پارت دوم:
۲.. پروتئین‌های باکیفیت (ساختمان‌ساز سیستم ایمنی)

· مرغ و بوقلمون بدون چربی: منبع عالی روی (Zinc) هستند. روی برای تولید و عملکرد گلبول‌های سفید حیاتیِ. سوپ مرغ خونگی یک انتخاب عالیِ.
· ماهی‌های چرب مانند سالمون (به خوبی پخته و بدون تیغ) سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ که التهاب رو در بدن کاهش میده.
· عدس و لوبیا (پوره شده یا در سوپ)منابع گیاهی عالی از پروتئین و روی هستند.

۳. پروبیوتیک‌ها و پریبیوتیک‌ها (تقویت باکتری‌های خوب روده)

حدود ۷۰٪ از سیستم ایمنی در روده قرار داره! پس سلامت روده خیلی مهمه.

· ماست پروبیوتیک پرچرب (ترجیحاً کم‌شیرین یا بدون شکر) باکتری‌های مفید روده رو تقویت می‌کنه. می‌تونید با میوه‌های له شده مثل موز آن اونو شیرین کنید.
· دوغ کفیر: اگه کودک طعمش رو بپسنده، منبع قدرتمندتری از پروبیوتیکِ.

۴. سوپ مرغ خانگی: ابرغذای پاییزی

سوپ مرغ فقط یک غذای ساده نیست! ترکیب آب مرغ، سبزیجات، پیاز و سیر، یک بمب تغذیه‌ای ضدویروس و ضدالتهابِ. حتماً در برنامه هفتگی قرار بدید.

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط