. سوپ کودک شما برای خوردن آماده است
#تغذیه سالم زندگی سالم کودک کولیک رفلاکس زایمان طبیعی سزارین رفلاکس زنان بخیه والد آگاه

تصویر
۰ پاسخ

مقالات مرتبط

از چه سنی می‌توان به کودک اسفناج داد
از چه سنی می‌توان به کودک اسفناج داد؟
غذای رژیمی خوشمزه با اسفناج
دستور پخت غذای رژیمی خوشمزه با اسفناج
غذاهای رژیمی خوشمزه با سبزیجات
طرز تهیه غذاهای رژیمی خوشمزه با سبزیجات در کمترین زمان
از چه سنی می‌توان به کودک پنیر داد
پنیر از چند ماهگی به نوزاد بدهیم؟+بهترین پنیر و پنیر پیتزا

سوال های مرتبط

مامان 👶🏻💙 مامان 👶🏻💙 ۶ ماهگی
پوره هویج و سیب‌زمینی
مناسب ۶ تا ۱۲ ماه
سرشار از ویتامین A ، C، فیبر و پتاسیم
تقویت سیستم ایمنی و بهبود گوارش
ترکیبات
۱ عدد هویج متوسط
۱ عدد سیب‌زمینی متوسط
۲ قاشق غذاخوری آب
۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
طرز تهیه
۱. سیب‌زمینی و هویج را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش بزنید.
۲. قطعات را در قابلمه بریزید و به مقدار کمی آب اضافه کنید. روی حرارت ملایم بپزید تا کاملاً نرم و قابل له شدن شوند (حدود ۲۰ دقیقه).
۳. مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید، به مقدار کمی آب و روغن زیتون اضافه کنید و کاملاً پوره کنید.
۴. پوره را در ظرف مناسب بریزید و بعد از خنک شدن، به کودک بدهید.
نکته
💛 این پوره را می‌توانید ۲ تا ۳ روز در یخچال و تا ۱ ماه در فریزر در ظرف دربسته نگهداری کنید.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان ک‍ــایلین🍓 مامان ک‍ــایلین🍓 ۷ ماهگی
پوره سبزیجات و گوشت 🍲
بالای ۹ ماه
🛑مواد لازم
مواد لازم برای تهیهٔ خوراک گوشت و سبزیجات به شکل زیر است:
گوشت مرغ یا گوشت قرمز کم‌چرب: ۲ تکه متوسط خورشی
پیاز کوچک: یک عدد🧅
هویج متوسط: یک عدد🥕
کرفس خردشده: ۲ قاشق مرباخوری🍃
روغن مایع: یک قاشق مرباخوری🍶
سیب‌زمینی کوچک: یک عدد🥔
بِه خردشده: یک قاشق مرباخوری🥭
عدس: یک قاشق مرباخوری🧆
جو پرک‌شده: یک قاشق مرباخوری🌸
طرز تهیه

برای تهیهٔ این غذا به ترتیب زیر عمل کنید:

ابتدا مرغ یا گوشت قرمز را با پیاز و کمی آب بپزید.
در ۲۰ دقیقۀ آخر پخت، جو پرک‌شده و مخلوط هویج، کرفس، عدس، سیب‌زمینی و بِه را به آن اضافه کنید.

سپس درب ظرف را ببنید و اجازه دهید تا غذا بپزد.
در انتها روغن را نیز به مواد اضافه کنید.
این غذا را به صورت له‌شده به فرزندتان بدهید
نوش جان
.
.
.
.#تغدیه کودک - شروع کمکی -تغذیه سالم -والد آگاه -رفلاکس -کولیک -
بارداری - زایمان طبیعی سزارین بخیه -
مشاهده ۰ پاسخ
مامان 👶🏻💙 مامان 👶🏻💙 ۶ ماهگی
پوره کدو حلوایی و عدس
مناسب ۶ تا ۱۲ ماه
سرشار از آهن، فیبر، بتاکاروتن، ویتامین A و C
برای تقویت بینایی، گوارش و سیستم ایمنی
ترکیبات
۱۰۰ گرم کدو حلوایی
½ عدد سیب‌زمینی کوچک
۲ قاشق غذاخوری عدس قرمز
۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
به مقدار لازم آب
طرز تهیه
۱. کدو حلوایی، سیب‌زمینی را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید. عدس قرمز را بشویید.
۲. همه مواد را در یک قابلمه با مقداری آب بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
۳. بعد از پخت کامل (حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه)، حرارت را خاموش کنید و مواد را با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن پوره کنید.
۴. روغن زیتون را اضافه کرده و مخلوط کنید. در صورت نیاز با کمی آب، غلظت پوره را تنظیم کنید.
نکته
💛 این پوره را می‌توانید یک تا دو روز در یخچال و تا یک ماه در فریزر نگهداری کنید.
مشاهده ۲ پاسخ
مامان مامان سه وروجک مامان مامان سه وروجک ۵ ماهگی
در اینجا 45 پیشنهاد فوق‌العاده دیگه برای شروع #غذای_کمکی کودک که می‌تونه تجربه‌ای خوشایند و سالم را برای فرزندتون رقم بزنه، آوردیم.
توجه داشته باشید که باید ابتدا با مشورت پزشک ، غذای کودک رو شروع کنید و به تدریج مواد غذایی جدید را معرفی کنید:
برنج پخته شده
پوره سیب‌زمینی
پوره هویج
پوره کدو حلوایی
پوره سیب
پوره گلابی
پوره موز
پوره آووکادو
پوره هلو
پوره آلو
پوره گلابی و سیب
پوره شلغم
پوره لوبیا سبز
پوره خرما

پوره کدو سبز
پوره سبزیجات مخلوط (مثل هویج، کدو و سیب‌زمینی)
پوره مرغ (بدون پوست و چربی)
پوره گوشت گوسفند
پوره گوشت گاو
پوره ماهی سفید
پوره تخم مرغ
پوره کشمش (اگر کودکتان به آن حساسیت ندارد)
پوره خرما و سیب
پوره کدو حلوایی و سیب
پوره آلو و سیب

پوره انگور (در صورت رعایت ایمنی)
پوره زردآلو
پوره کیوی (در صورتی که کودک به آن حساسیت نداشته باشد)
پوره موز و گلابی
پوره سیب و آلو
پوره مرغ و هویج
پوره موز و پاپایا
پوره شیرینی‌های طبیعی مثل خرما و هویج
پوره ذرت
پوره شیر و موز
پوره گوجه فرنگی
پوره سیب‌زمینی و کدو حلوایی
پوره کدو و هویج
پوره آووکادو و موز
پوره سبزیجات مخلوط (مانند سبزیجات درون سوپ)
پوره برنج و گوشت
پوره مرغ و برنج
پوره سبزیجات تازه با برنج

پوره اسفناج
پوره زرده تخم‌مرغ با سیب‌زمینی

پوره سبزیجات با پنیر نرم

📢در هر مرحله از شروع غذا به کودک، دقت کنید که هر ماده غذایی را به تنهایی و به تدریج وارد رژیم غذایی کودک کنید تا از بروز هرگونه حساسیت احتمالی جلوگیری شود.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان علیسان مامان علیسان ۷ ماهگی
🥦 ناهارها

1️⃣ سوپ سبزیجات رنگی 🥕🥒🍠 با مرغ یا بوقلمون 🍗
هویج 🥕، کدو سبز 🥒، سیب‌زمینی 🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
گوشت مرغ یا بوقلمون پخته 🍗: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
طرز تهیه:
سبزیجات را بخارپز یا بپز تا نرم شود، گوشت را ریز کن و با سبزیجات مخلوط کن. کمی آب اضافه کن تا سوپ رقیق شود.

2️⃣ پوره عدس 🥣 و سبزیجات 🥕🍠
عدس کاملاً پخته: ۱ قاشق مرباخوری
هویج و سیب‌زمینی بخارپز 🥕🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
روغن زیتون چند قطره 🫒
طرز تهیه:
عدس و سبزیجات را با هم پوره کن و چند قطره روغن زیتون اضافه کن.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان ک‍ــایلین🍓 مامان ک‍ــایلین🍓 ۷ ماهگی
پوره مرغ 🫕
(از هفت ماهگی)
🛑مواد لازم :
مرغ : سینه یا ران فرق نمیکند🍗
جعفری : 1 شاخه ☘️
سیب زمینی : 1 عدد 🥔
پیاز خرد شده : 1 قاشق سوپ خوری 🧅
کرفس خرد شده : 1 ساقه 🍃
هویج خرد شده : 3 عدد 🥕
طرز تهیه :

ابتدا مرغ، پیاز، کرفس و نمک را در قابلمه بریزید و 3 فنجان آب اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 40 دقیقه بجوشد.
بعد از این مدت هویج و سیب زمینی را اضافه کنید و اجازه دهید برای 40 دقیقه دیگر بجوشد. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
گوشت مرغ را از استخوان جدا کنید و به قطعات کوچک ببرید.
حالا 125 گرم مرغ و نیم فنجان آب را در مخلوط کن بریزید تا پوره شود.
مابقی مواد را هم به این صورت آماده کنید. پوره مرغ آماده سرو است.
این غذا برای 6 وعده کودک می باشد . می توانید در ظرف بریزید و در فریزر منجمد کنید.
می توانید به جای مرغ از بوقلمون استفاده کنید.ـ
# تغذیه سالم زندگی پرنشاط ماهگرد واکسن کولیک رفلاکس زایمان طبیعی سزارین بخیه شروع کمکی
مشاهده ۱ پاسخ
مامان ک‍ــایلین🍓 مامان ک‍ــایلین🍓 ۷ ماهگی
⭕️سوپ مرغ و رشته فرنگی و کرفس🍲
(از اواخر هفت ماهگی)

✅مواد لازم :

ران مرغ بدون استخوان یک عدد
سینه‌ مرغ بدون استخوان یک عدد
هویج خردشده یک فنجان
کرفس خردشده یک فنجان
پیاز خرد شده نصف فنجان
رشته فرنگی ۱۰ گرم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
برگ کرفس به مقدار لازم
آب  ۲ پیمانه

✅طرز تهیه:

ابتدا در یک قابلمه، ران و سینه مرغ را به همراه هویچ و کمی آب بر روی حرارت متوسط قرار داده تا بپزند
سپس مرغ را از استخوان ها جدا کرده و آن را به تکه های کوچک تقسیم کنید. هویج، کرفس، و پیاز را در یک قابلمه بریزید و کمی آب اضافه کنید. در آن را بگذارید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا قل بزند و مواد با هم بپزند.
رشته فرنگی را اضافه کنید و 6 دقیقه اجازه دهید تا با مواد موجود بپزد. مرغ، نمک و فلفل سیاه  را به همراه آب باقی مانده مرغ اضافه کنید.
#تغذیه کودک کولیک رفلاکس کاهش وزن والد آگاه زایمان طبیعی سزارین کودک کولیک شیرخواران مادر
مشاهده ۱ پاسخ
مامان ک‍ــایلین🍓 مامان ک‍ــایلین🍓 ۷ ماهگی
#خوراک_مرغ_کودک
مرغ یکی از اولین ها در گروه غذایی گوشت ها است. مرغ به خوبی با سیزیجات ریشه ای مثل هویج و یا سیب زمینی مخلوط می شود.
این غذا برای کودکان ۸تا۱۰ ماهه توصیه شده است ولی با افزودن کمی نمک و فلفل و ادویه می تواند خوراک لذیذ و مغذی برای کل خانواده باشد.
مواد مورد نیاز
    ۱ قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
    ۲ عدد هویج پوست گرفته و ریز شده
    ۲ ساقه تره_فرنگی(فقط فسمت سفید)
    ۱ عدد سینه مرغ قطعه قطعه شده
   ۲ عدد سیب زمینی پوست گرفته و ریز شده
    ۲ عدد شقاقل و یا سیب زمینی شیرین
    آب جوش

دستور طبخ
    روغن را در ماهیتابه ریخته و هویج و تره فرنگی را در آن تفت دهید تا نرم شوند.
    مرغ را افزوده و آنرا به همراه تره فرنگی و هویج تفت دهید تا برشته شود
   سیب زمینی و شقاقل (سیب زمینی شیرین) را به مواد اضافه کنید و روی آن آب جوش بریزید( آنقدر که روی مواد را بگیرد)
   حرارت را کم نموده و درب ظرف را بگذارید
   صبر کنید تا تمام مواد بپزد (حدودا ۱۵ دقیقه)
 هنگامیکه تمام مواد نرم شد غذا را از روی حرارت بردارید و پس از خنک شدن در صورت لزوم آنرا پوره نمایید
شقاقل و یا سیب زمینی شیرین در این غذا برای مغذی تر کردن و همچنین دادن طعمی شیرین به آن استفاده می شود، در صورتیکه آنها را در دسترس ندارید متوانید از آنها صرف نظر کنید
#شروع کمکی تغذیه سالم زندگی سالم کودک کولیک رفلاکس زایمان طبیعی سزارین رفلاکس زنان بخیه
#غذای_کمکی
مشاهده ۰ پاسخ
مامان علیسان مامان علیسان ۷ ماهگی
7 پیشنهاد غذایی پر انرژی و مغذی مناسب وزنگیری

🥣 ۱. #فرنی موز و بادام🍌
مواد لازم:

• ۲ قاشق آرد برنج
• ۱ لیوان شیر (شیر مادر، شیرخشک یا شیر پاستوریزه برای کودک بالای یک سال)
• نصف موز رسیده
• ۱ قاشق چای‌خوری پودر بادام
طرز تهیه: فرنی را آماده کنید، سپس موز له‌شده و پودر بادام را اضافه کنید و سرو کنید.
⭐ سرشار از انرژی، چربی سالم و پتاسیم.

۲. #پوره سیب‌زمینی و مرغ🥔🍗
مواد لازم:

• ۱ عدد سیب‌زمینی
• ۵۰ گرم سینه مرغ پخته
• ۱ قاشق چای‌خوری کره یا روغن زیتون
طرز تهیه: مرغ و سیب‌زمینی را کاملاً بپزید، میکس کنید و در آخر کره یا روغن زیتون را اضافه کنید.
⭐ یک غذای کامل با پروتئین و کالری مناسب.
مشاهده ۰ پاسخ
مامان مامان سه وروجک مامان مامان سه وروجک ۵ ماهگی
#رولت_خاگینه

(از یک سالگی)

یک عدد تخم مرغ را با مقداری وانیل با چنگال کمی هم بزنید تا از لخته بودن در بیاد. سپس 1.5 قاشق ماست خامه ای را به مواد اضافه کنید. ماست بهتر است تقریبا سفت باشه، چون اگر رقیق باشه مقدار بیشتری آرد لازم میشه و در نتیجه خاگینه ما سفت میشه. از ماست خامه ای شیرین استفاده کنید تا به بهترین مزه برسید. مواد را هم بزنید تا یکدست شود .حالا 1.5 قاشق آرد بریزید. یک چهارم قاشق بگینک پودررا به مواد اضافه کنید. غلظت مایه باید مثل فرنی گرم باشد. اگه غلظت آن مثل فرنی نبود باز آرد بریزید.

تابه را گرم کنید. دقت کنید تابه داغ نشود فقط کافیست که تابه گرم باشد. مواد را داخل ماهیتابه بریزید و طوری پخش کنید که لایه خیلی نازکی تشکلیل شود. وقتی یک طرف خاگینه طلایی شد آن را برگردانید تا طرف دیگر هم طلایی شود. حالا شیره انگور را روی خاگینه آماده شده بریزید. میتوانید پودر پسته و گردو را هم وسط آن بریزید و آن را مثل رولت بپیچید سپس قسمت بیرونی خاگینه را هم کمی شیره انگور بریزید و برش بزنید یا اینکه ساده ساده آن را به بچه ها بدهید. سرد یا گرم بودن آن فرقی نمیکند. خاگینه را میتوانید با میوه های فصل یا #پسته و #گردو و #مواد_مغذی تزیین کنید.
#صبحانه_کودک
مشاهده ۰ پاسخ
مامان 👶🏻💙 مامان 👶🏻💙 ۶ ماهگی
پوره مرغ و برنج
مناسب ۶ تا ۱۲ ماه
مقوی، کامل و سرشار از پروتئین، آهن و ویتامین‌های گروه B
ترکیبات
سینه مرغ: ۳۰ گرم
برنج: ۲ قاشق غذاخوری
هویج: ½ عدد
آب: به مقدار لازم
روغن زیتون: ۱ قاشق چای‌خوری
طرز تهیه
۱. برنج را خوب بشویید. سینه مرغ و هویج را به قطعات کوچک خرد کنید و همراه برنج با مقداری آب داخل قابلمه بریزید.
۲. روی حرارت متوسط بگذارید تا کاملاً بپزد (حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه).
۳. مواد پخته را با کمی از آب پخت داخل مخلوط‌کن بریزید و خوب میکس کنید تا پوره‌ای لطیف و یکدست شود.
۴. پوره را در ظرف مناسب بریزید و ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
نکته
❤️ در صورت نیاز با آب پخت، غلظت پوره را تنظیم کنید.
❤️ همیشه قبل از سرو، دمای غذا را بررسی کنید.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان علیسان مامان علیسان ۷ ماهگی
🥣🌈 بیست نوع سوپ مناسب شروع غذای کمکی 👶🍲
1️⃣🍚🥕
برنج + هویج
2️⃣🍚🥕🥔
برنج + هویج + سیب‌زمینی
3️⃣🍚🥕🥔🍗
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ
4️⃣🍚🥕🥔🍗🌿
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + جعفری
5️⃣🍚🥕🥔🍗🟢
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + نخودفرنگی
6️⃣🍚🥕🥔🍗🥦
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + کلم بروکلی
7️⃣🍚🥕🥔🍗🌱
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + لوبیاسبز
8️⃣🍚🥕🥔🍗🎃
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + کدوحلوایی
9️⃣🍚🥕🥔🍖
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه
🔟🍚🥕🥔🍖🦴
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه + عصاره قلم
1️⃣1️⃣🍚🥕🥔🫘🦴
برنج + هویج + سیب‌زمینی + عدس + عصاره قلم
1️⃣2️⃣🍚🥕🥔🍗🌿
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + گشنیز
1️⃣3️⃣🌾🥕🥔🍖
گندم پرک + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه
1️⃣4️⃣🌾🥕🥔🍗
جوپرک + هویج + سیب‌زمینی + مرغ
1️⃣5️⃣🌾🥕🥔🍗🍜
جوپرک + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + ورمیشل
1️⃣6️⃣🌾🎃🥔🍖
جوپرک + کدوحلوایی + سیب‌زمینی + ماهیچه
1️⃣7️⃣🌾🥕🥔🍗🟢
کینوا + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + نخودفرنگی
1️⃣8️⃣🍚🥕🥔🦃🎃
برنج + هویج + سیب‌زمینی + بلدرچین + کدوحلوایی
1️⃣9️⃣🍚🥕🥔🍖🍅
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه + گوجه
2️⃣0️⃣🌾🫘🍖🦴
گندم پرک + عدس + ماهیچه + عصاره قلم
⭐ نکات مهم پخت سوپ 👩🏻‍🍳👇🏻
⏰ زمان پخت غلات:
🍚 برنج ➜ حدود ۴۰ دقیقه
🌾 گندم پرک ➜ حدود ۳۰ دقیقه
🌾 جوپرک ➜ حدود ۳۰ دقیقه
🌾 کینوا ➜ حدود ۲۰ دقیقه
📌 بعد از پخت سایر مواد، غلات را اضافه کنید و درب قابلمه را نگذارید.
🌿 سبزیجات خردشده مثل گشنیز و جعفری را در ۱۵ دقیقه آخر پخت اضافه کنید.
🧈 در پایان پخت، کمی کره یا روغن زیتون اضافه کنید تا سوپ مقوی‌تر و خوش‌طعم‌تر شود
مشاهده ۲ پاسخ
مامان مهدیار مامان مهدیار ۲ سالگی
🥣🌈 بیست نوع سوپ مناسب شروع غذای کمکی 👶🍲
1️⃣🍚🥕
برنج + هویج
2️⃣🍚🥕🥔
برنج + هویج + سیب‌زمینی
3️⃣🍚🥕🥔🍗
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ
4️⃣🍚🥕🥔🍗🌿
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + جعفری
5️⃣🍚🥕🥔🍗🟢
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + نخودفرنگی
6️⃣🍚🥕🥔🍗🥦
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + کلم بروکلی
7️⃣🍚🥕🥔🍗🌱
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + لوبیاسبز
8️⃣🍚🥕🥔🍗🎃
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + کدوحلوایی
9️⃣🍚🥕🥔🍖
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه
🔟🍚🥕🥔🍖🦴
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه + عصاره قلم
1️⃣1️⃣🍚🥕🥔🫘🦴
برنج + هویج + سیب‌زمینی + عدس + عصاره قلم
1️⃣2️⃣🍚🥕🥔🍗🌿
برنج + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + گشنیز
1️⃣3️⃣🌾🥕🥔🍖
گندم پرک + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه
1️⃣4️⃣🌾🥕🥔🍗
جوپرک + هویج + سیب‌زمینی + مرغ
1️⃣5️⃣🌾🥕🥔🍗🍜
جوپرک + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + ورمیشل
1️⃣6️⃣🌾🎃🥔🍖
جوپرک + کدوحلوایی + سیب‌زمینی + ماهیچه
1️⃣7️⃣🌾🥕🥔🍗🟢
کینوا + هویج + سیب‌زمینی + مرغ + نخودفرنگی
1️⃣8️⃣🍚🥕🥔🦃🎃
برنج + هویج + سیب‌زمینی + بلدرچین + کدوحلوایی
1️⃣9️⃣🍚🥕🥔🍖🍅
برنج + هویج + سیب‌زمینی + ماهیچه + گوجه
2️⃣0️⃣🌾🫘🍖🦴
گندم پرک + عدس + ماهیچه + عصاره قلم
⭐ نکات مهم پخت سوپ 👩🏻‍🍳👇🏻
⏰ زمان پخت غلات:
🍚 برنج ➜ حدود ۴۰ دقیقه
🌾 گندم پرک ➜ حدود ۳۰ دقیقه
🌾 جوپرک ➜ حدود ۳۰ دقیقه
🌾 کینوا ➜ حدود ۲۰ دقیقه
📌 بعد از پخت سایر مواد، غلات را اضافه کنید و درب قابلمه را نگذارید.
🌿 سبزیجات خردشده مثل گشنیز و جعفری را در ۱۵ دقیقه آخر پخت اضافه کنید.
🧈 در پایان پخت، کمی کره یا روغن زیتون اضافه کنید تا سوپ مقوی‌تر و خوش‌طعم‌تر شود
مشاهده ۳ پاسخ
مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۷ ماهگی
سوپ شیشه ای 🥫

🌈موادی که لازم داریم
مرغ +۶
پیاز متوسط: ۱ عدد +۸
سیب زمینی کوچک اعدد +۵
نخود سبز +۶
جعفری تازه +۶
جودوسرپرک شده +۵
کدوحلوایی +۵

طرز تهیه:
* همه مواد را به قطعات خیلی ریز خرد تا عصاره آنها بیشتر وارد غذا شود.یک پیاز را هم به ۴ قسمت برش
بزنید و داخل شیشه قرار دهید..
یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید. شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند
درب شیشه را محکم ببندید. به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید. به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید. سپس شیشه
حاوی مواد سوپ را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید.

توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم کم گرم شود. اگر از آب
جوش استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود.
و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد.
پختن سوپ داخل شیشه بین ۲ تا ۳ ساعت زمان طول می کشد. شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا آب آن به
جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید.
زمانی که سوپ کامل پخته شد،
شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود.
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید. ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
را در یخچال نگهداری کنید.

برای نگهداری از سوپ میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید. به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه بریزید
و درب آن را محکم ببندید.
نوش جان😍
مشاهده ۱ پاسخ
مامان علیسان مامان علیسان ۷ ماهگی
۳. #پوره آووکادو و موز🥑
مواد لازم:

• نصف آووکادوی رسیده
• نصف موز
طرز تهیه: هر دو را با چنگال له کرده و بلافاصله سرو کنید.
⭐ بدون نیاز به پخت، مناسب برای میان‌وعده و سرشار از چربی‌های مفید.

۴. #حریره بادام مقوی🍚
مواد لازم:

• ۱ لیوان شیر
• ۱ قاشق آرد برنج
• ۱ قاشق پودر بادام
طرز تهیه: مواد را روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شود.
⭐ غذای نرم و بسیار مناسب برای افزایش انرژی کودک.

۵. #سوپ گوشت و برنج🍗
مواد لازم:

• گوشت گوسفندی یا گوساله
• برنج
• هویج
• کدو
• ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
طرز تهیه: همه مواد را کاملاً بپزید، میکس کنید و در پایان روغن زیتون را اضافه کنید.
⭐ آهن، پروتئین و کربوهیدرات را همزمان تأمین می‌کند.

۶.املت نرم کودک🍳
مواد لازم:

• ۱ عدد تخم‌مرغ
• کمی پنیر تازه
• چند قطره روغن زیتون
طرز تهیه: املت را با حرارت کم بپزید تا نرم بماند.
⭐ پروتئین باکیفیت برای رشد عضلات کودک.

۷.اسموتی ماست و موز (برای کودکان بالای یک سال)🍌🍧

مواد لازم:

• نصف موز
• نصف لیوان ماست پرچرب
• کمی خرمای بدون هسته
طرز تهیه: همه مواد را میکس کنید.
⭐ میان‌وعده‌ای خوشمزه و پرکالری که بسیاری از کودکان دوست دارند.


💛 نکته مهم برای مامان‌ها:
برای وزن‌گیری سالم، بهتر است به جای زیاد کردن حجم غذا، از مواد مغذی و پرانرژی مثل روغن زیتون، کره، آووکادو، تخم‌مرغ و مغزهای آسیاب‌شده (متناسب با سن کودک و در صورت نداشتن حساسیت) در وعده‌های غذایی استفاده کنید.
مشاهده ۰ پاسخ