#خوراک_مرغ_کودک
مرغ یکی از اولین ها در گروه غذایی گوشت ها است. مرغ به خوبی با سیزیجات ریشه ای مثل هویج و یا سیب زمینی مخلوط می شود.
این غذا برای کودکان ۸تا۱۰ ماهه توصیه شده است ولی با افزودن کمی نمک و فلفل و ادویه می تواند خوراک لذیذ و مغذی برای کل خانواده باشد.
مواد مورد نیاز
    ۱ قاشق غذاخوری روغن سبزیجات
    ۲ عدد هویج پوست گرفته و ریز شده
    ۲ ساقه تره_فرنگی(فقط فسمت سفید)
    ۱ عدد سینه مرغ قطعه قطعه شده
   ۲ عدد سیب زمینی پوست گرفته و ریز شده
    ۲ عدد شقاقل و یا سیب زمینی شیرین
    آب جوش

دستور طبخ
    روغن را در ماهیتابه ریخته و هویج و تره فرنگی را در آن تفت دهید تا نرم شوند.
    مرغ را افزوده و آنرا به همراه تره فرنگی و هویج تفت دهید تا برشته شود
   سیب زمینی و شقاقل (سیب زمینی شیرین) را به مواد اضافه کنید و روی آن آب جوش بریزید( آنقدر که روی مواد را بگیرد)
   حرارت را کم نموده و درب ظرف را بگذارید
   صبر کنید تا تمام مواد بپزد (حدودا ۱۵ دقیقه)
 هنگامیکه تمام مواد نرم شد غذا را از روی حرارت بردارید و پس از خنک شدن در صورت لزوم آنرا پوره نمایید
شقاقل و یا سیب زمینی شیرین در این غذا برای مغذی تر کردن و همچنین دادن طعمی شیرین به آن استفاده می شود، در صورتیکه آنها را در دسترس ندارید متوانید از آنها صرف نظر کنید
#شروع کمکی تغذیه سالم زندگی سالم کودک کولیک رفلاکس زایمان طبیعی سزارین رفلاکس زنان بخیه
#غذای_کمکی

تصویر
۰ پاسخ

سوال های مرتبط

مامان ک‍ــایلین🍓 مامان ک‍ــایلین🍓 ۵ ماهگی
مامان ک‍ــایلین🍓 مامان ک‍ــایلین🍓 ۵ ماهگی
مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۶ ماهگی
مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۶ ماهگی
سوپ شیشه ای 🥫

🌈موادی که لازم داریم
مرغ +۶
پیاز متوسط: ۱ عدد +۸
سیب زمینی کوچک اعدد +۵
نخود سبز +۶
جعفری تازه +۶
جودوسرپرک شده +۵
کدوحلوایی +۵

طرز تهیه:
* همه مواد را به قطعات خیلی ریز خرد تا عصاره آنها بیشتر وارد غذا شود.یک پیاز را هم به ۴ قسمت برش
بزنید و داخل شیشه قرار دهید..
یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید. شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند
درب شیشه را محکم ببندید. به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید. به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید. سپس شیشه
حاوی مواد سوپ را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید.

توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم کم گرم شود. اگر از آب
جوش استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود.
و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد.
پختن سوپ داخل شیشه بین ۲ تا ۳ ساعت زمان طول می کشد. شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا آب آن به
جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید.
زمانی که سوپ کامل پخته شد،
شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود.
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید. ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
را در یخچال نگهداری کنید.

برای نگهداری از سوپ میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید. به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه بریزید
و درب آن را محکم ببندید.
نوش جان😍
مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۶ ماهگی
بیست نوع #سوپ مناسب شروع کمکی🥣

برنج + هویج :🥕
برنج + هویج + سیب زمینی 🥕🥔
برنج + هویج + سیب زمینی + مرغ
برنج + هویج + سیب زمینی + مرغ + جعفری
برنج + هویج + سیب زمینی + مرغ + نخودفرنگی 🥕🫛
برنج + هویج + سیب زمینی + مرغ + کلم بروکلی 🥕🥔::🥦
برنج + هویج + سیب زمینی + مرغ + لوبیاسبز
برنج + هویج + سیب زمینی + مرغ + کدوحلوایی :🥔
برنج + هویج + سیب زمینی + ماهیچه
برنج + هویج + سیب زمینی + ماهیچه + عصاره قلم :🦴
برنج + هویج + سیب زمینی + عدس + عصاره قلم 🥕🥔🫘🦴
برنج + هویج + سیب زمینی + مرغ + گشنیز :🥕_:
گندم پرک + هویج + سیب زمینی + ماهیچه :🥔
جوپرک + هویج + سیب زمینی + مرغ 🥣🥕🥔:_:
جوپرک + هویج + سیب زمینی + مرغ + ورمیشل 🥣🥕🥔
جوپرک + کدوحلوایی + سیب زمینی + ماهیچه 🥣:🥔
کینوا + هویج + سیب زمینی + مرغ + نخودفرنگی 🥗🥕🥔🫛
برنج + هویج + سیب زمینی + بلدرچین + کدوحلوایی 🥔:
برنج + هویج + سیب زمینی + ماهیچه + گوجه :🥔
گندم پرک + عدس + ماهیچه + عصاره قلم 🦴
☆ نکات پخت سوپ ؛

زمان پخت:

برنج: حدوداً ۴۰ دقیقه
گندم پرک: ۳۰ دقیقه
جوپرک: ۳۰ دقیقه
کینوا: ۲۰ دقیقه
بنابراین بعد از پخت سایر مواد، این‌ها را اضافه کنید و درب قابلمه را نگذارید تا لعاب بیندازد.

سبزیجات خرد شده نظیر گشنیز و جعفری ۱۵ دقیقه آخر پخت اضافه کنید.

در آخر پخت هم کره یا روغن زیتون اضافه کنید. 🧈🫒
مامان ک‍ــایلین🍓 مامان ک‍ــایلین🍓 ۵ ماهگی
غذایی سرشار از آهن برای کودکان 8ماه به بالا
رولت گوشت 🍖
🔆 مواد لازم
🔹 500 گرم گوشت بدون چربی گاو یا گوسفند، چرخ کرده🥩
🔹 400 گرم لوبیا (یا نوعی از حبوبات)، پخته شده🫘
🔹 2 1/4 پیمانه پودرنان ساندویچی یا تست🍞
🔹 1عدد تخم مرغ🥚
🔹 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی🥫
🔹مقداری سبزیجات معطر☘️
🔹نمک، فلفل و ادویه برای کودکان بالای 1 سال🧂
🔆 طرز تهیه
1⃣ تمام مواد را در مخلوط کن یا غذا ساز ریخته و خوب بزنید تا یکنواخت شود.
2⃣ مواد را در قالب مستطیلی عمیقی بریزید که 6 تا 7 سانتی متر عمق داشته باشد. در صورتیکه از قالب کم عمق تر استفاده نمودید زمان طبخ را کاهش دهید.
3⃣ آنرا در فر گذاشته و به مدت 1 ساعت و با حرارت 170 درجه فارنهایت بپزید.
4⃣ قبل از سرو آن برای کودک حداقل 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا خنک شود.
✅برای کودکان 8 تا 10 ماهه: میتوانید رولت را ریز نموده و اجازه دهید کودک آنرا با دست بخورد.
#غذا #مادرآگاه #فرزند پروری #تربیت کودک #والد آگاه
#رفلاکس #کولیک #زایمان طبیعی-سزارین #واکسن
مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۶ ماهگی
پر طرفدار ترین #صبحانه واسه نی نی ها #فرنی 🌈

اوتمیل موزی🍌

یه قاشق جودوسر پرک را با یه لیوان آب یا شیر بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه بعد با یه عدد موز و یه قاشق چ خوری پودر بادام مخلوط کن

فرنی سیب و خرما🍎

یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه فنجان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه
نصف سیب را رنده کنید و یک عدد خرما را با آب جوش پوره کنید
همه را باهم مخلوط کن

فرنی خرما🫘

دوسه عدد خرما را هسته گیری کنید و با یه فنجان آب و یه فنجان شیر ترکیب کنید و با یه قاشق آرد برنج یا سویق برنج بزارید روی حرارت تا به غلظت برسد

فرنی کدوحلوایی🎃

یکی دو تکه کدوحلوایی را با یه عدد خرما بپزید و بعد با فرنی (یه قاشق سویق یا آرد برنج و یه فنجان آب که گذاشتین روی حرارت تا به غلظت برسه) مخلوط کنید

فرنی هویج و سیب🍏🥕

یک عدد هویج را بپزید و نصف سیب را رنده کنید
یه قاشق سویق یا آرد برنج را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه

همه را باهم مخلوط کن

فرنی میوه🍎🍌🥑

نصف موز و نصف آووکادو و نصف سیب را همه پوره کنید
یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه لیوان آب بپزید
همه را باهم مخلوط کنید

فرنی میوه ای🍏🍌🥕

1 عدد هویج و نصف سیب را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا پخته بشه اواخر پخت یه قاشق سویق برنج و یک عدد موز را اضافه کنید

در اخر همه را باهم میکس کنید.🌈

نوش جان😍🍓
مامان ک‍ــایلین🍓 مامان ک‍ــایلین🍓 ۵ ماهگی
سوپ سبزی جات ۸ ماه ب بالا

⭕️مواد لازم

مواد لازم برای تهیهٔ سوپ سبزیجات کودک شامل موارد زیر است:
۴۰۰ گرم از هر نوع سبزیجات خام دلخواه مثل هویج، اسفناج، مارچوبه یا کلم خردشده در قطعات ۲/۵ سانتی‌متری یا کوچک‌تر

۲۰۰ گرم سیب‌زمینی تازه، پوست‌گرفته و خردشده در قطعات ۲/۵ سانتی‌متری
یک تا دو لیوان مایع مثل آب سبزیجات پخته
۳۰ گرم پنیر نرم پاستوریزه مثل پنیر خامه‌ای

⭕️طرز تهیه
برخی سبزیجاتی که خوب با هم جور درمی‌آیند مثل مارچوبه، کلم بروکلی، اسفناج و هویج را که آماده کرده‌اید بپزید. پخت سبزیجات و سیب‌زمینی ‌را متناسب با نوع سبزیجات انتخابی زمان‌بندی کنید. برای مثال اسفناج زودتر از سیب‌زمینی می‌پزد، بنابراین ابتدا باید پخت سیب‌زمینی‌‌ها را شروع کنید و وقتی آنها نیم‌پز شدند اسفناج را اضافه کنید. سبزیجات و سیب‌زمینی ‌را در حداقل مقدار مایع و تا وقتی نرم می‌شوند بپزید.
سبزیجات را به توده‌هایی تقسیم و در مخلوط‌کن پوره کنید. در صورت نیاز به آن مایع اضافه کنید تا نرم‌تر شود. اگر دوست دارید، در حین پوره کردن پنیر نیز اضافه کنید. توده‌های پوره‌شده را به تابه برگردانید و هم بزنید تا مخلوط شوند و در صورت نیاز، دوباره آن را گرم کنید. سوپ کودک شما برای خوردن آماده است
#تغذیه سالم زندگی سالم کودک کولیک رفلاکس زایمان طبیعی سزارین رفلاکس زنان بخیه والد آگاه