خانما طرز تهیه کوکوسبزی بگید میخوام واسه اولین بار درست کنم😂
#بچه#شیر#پوشک

ولی من این روش بقیه رو دوس ندارم سبزی رو چشمی برمیدارم دوسه تا نهایت ۴تا تخم مرغ میزنم درحدی ک زیاد هم تخم مرغی نشه زیادم هم نزن موادتو وگرنه بوی تخم مرغ بیشتر میشه. بعدم اگه ی وقت دیدی زیاد شل شد یکم آرد بزن. من با قاشق میریزم ن زیاد ضخیم بشه ن زیاد نازک‌ سلیقه ایه البته من خودم نازک دوس دارم ک ینی ی قاشق کمتر بریزم همسرم تپلی دوس داره

سبزی کوکویی
تخم مرغ
فلفل سیاه
نمک
زردچوبه
زرشک
گردو
مخلوط کن
تو تابه روغن بریز بذار داغ بشه
بعد مواد کو کو رو یکجا بریز تو تابه.درشو ببندظ(دم کنی بذار)ی کم ک گرفت درشوباز کن با شعله کم بذار بپزه.بعد طرف دیگع رو بذار سرخ شه

سبزی کوکویی
زرشک
گزدو‌
نمک فلفل زردچوبه
پودر سیر
تخم مرغ
یکم نشاسته ذرت میزنم وا نره
همین سرخ میکنم

من چون زیاد تخم مرغ دوست ندارم سیب زمینی هم میزنم که طعم تخم مرغ توی کوکو غالب نباشه
سبزی ریز خردشده تخم مرغ ۲ تا سیب زمینی آب پز دوتا متوسط
ادویه
زرشک هم بنظرم زیاد جالب نمیشه توی کوکو سبزی با اینکه من خودم عاشق زرشکم

چند نفرید؟ ما با بچه ۳ نفریم و اینکه غذارو اضافه نمیاریم

۳۰۰گرم سبزی کوکو خورد شده
۶تا تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
گردو ۶یا ۷ تا
زرشک دو مشت یا بسته به ضاعقه تون

همشو با هم مخلوط کن اگر خیلی شد بود یه قاشق ارد بزن
.
بعد ماهیتابه دو طرفه یا ماهیتابه ای که بتونی برگردونی بردار
من همیشه از دو طرفه استفاده میکنم. روغن بریز
خوبه خوب خوب بزار داغ بشه
موادتو پهن کن در حد یه سانت بیشتر نشه
بعد یه طرفش که خوب سرخ شد ماهیتابه رو برگردون یا کوکوتو برگردون طرف بعدی سرخ بشه.

نوش جون

عزیزم سبزی کوکو از بیرون بگیر بیار پاک کن بعدش بشور ب ازای هر نیم کیلو سه تاتخمرغ میزنی بعدش ک سبزی خورد کردی تخم‌مرغ بزن من بهش پیاز رنده میکنم ادویه زرد چوبه نمک فلفل سیاه میزنم پودر سیر بعدش هرکس خواست می‌تونه زرشک گردو هم بزنه خیلی خوب میشه

سبزی خورد کن
تخم مرغ بزن بهش موادش عین کیک میشه
اگ داری یکم گردو خورد شده زرشک سیر بزن همرو بریز تو تابه درشو بزار تخم مرغش سفت شد برش بده بزار کامل سرخ شه بعد برگردون عالی میشه 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁