۲ پاسخ

ممنون از لطف شما

خیلی خوبه مرسی

سوال های مرتبط

مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🥔 کوکو سیب‌زمینی انگشتی🌱🥰

مواد لازم:

سیب‌زمینی متوسط: ۱ عدد
تخم‌مرغ: ۱ عدد
آرد گندم یا آرد جو دوسر: ۱ قاشق غذاخوری
روغن: مقدار خیلی کم
در صورت تمایل: کمی هویج رنده‌شده و کاملاً پخته
زرد چوبه:نوک قاشق چای خوری

طرز تهیه:
سیب‌زمینی را آبپز کن تا کاملاً نرم شود.
پوستش را بگیر و با چنگال کاملاً له کن.
تخم‌مرغ و آرد را اضافه کن و خوب مخلوط کن. مایه باید نسبتاً منسجم باشد.
تابه نچسب را با مقدار خیلی کمی روغن چرب و روی حرارت ملایم گرم کن.
از مایه، به شکل نوارهای باریک و انگشتی داخل تابه قرار بده.
درِ تابه را بگذار و اجازه بده با حرارت ملایم کاملاً بپزد؛ سپس برگردان تا طرف دیگر هم طلایی و مغزپخت شود.
بعد از خنک شدن، نوارها را به اندازه‌ای برش بزن که نوزاد بتواند راحت با دست بگیرد.

🌱نکته: سیب زمینی و هویج از قبل پخته شده نباید طولانی سرخ بشه فقط درحدی که تخم مرغ خودشو بگیره کافیه.

نکته مهم: برای نوزادی که هنوز مهارت جویدن کامل ندارد، کوکو باید آن‌قدر نرم باشد که به‌راحتی بین انگشتان له شود.



نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس.غذای انگشتی
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
حلیم مناسب از ۷ ماهگی🌱🥰

مواد لازم برای ۱–۲ وعده:

گندم پوست‌کنده: ۱ قاشق غذاخوری
گوشت گوسفند کم‌چرب یا مرغ: حدود ۲۰–۳۰ گرم
آب: ۱.۵ تا ۲ لیوان
روغن زیتون: چند قطره، اختیاری

برای مقدار بیشتر مواد لازم رو دوبرابر کن🥰

طرز تهیه:

گندم را چند ساعت خیس کن.
گندم و گوشت را با آب روی حرارت خیلی ملایم بپز تا کاملاً نرم و له شوند.
گوشت را کاملاً ریش‌ریش و سپس همراه گندم پوره کن.
اگر غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا بافتی نرم و نسبتاً روان داشته باشد.
پس از کمی خنک شدن، چند قطره روغن زیتون اضافه کن.

⚠️ برای ۷ ماهگی نمک، شکر، عسل و ادویه اضافه نکن.

اگر اولین بار است که گندم یا گوشت را به نوزاد می‌دهی، بهتر است هرکدام جداگانه و در مقدار کم معرفی شوند تا اگر واکنشی ایجاد شد، مشخص باشد.

خواص🌾
منبع انرژی و کربوهیدرات است و می‌تواند برای نوزاد بالای ۶ ماه بخشی از غذای کمکی باشد.
گندم مقداری آهن، ویتامین‌های گروه B و فیبر دارد.
اگر با گوشت بدون چربی تهیه شود، پروتئین و آهن بیشتری به بدن نوزاد می‌رساند.

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🍎 فرنی سیب و دارچین🌱🥰

مواد لازم:
آرد برنج: ۱ قاشق غذاخوری سرصاف
آب: ۱۲۰ میلی‌لیتر
سیب شیرین و رسیده: ½ عدد کوچک، حدود ۴۰–۵۰ گرم
دارچین: فقط یک نوک قاشق چای‌خوری، اختیاری
شیر مادر یا شیر خشک آماده‌شده: ۳۰–۶۰ میلی‌لیتر، اختیاری

👩🏻‍🍳 طرز تهیه
سیب را پوست بگیر و هسته و قسمت سفت وسط آن را کاملاً جدا کن.
سیب را خرد کن و با مقدار کمی آب حدود ۵–۸ دقیقه بپز تا کاملاً نرم شود.
سیب پخته را کاملاً پوره کن.
آرد برنج را با آب سرد مخلوط کن تا گلوله نشود.
روی حرارت ملایم بگذار و مرتب هم بزن؛ حدود ۸–۱۰ دقیقه بپز تا آرد کاملاً پخته و فرنی نرم و یکدست شود.
پوره سیب را اضافه کن و ۲–۳ دقیقه دیگر روی حرارت ملایم هم بزن.
اگر دارچین را قبلاً به نوزاد معرفی کرده‌ای، یک نوک قاشق چای‌خوری اضافه کن.
فرنی را از روی حرارت بردار. وقتی از داغی افتاد، در صورت تمایل شیر مادر یا شیر خشک آماده را اضافه کن.

🌿 خواص
سیب 🍎
منبع فیبر و ترکیبات گیاهی مفید
آرد برنج 🌾
منبع کربوهیدرات و انرژی
دارچین 🌿
حاوی ترکیبات گیاهی و آنتی‌اکسیدانی


نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
پوره تخم‌مرغ و سیب‌زمینی با کره🌱🥰

مواد لازم برای ۱ وعده:

• تخم‌مرغ: ½ عدد، کاملاً آب‌پز
• سیب‌زمینی: ۲ قاشق غذاخوری، کاملاً پخته
• کره پاستوریزه و بدون نمک: ¼ قاشق چای‌خوری
• آب جوشیده یا شیر مادر/شیرخشک آماده: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری برای تنظیم غلظت

طرز تهیه:

1. سیب‌زمینی را پوست بگیر، خرد کن و کاملاً بپز تا خیلی نرم شود.
2. تخم‌مرغ را آب‌پز کن تا زرده و سفیده کاملاً سفت و پخته باشند.
3. سیب‌زمینی و تخم‌مرغ را با چنگال کاملاً له کن.
4. ¼ قاشق چای‌خوری کره اضافه کن و وقتی مواد هنوز گرم هستند، خوب مخلوط کن تا کره آب شود.
5. کم‌کم آب جوشیده یا شیر مادر/شیرخشک آماده اضافه کن تا پوره نرم و مناسب بلع نوزاد شود.

🌱 خواص:

🥚 تخم‌مرغ

• منبع خوب پروتئین برای رشد و ترمیم بافت‌ها
• دارای کولین که برای رشد مغز و سیستم عصبی مهم است
• حاوی آهن، ویتامین B12 و سلنیوم
• زرده تخم‌مرغ چربی و ویتامین‌های محلول در چربی دارد.

🥔 سیب‌زمینی

• منبع کربوهیدرات و انرژی
• حاوی پتاسیم
• مقداری ویتامین C و B6 دارد


نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
سوپ جو دوسر پرک و مرغ🌱🥰

مواد لازم:

• جو دوسر پرک: ۱ قاشق غذاخوری
• مرغ بدون پوست و استخوان: ۲۰ تا ۳۰ گرم
• هویج: ۱ قاشق غذاخوری
• کدو سبز: ۲ قاشق غذاخوری
• سیب‌زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
• آب: حدود ۱ لیوان
• روغن زیتون: چند قطره

طرز تهیه:

1. مرغ را با آب روی حرارت ملایم بپز تا کاملاً پخته و نرم شود.
2. هویج، کدو سبز و سیب‌زمینی خردشده را اضافه کن و اجازه بده کاملاً نرم شوند.
3. جو دوسر پرک را اضافه کن و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بپز تا کاملاً لعاب‌دار و نرم شود.
4. مرغ را ریش‌ریش یا کاملاً له کن و همه مواد را با گوشت‌کوب به بافت مناسب نوزاد برسان.
5. بعد از خاموش کردن، چند قطره روغن زیتون اضافه کن.
6. اگر سوپ غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا نرم و قابل بلع شود.

🌱 خواص: جو دوسر انرژی و فیبر فراهم می‌کند، مرغ منبع پروتئین و آهن است و هویج و کدو هم ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلفی دارند.

مناسب از ۶ ماه و از شروع غذای کمکی

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🥩 روش آماده‌سازی گوشت چرخ‌کرده برای نوزاد🌱🥰

مواد:
گوشت گوساله یا گوسفند کم‌چرب: ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم(ترجیحا گوسفند)
آب: به مقدار لازم

روش:
گوشت چرخ‌کرده را در قابلمه بریز و کمی آب اضافه کن.
روی حرارت ملایم مرتب هم بزن تا گوشت کاملاً بپزد و هیچ قسمت صورتی یا خامی باقی نماند.

نمک، فلفل، ادویه، پیاز داغ و عصاره گوشت اضافه نکن.

بعد از پخت، اگر گوشت بافت درشتی داشت، با کمی آبِ پخت آن را کاملاً نرم و پوره کن.
اجازه بده سریع خنک شود؛ سپس در ظرف‌های کوچک یا قالب‌های سیلیکونی تمیز، به اندازه هر وعده تقسیم کن.
در فریزر بگذار و روی ظرف تاریخ بزن.

❄️ چطور مصرفش کنی؟
هر بار یک قسمت را از فریزر خارج کن و داخل یخچال یخ‌زدایی کن، سپس کاملاً گرمش کن. می‌تونی با پوره سبزیجات، برنج، جو دوسر یا سوپ دخترت مخلوطش کنی.

برای نوزاد بهتره هر وعده را جداگانه نگهداری کنی و باقی‌مانده غذایی که نوزاد از آن خورده را دوباره فریز یا نگهداری نکنی.


نوش جان🥰




غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🥣 سوپ ماش و هویج🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
ماش: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف هویج کوچک
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان
روغن زیتون: ¼ تا ½ قاشق چای‌خوری

👩‍🍳 طرز تهیه
ماش و برنج را خوب بشوی.
هویج را پوست بگیر و ریز خرد یا رنده کن.
همه مواد به‌جز روغن زیتون را با آب داخل قابلمه بریز.
با حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپز تا ماش و برنج کاملاً نرم و له شوند.
سوپ را با گوشت‌کوب کاملاً یکدست و نرم کن.
بعد از اینکه سوپ کمی از حرارت افتاد، ¼ تا ½ قاشق چای‌خوری روغن زیتون اضافه و مخلوط کن.
وقتی ولرم شد، به نوزاد بده.

اگر بخواهی با کره درست کنی: به‌جای روغن زیتون می‌توانی مقدار خیلی کمی کره بدون نمک، حدود ¼ قاشق چای‌خوری، بعد از پخت اضافه کنی. لازم نیست هر دو را با هم بریزی.

🌱 خواص سوپ ماش و هویج
🟢 ماش: پروتئین گیاهی، آهن، فولات و فیبر دارد و به تنوع غذایی و تأمین مواد مغذی کمک می‌کند.
🥕 هویج: بتاکاروتن دارد که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند؛ برای بینایی و عملکرد طبیعی سیستم ایمنی مفید است.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🍐 فرنی گلابی و جو دوسر🌱🥰

مواد لازم:
جو دوسر پرک: ۱ قاشق غذاخوری
گلابی: ½ عدد کوچک
آب: ۱۳۰ میلی‌لیتر
شیر مادر یا شیر خشک: اختیاری

طرز تهیه:
گلابی را پوست بگیر، هسته و قسمت سفت وسط آن را جدا کن.
گلابی را به تکه‌های کوچک تقسیم کن و با مقدار کمی آب، حدود ۵–۸ دقیقه بپز تا کاملاً نرم شود.
گلابی پخته را با گوشت‌کوب کاملاً پوره کن.
جو دوسر پرک را بهتر است برای نوزاد ۶ ماهه کمی آسیاب کنی تا بافت لطیف‌تری داشته باشد.
جو دوسر آسیاب‌شده را با آب سرد مخلوط کن.
روی حرارت ملایم بگذار و مرتب هم بزن. حدود ۷–۱۰ دقیقه بپز تا کاملاً نرم و لعاب‌دار شود.
پوره گلابی را اضافه کن و حدود ۲–۳ دقیقه دیگر بپز.
از روی حرارت بردار و وقتی کمی از داغی افتاد، در صورت تمایل شیر مادر یا شیر خشک اضافه کن.


🌱 خواص
گلابی 🍐
منبع ویتامین‌ها و ترکیبات گیاهی مفید
به‌دلیل داشتن آب و فیبر، به نرم‌تر شدن مدفوع کمک میکند.
طعم شیرین طبیعی دارد و نیازی به شکر ندارد.
جو دوسر 🌾
منبع کربوهیدرات و انرژی
مقداری فیبر، آهن و ویتامین‌های گروه B دارد.

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🍐🍚 پوره گلابی و برنج🌱🥰

👶 از چند ماهگی مجازه؟
معمولاً از حدود ۶ ماهگی، هم‌زمان با شروع غذای کمکی

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
گلابی رسیده: نصف یک گلابی کوچک
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود نصف تا ۱ لیوان

👩‍🍳 طرز تهیه
گلابی را بشوی، پوست و هسته‌هایش را جدا کن و به تکه‌های کوچک تقسیم کن.
برنج را خوب بشوی.
برنج را با آب روی حرارت ملایم بپز تا کاملاً نرم و له شود.
گلابی را در ۱۰–۱۵ دقیقه آخر پخت اضافه کن تا کاملاً نرم شود.
همه مواد را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً یکدست کن.
اگر پوره غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا بافت نرم و مناسب نوزاد شود.
بعد از ولرم شدن، به نوزاد بده.

🌱 خواص
🍐 گلابی: منبع فیبر و ویتامین C است و طعم شیرین طبیعی دارد.
🍚 برنج: انرژی و کربوهیدرات فراهم می‌کند.
🥣 ترکیب این دو، بافتی نرم و قابل‌بلع ایجاد می‌کند.

برای بار اول، ۱–۲ قاشق چای‌خوری کافی است و اگر خوب تحمل شد، مقدار را به‌تدریج افزایش بده. شکر، عسل و نمک اضافه نکن. 🌷


نوش جان🥰





غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🍲 سوپ ماهیچه🌱🥰

مواد لازم:
ماهیچه گوسفند: حدود ۲۰ تا ۳۰ گرم، بدون چربی و استخوان
برنج: ۱ قاشق مرباخوری
هویج: ۲–۳ تکه کوچک
سیب‌زمینی: ۱–۲ تکه کوچک
آب: حدود ۱.۵ تا ۲ لیوان

طرز تهیه:
ماهیچه را با آب داخل قابلمه بریز و با حرارت ملایم بپز تا کاملاً نرم و پخته شود.
برنج، هویج و سیب‌زمینی را اضافه کن.
اجازه بده همه مواد کاملاً بپزند و نرم شوند.
استخوان و تمام قسمت‌های چرب و سفت گوشت را جدا کن.
گوشت را کاملاً ریش‌ریش و له کن و همراه سبزیجات و برنج با گوشت‌کوب له کن تا سوپ کاملاً نرم و نسبتاً رقیق شود.

❌ برای نوزاد زیر یک سال نمک، عصاره گوشت، فلفل و ادویه تند اضافه نکن.

🥩 چه خواصی دارد؟
ماهیچه و گوشت قرمز منبع خوبی از آهن، روی، پروتئین و ویتامین B12 هستند. آهن برای رشد مغز و خون‌سازی نوزاد اهمیت زیادی دارد. سبزیجات و برنج هم انرژی و مواد مغذی بیشتری به غذا اضافه می‌کنند.

👶 از چه سنی مجازه؟
گوشت قرمز را می‌توان معمولاً از حدود ۶ ماهگی، هم‌زمان با شروع غذای کمکی وارد رژیم نوزاد کرد؛ بنابراین اگر نوزادت الان ۶ ماهه است و آمادگی شروع غذای کمکی را دارد، می‌توانی با مقدار کم شروع کنی.

اگر اولین بار است که گوشت می‌دهی، بهتر است مقدار کمی از سوپ را در روز بدهی و واکنش نوزاد را زیر نظر بگیری.


نوش جان🥰





غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
سوپ گوشت و جودوسر پرک🌱🥰

🍲 مواد لازم برای یک وعده کوچک

گوشت گوسفند بدون چربی: ۲۰ گرم
جو دوسر پرک ساده: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف هویج کوچک
کدو سبز: ۲–۳ قاشق غذاخوری خردشده
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان

👩‍🍳 طرز تهیه
گوشت را با آب روی حرارت ملایم بگذار تا کاملاً بپزد.
هویج و کدو را خرد کرده و اضافه کن.
وقتی سبزیجات نرم شدند، جو دوسر پرک ساده را اضافه کن.
حدود ۱۰–۱۵ دقیقه دیگر بپز تا جو دوسر کاملاً نرم و لعاب‌دار شود.
در پایان گوشت را کاملاً ریز کن و همه مواد را با هم پوره و یکدست کن.
اگر غلیظ بود، کمی از آب پخت اضافه کن.

🚫 برای ۶ ماهه نمک، فلفل، ادویه، عصاره گوشت و آبلیمو اضافه نکن.

🌱 خواص
گوشت: آهن و پروتئین، مهم برای رشد و خون‌سازی
جو دوسر: انرژی، فیبر و مقداری آهن
هویج: بتاکاروتن و ویتامین A
کدو سبز: آب و مواد مغذی، با بافت نرم و ملایم

از چه سنی مجازه؟ معمولاً از حدود ۶ ماهگی می‌توان جو دوسر و گوشت را در غذای کمکی وارد کرد.


نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۹ ماهگی
5 تا عصرونه مناسب کودک شما 👇🏻
: ۱. پوره موز و آووکادو
مواد لازم:
موز رسیده: ۲ قاشق غذاخوری
آووکادو: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
موز و آووکادو را کاملاً له یا پوره کنید و بلافاصله به کودک بدهید.

🍎 ۲. پوره سیب و دارچین
مواد لازم:
سیب: نصف عدد کوچک
دارچین: مقدار بسیار کم، اختیاری
طرز تهیه:
سیب را پوست گرفته و بخارپز کنید تا کاملاً نرم شود. سپس له یا پوره کنید. در صورت تمایل مقدار خیلی کمی دارچین اضافه کنید.

🥣 ۳. اوتمیل موزی
مواد لازم:
جو دوسر پرک نرم: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود نصف لیوان
موز: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
جو دوسر را با آب روی حرارت ملایم بپزید تا کاملاً نرم و لعاب‌دار شود. بعد از کمی خنک شدن، موز له‌شده را اضافه کنید.

🍐 ۴. پوره گلابی و ماست
مواد لازم:
گلابی رسیده: ۲ قاشق غذاخوری
ماست ساده پاستوریزه و پرچرب: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
گلابی رسیده را پوست بگیرید و در صورت سفت بودن بخارپز کنید. بعد از خنک شدن با ماست مخلوط و له کنید.

🥞 ۵. پنکیک موز و جو دوسر
مواد لازم:
موز رسیده: نصف عدد کوچک
تخم‌مرغ: ۱ عدد
آرد جو دوسر: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
موز را له کنید و با تخم‌مرغ و آرد جو دوسر مخلوط کنید. مقدارهای کوچک از مایه را در تابه نچسب، بدون شکر و نمک و با حرارت ملایم کاملاً بپزید. پس از خنک شدن، به شکل تکه‌های نرم و قابل گرفتن برای کودک بدهید.

( عکس بی ربط)