خانما چجوری کاچی درست میکنن؟؟؟

هر شهری یه مدله من خودم مشهدیم
اول ۴ قاشق ارد گندم تف میدم قهوه ای رنگ میشه
بعد ۳ قاشق روغن اضاف میکنم بعد
ادویه چهار زیره از عطاری میگیرم
اونم ۴ قاشق میزنم و نبات و زعفران و گلاب هم اضاف میکنم۳ تا لیوان آب میریزم میزارم رو حرارت بجوشه یسره هم میزنم ته نگیرع غلیظ شد خاموش میکنم

خود کاچی سرد که شد غلیظ میشه ولی میتونی یه مقدار آبکی بزاریش بعضیا کنجدم میزارن خوشمزه میشه داخل پریودی خونریزی زیاد میکنه قبلش یا بعدش بخور

سلام عزیزم آرد اول تف میدی مثل حلوا بعد شربتشو آب جوش و شکر اضافه میکنی حل که شد زعفرون گلاب هل به مقدار کم تلخ نشه به جای شکر نباتم میتونی بزاری بعد شربت آماده شده زیاد دیگه نمیزاره جوش بخوره همون که شکر حل شد رو شعله ملایم بعد خاموشش می‌کنی به آردت که تفتش دادی اضافه میکنی