#سوپ ماکارونی و سبزیجات(یکسالگی)

مواد لازم برای درست کردن سوپ ماکارونی و سبزیجات

1 عدد گوجه فرنگی

1 عدد کدو سبز

1 عدد پیاز

1 قاشق غذاخوری جوانه ماش یا عدس

1 قاشق مربا خوری فلفل دلمه‌ای

2 قاشق غذاخوری قارچ به صورت خرد شده

1 قاشق مربا خوری گوشت چرخ کرده

1/2 استکان ماکارونی

1 قاشق مربا خوری روغن مایع

1/8 قاشق چای خوری نمک


*طرز تهیه سوپ ماکارونی و سبزیجات*

گوشت را با پیاز درون ماهیتابه بریزید و آن‌ها را با هم بپزید. در اواخر کار مقداری روغن مایع و نمک به گوشت اضافه کنید.

سبزیجات گفته شده در لیست را به صورت مکعبی خرد کرده و آن‌ها را بخار پز کنید. برای این کار شما می‌توانید از غذا ساز کودک استفاده کنید.

حال، نوبت به جوشاندن ماکارونی‌ها می‌رسد، آن‌ها را در آب جوش بریزید و منتظر بمانید تا به مدت ده دقیقه جوشیده و کاملاً نرم شود.

ماکارونی و گوشت و پیاز پخته شده و سبزیجات بخار پز را درون مخلوط کن بریزید و آن‌ها را به خوبی با یکدیگر میکس کنید. البته مواظب باشید که مواد داخل مخلوط کن، کاملاً له نشوند.

حال، سوپ شما که در لیست غذای مقوی کودک 12 ماهه قرار می‌گیرد، آماده است. اگر از این غذا خوشمزه، مقداری اضافه آمد، آن‌ها را در ظرف در بسته بریزید و در یخچال نگهدارید. سعی کنید حداکثر تا 24 ساعت آینده، آن‌ها را به فرزند خود بدهید.

۰ پاسخ

سوال های مرتبط

مامان helma مامان helma ۱۴ ماهگی
*حلوا خرما*


#نه_ماهگی

مواد لازم برای درست کردن حلوا خرما

4 عدد خرما

1 قاشق مربا خوری روغن مایع

1 قاشق مربا خوری آرد گندم

1 قاشق مربا خوری تخمه کدو یا تخمه آفتابگردان به صورت پودر شده

1 قاشق مربا خوری کنجد پودر شده

1 لیوان آب

طرز تهیه حلوا خرما

در مرحله اول، روغن را درون ماهیتابه بریزید و منتظر بمانید تا گرم شود و سپس به آن آرد را اضافه کنید. مقداری آرد را درون ماهیتابه تفت دهید تا جایی که رنگ آن تغییر کند.

خرما را بشویید و پوست آن را بکنید و سپس هسته خرما را در بیاورید. آن‌ها را بخارپز کنید، بهتر است مدت زمان بخار پز حدود 15 دقیقه باشد.

حال، خرما بخار پز شده و تخمه پودر شده را به آرد اضافه کرده و آن‌ها را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید.

در این مرحله، آب را به ترکیب مخلوط شده اضافه کنید و آن‌ها را به مدت پانزده دقیقه بر روی شعله ملایم بگذارید.

حال، میان وعده حلوا خرمایی درست شده است. اگر مقداری از غذا اضافه ماند، باید از لوازم تغذیه کودک مانند ظرف نگهدارنده غذا کودک، برای نگهداری غذا درون یخچال استفاده کنید.
مامان اِلا🌻 مامان اِلا🌻 ۱۴ ماهگی
حلوا خرما


#نه_ماهگی

مواد لازم برای درست کردن حلوا خرما

4 عدد خرما

1 قاشق مربا خوری روغن مایع

1 قاشق مربا خوری آرد گندم

1 قاشق مربا خوری تخمه کدو یا تخمه آفتابگردان به صورت پودر شده

1 قاشق مربا خوری کنجد پودر شده

1 لیوان آب

طرز تهیه حلوا خرما

در مرحله اول، روغن را درون ماهیتابه بریزید و منتظر بمانید تا گرم شود و سپس به آن آرد را اضافه کنید. مقداری آرد را درون ماهیتابه تفت دهید تا جایی که رنگ آن تغییر کند.

خرما را بشویید و پوست آن را بکنید و سپس هسته خرما را در بیاورید. آن‌ها را بخارپز کنید، بهتر است مدت زمان بخار پز حدود 15 دقیقه باشد.

حال، خرما بخار پز شده و تخمه پودر شده را به آرد اضافه کرده و آن‌ها را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید.

در این مرحله، آب را به ترکیب مخلوط شده اضافه کنید و آن‌ها را به مدت پانزده دقیقه بر روی شعله ملایم بگذارید.

حال، میان وعده حلوا خرمایی درست شده است. اگر مقداری از غذا اضافه ماند، باید از لوازم تغذیه کودک مانند ظرف نگهدارنده غذا کودک، برای نگهداری غذا درون یخچال استفاده کنید.
مامان اِلا🌻 مامان اِلا🌻 ۱۴ ماهگی
#سوپ بلدرچین و ورمیشل +۸

مواد لازم

بلدرچین
کره مقداری
1 عدد پیاز
نصف هویج
نصف سیب زمینی
1 قاشق سبزیجات معطر (جعفری یا گشنیز)
ورمیشل به مقدار لازم
1 قاشق غذاخوری جودوسرپرک
زردچوبه به مقدار لازم
آب گوجه و رب به مقدار لازم (در صورت نداشتن آلرژی از هشت مجازه)


مراحل تهیه
1
پیاز را به صورت خلالی خرد کنید داخل قابلمه مقداری کره بریزید و پیاز کمی تفت بدید که فقط نرم بشه بلدرچین داخل پیاز تفت بدید تا معطر بشه و کمی زردچوبه بهش اضافه کنید و آب بریزید و اجازه بدید تا خوب بپزه

2
بعد از آن که آب جوشید جودوسرپرک که از قبل شسته اید به بلدرچین اضافه کنید تا خوب بپزه

3
هویج و سیب زمینی را خرد کنید بعد از نیم پز شدن بلدرچین به آن اضافه کنید تا همراه با هم بپزند بعد از پخته شدن بلدرچین آن را در بیاورید و استخوانهایش را جدا کنید

4
مجددا بلدرچین داخل قابلمه بریزید آب گوجه فرنگی و کمی رب اضافه کنید پنج دقیقه قبل از پخته شدن ورمیشل داخل سوپ بریزد و در آخر سبزیجات معطر خرد شده را به سوپ اضافه کنید و به دلخواه میکس یا له کنید نوش جان 💕🌱
مامان نویان مامان نویان ۹ ماهگی
# 🍲 سوپ عدس و مرغ؛ یک غذای مقوی، خوشمزه و لذیذ برای کوچولوها 🤍👶

اگر دنبال یک غذای سالم، مقوی و خوش‌طعم برای کوچولوتون هستید، این سوپ رو حتماً امتحان کنید. پسر من خیلی دوستش داشت. 🥹✨

### 🥕 مواد لازم:
- مرغ
- عدس (از شب قبل خیس‌خورده و پوست‌گرفته)
- هویج رنده‌شده
- جوپرک
- روغن زیتون
- زردچوبه
- رشته سوپ (بدون نمک و به مقدار کم)

### 👩🏻‍🍳 طرز تهیه:
1. عدس را از شب قبل خیس کنید و روز بعد پوست آن را جدا کنید.
2. مرغ را همراه با عدس در آب بپزید تا هر دو کاملاً نرم شوند.
3. در قابلمه‌ای جدا، مقدار کمی روغن زیتون را با شعله ملایم گرم کنید.
4. هویج رنده‌شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شود.
5. سپس مرغ پخته را ریش‌ریش کرده و به هویج اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه با هم بپزند تا طعم مواد به خورد هم برود.
6. حالا عدس پخته را اضافه کنید.
7. مقداری از آبِ مرغ را داخل قابلمه بریزید، جوپرک را اضافه کنید و کمی زردچوبه بزنید.
8. در آخر مقدار کمی رشته سوپ (بدون نمک) را اضافه کنید و چند دقیقه اجازه دهید بپزد تا رشته و جوپرک کاملاً نرم شوند.
9. سپس شعله را خاموش کرده و سوپ را با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کنید تا بافتی نرم و یکدست برای کوچولوها داشته باشد.

💡 نکته: من از رشته‌ای استفاده کردم که فقط از آرد و آب تهیه شده بود و هیچ نمک یا افزودنی نداشت.

💛 نتیجه، یک سوپ لطیف، مقوی و خوش‌عطر است که هم سیرکننده است و هم برای کوچولوها بسیار لذیذ
مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۷ ماهگی
5 تا عصرونه مناسب کودک شما 👇🏻
: ۱. پوره موز و آووکادو
مواد لازم:
موز رسیده: ۲ قاشق غذاخوری
آووکادو: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
موز و آووکادو را کاملاً له یا پوره کنید و بلافاصله به کودک بدهید.

🍎 ۲. پوره سیب و دارچین
مواد لازم:
سیب: نصف عدد کوچک
دارچین: مقدار بسیار کم، اختیاری
طرز تهیه:
سیب را پوست گرفته و بخارپز کنید تا کاملاً نرم شود. سپس له یا پوره کنید. در صورت تمایل مقدار خیلی کمی دارچین اضافه کنید.

🥣 ۳. اوتمیل موزی
مواد لازم:
جو دوسر پرک نرم: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود نصف لیوان
موز: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
جو دوسر را با آب روی حرارت ملایم بپزید تا کاملاً نرم و لعاب‌دار شود. بعد از کمی خنک شدن، موز له‌شده را اضافه کنید.

🍐 ۴. پوره گلابی و ماست
مواد لازم:
گلابی رسیده: ۲ قاشق غذاخوری
ماست ساده پاستوریزه و پرچرب: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
گلابی رسیده را پوست بگیرید و در صورت سفت بودن بخارپز کنید. بعد از خنک شدن با ماست مخلوط و له کنید.

🥞 ۵. پنکیک موز و جو دوسر
مواد لازم:
موز رسیده: نصف عدد کوچک
تخم‌مرغ: ۱ عدد
آرد جو دوسر: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
موز را له کنید و با تخم‌مرغ و آرد جو دوسر مخلوط کنید. مقدارهای کوچک از مایه را در تابه نچسب، بدون شکر و نمک و با حرارت ملایم کاملاً بپزید. پس از خنک شدن، به شکل تکه‌های نرم و قابل گرفتن برای کودک بدهید.

( عکس بی ربط)