برای افزایش وزن
یه تیکه گوشت ترجیحا گوسفندی
دوقاشق گندم حلیم یا بلغور حلیم
یه نصف پیاز نصف استکان آب
شیشه تمیز
به اینکه گندم رو خوب شستین نیم ساعت الی یک ساعت خیسش کنین
بعد مواد و همه رو باهم داخل شیشه بریزین
بعد شیشه رو محکم ببندید و بذارین داخل قابلمه ای که نسبت به شیشه عمقش بیشتر و تا روی شیشه رو آب بریزین
اول رو شعله ی زیاد بذارین همین که آب به قل افتاد شعله رو کم کنین و حداقل 5/6ساعت زمان بدین تا بپزه بعد که پخت پوره کنین برای مزه ی بهتره میتونین بهش کره و کنی نمک بزنین واقعا هم عالیه هم بچه ها دوست دارن و به وزن دهی خیلی کمک می‌کنه
نوش جان فسقلیهاتون

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط