سوپ ماهیچه
آب ماهیچه یک لیوان
یک‌تکه گوشت
یک عدد سیب‌زمینی کوچک
یک قاشق غذاخوری برنج نیم‌دانه و
نصف هویج متوسط
سبزی جعفری تازه
برای پخت سوپ گوشت ویژه نوزادان کافی خواهد بود.
همه مواد را داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید تا کاملاً نرم شوند. با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن مواد را پوره کرده و در آخر مقدار کمی آب‌لیمو تازه به سوپ اضافه کنید.

ایتا
@maman404

۰ پاسخ

مقالات مرتبط

صبحانه‌ی کودک شیرخوار
صبحانه کودک یک ساله و نوزاد | طرزتهیه صبحانه کامل و مقوی
غذا دادن به کودک از چند ماهگی
از چند ماهگی به نوزاد غذا بدهیم؟ شروع غذا دادن به نوزاد
فرنی برای نوزاد
طرز تهیه فرنی برای نوزاد 4 ماهه تا 8 ماهه (مواد اولیه + آم...
بهترین زمان شروع غذای کمکی کودک
بهترین زمان شروع غذای کمکی کودک

سوال های مرتبط

مامان نویان مامان نویان ۱۰ ماهگی
# 🍲 سوپ عدس و مرغ؛ یک غذای مقوی، خوشمزه و لذیذ برای کوچولوها 🤍👶

اگر دنبال یک غذای سالم، مقوی و خوش‌طعم برای کوچولوتون هستید، این سوپ رو حتماً امتحان کنید. پسر من خیلی دوستش داشت. 🥹✨

### 🥕 مواد لازم:
- مرغ
- عدس (از شب قبل خیس‌خورده و پوست‌گرفته)
- هویج رنده‌شده
- جوپرک
- روغن زیتون
- زردچوبه
- رشته سوپ (بدون نمک و به مقدار کم)

### 👩🏻‍🍳 طرز تهیه:
1. عدس را از شب قبل خیس کنید و روز بعد پوست آن را جدا کنید.
2. مرغ را همراه با عدس در آب بپزید تا هر دو کاملاً نرم شوند.
3. در قابلمه‌ای جدا، مقدار کمی روغن زیتون را با شعله ملایم گرم کنید.
4. هویج رنده‌شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شود.
5. سپس مرغ پخته را ریش‌ریش کرده و به هویج اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه با هم بپزند تا طعم مواد به خورد هم برود.
6. حالا عدس پخته را اضافه کنید.
7. مقداری از آبِ مرغ را داخل قابلمه بریزید، جوپرک را اضافه کنید و کمی زردچوبه بزنید.
8. در آخر مقدار کمی رشته سوپ (بدون نمک) را اضافه کنید و چند دقیقه اجازه دهید بپزد تا رشته و جوپرک کاملاً نرم شوند.
9. سپس شعله را خاموش کرده و سوپ را با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کنید تا بافتی نرم و یکدست برای کوچولوها داشته باشد.

💡 نکته: من از رشته‌ای استفاده کردم که فقط از آرد و آب تهیه شده بود و هیچ نمک یا افزودنی نداشت.

💛 نتیجه، یک سوپ لطیف، مقوی و خوش‌عطر است که هم سیرکننده است و هم برای کوچولوها بسیار لذیذ
مشاهده ۱ پاسخ
مامان برسام مامان برسام ۱ سالگی
حلیم گوشت و ماش مناسب
#هشت_ماهگی
👇😋
مواد لازم:

گوشت به اندازه یک تخم‌مرغ
ماش یک قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد کوچک
کره یک قاشق مرباخوری
👇😋💕

طرز تهیه:

گوشت را بعد از تکه کردن با پیاز و آب بپزید. بعد از اینکه نمی‌‌پز شد عدس یا ماش یا جو پرک شده را اضافه کنید و بگذارید کاملاً بپزد. بعد از جا افتادن حلیم، کره را اضافه کرده آن را با پشت قاشق یا گوشت کوب کاملاً نرم و یکنواخت نمائید.
مشاهده ۰ پاسخ
مامان مهوا سادات مامان مهوا سادات ۱۴ ماهگی
#سوپ‌ های مناسب ۶ ماهگی
(شروع تغذیه کمکی – بافت کاملاً نرم و پوره‌ای)

• سوپ ساده برنج + هویج

• سوپ عدس پوست‌کنده + برنج (خیلی سبک و رقیق)

• سوپ کدو + برنج

• سوپ سیب‌زمینی + هویج

• سوپ هویج + کمی مرغ کاملاً پوره‌شده

نکته: فقط یک نوع سبزی در هر سوپ. نمک و ادویه ممنوع.
مشاهده ۰ پاسخ
مامان توت فرنگی مامان توت فرنگی ۹ ماهگی
# سوپ شیر با مرغ و جو پرک

## مواد لازم

| مواد | مقدار |
|---|---|
| جو پرک | نصف پیمانه |
| هویج رندهشده نصف
| سینه یا فیله مرغ | ۱ تکه |
| عصاره قلم | ۱ قاشق غذاخوری |
| عصاره پای مرغ | ۱ قاشق غذاخوری |
| شیر پاستوریزه | ۱ لیوان تقریبا
| نمک | کم

## طرز تهیه

1. جو پرک را با ۲ لیوان آب و کمی نمک روی حرارت بگذارید تا نرم شود.

2. هویج رندهشده و تکه مرغ را اضافه کنید.

3. عصاره قلم و عصاره پای مرغ را اضافه کنید و بگذارید خوب بپزد تا مرغ کاملاً پخته و جا بیفتد.

4. بعد از پخت کامل، مرغ را خارج کنید و ریش کنید (یا همانطور داخل سوپ میکس کنید).

5. شیر پاستوریزه را اضافه کنید.

6. فقط یک جوش بزنید و بلافاصله خاموش کنید (شیر نباید زیاد بجوشد).

7. با میکسر، سوپ را کاملاً یکدست و کرمی کنید.

## نکته

- شیر را همیشه **بعد از پخت کامل مواد** اضافه کنید تا حالت نگیرد و طعم بهتری داشته باشد.
- برای کودکان و وعدههای سبک عالی است.

---

📌 **برای ساخت اینفوگرافی:** این متن را به همراه تصاویر مرحلهبهمرحله (جو پرک، مواد اولیه، سوپ در حال پخت، اضافه کردن شیر، همزدن با میکسر و سرو نهایی
مشاهده ۳ پاسخ
مامان اِلا🌻 مامان اِلا🌻 ۱۵ ماهگی
#سوپ ماکارونی و سبزیجات(یکسالگی)

مواد لازم برای درست کردن سوپ ماکارونی و سبزیجات

1 عدد گوجه فرنگی

1 عدد کدو سبز

1 عدد پیاز

1 قاشق غذاخوری جوانه ماش یا عدس

1 قاشق مربا خوری فلفل دلمه‌ای

2 قاشق غذاخوری قارچ به صورت خرد شده

1 قاشق مربا خوری گوشت چرخ کرده

1/2 استکان ماکارونی

1 قاشق مربا خوری روغن مایع

1/8 قاشق چای خوری نمک


*طرز تهیه سوپ ماکارونی و سبزیجات*

گوشت را با پیاز درون ماهیتابه بریزید و آن‌ها را با هم بپزید. در اواخر کار مقداری روغن مایع و نمک به گوشت اضافه کنید.

سبزیجات گفته شده در لیست را به صورت مکعبی خرد کرده و آن‌ها را بخار پز کنید. برای این کار شما می‌توانید از غذا ساز کودک استفاده کنید.

حال، نوبت به جوشاندن ماکارونی‌ها می‌رسد، آن‌ها را در آب جوش بریزید و منتظر بمانید تا به مدت ده دقیقه جوشیده و کاملاً نرم شود.

ماکارونی و گوشت و پیاز پخته شده و سبزیجات بخار پز را درون مخلوط کن بریزید و آن‌ها را به خوبی با یکدیگر میکس کنید. البته مواظب باشید که مواد داخل مخلوط کن، کاملاً له نشوند.

حال، سوپ شما که در لیست غذای مقوی کودک 12 ماهه قرار می‌گیرد، آماده است. اگر از این غذا خوشمزه، مقداری اضافه آمد، آن‌ها را در ظرف در بسته بریزید و در یخچال نگهدارید. سعی کنید حداکثر تا 24 ساعت آینده، آن‌ها را به فرزند خود بدهید.
مشاهده ۰ پاسخ
مامان ماهک مامان ماهک ۲ سالگی
۵۰. سوپ ماش +6

1. ماش: ۱ قاشق غذاخوری
2. برنج نیم‌دانه: ۱ قاشق غذاخوری
3. هویج: نصف
4. کدو سبز: نصف
5. آرد برنج: نصف قاشق غذاخوری
6. آب: ۲ لیوان
7. کره: ۱ قاشق غذاخوری
8. زردچوبه: نوک قاشق چای‌خوری

🍛طرز تهیه:
1. کدو سبز و هویج را رنده کنید.
2. همراه با برنج، ماش، کره، زردچوبه، آرد برنج و آب مخلوط کنید.
3. مواد را روی شعله قرار دهید.
4. بگذارید حدود یک ساعت بپزد تا نرم و قوام بیاید

خیلی مقوی هستش
مشاهده ۱ پاسخ
مامان « شهرزاد جانم » مامان « شهرزاد جانم » ۱ سالگی
سوپِ شاهزاده شهرزاد خونمون 🥹 بره که بپزه …

ترکیبات: گوشت ماهیچه گوسفندی/عصاره قلم و پاچه گوساله/سبزی جعفری/هویج/برنج/پیاز/سیب زمینی
در آخر پخت بهش کره هم اضافه میشه
مشاهده ۱۱ پاسخ
مامان 🦁💛شیر پسر مامان 🦁💛شیر پسر ۱ سالگی
کته کدو از هفت ماهگی

مواد لازم:
نصف فنجان برنج
۱ لیوان آب مرغ
۱ عدد کدو
مقداری جعفری
۱ قاشق مرباخوری روغن زیتون
کمی نمک روش تهیه: برنج را بدون آن که بگذارید خیس بخورد، آب کشیده و داخل قابلمه مخصوص کودک بریزید. کدوها را نیز پس از شستن کامل، حلقه حلقه بریده و به آن اضافه کنید. جعفری را خرد کرده و درون قابلمه بریزید. سپس یک لیوان آب مرغ یا گوشت بر روی مواد فوق ریخته و مقدار بسیار کمی نمک (می‌توانید نمک را کاملاً حذف کنید) را نیز به آن اضافه کنید. شعله اجاق گاز را روی حرارت کم تنظیم کرده و بگذارید غذا با در بسته به آهستگی بپزد. پس از خشک شدن آب آن، دم کنی را گذاشته و حرارت را کاملاً کم کنید. پس از حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه غذا آماده است. در پایان روغن زیتون را به آن اضافه کنید. غذا را با کمک پشت قاشق کاملاً له کنید
مشاهده ۲ پاسخ
مامان مهوا سادات مامان مهوا سادات ۱۴ ماهگی
#سوپ‌‌ های مناسب ۸ ماهگی
(تنوع بیشتر – اجازه اضافه کردن ۲–۳ نوع سبزی)

• سوپ مرغ + هویج + سیب‌زمینی + برنج

• سوپ گوشت گوسفندی خیلی نرم + لوبیا سبز + هویج

• سوپ کرفس + هویج + عدس

• سوپ ماهی + سبزیجات

• سوپ جو پوره‌شده (بدون گلوتن در صورت حساسیت)
مشاهده ۰ پاسخ
مامان 🦁💛شیر پسر مامان 🦁💛شیر پسر ۱ سالگی
سوپ کودک ۷ماهگی به بالا)

مواد لازم:

ران مرغ +۶ماهگی
بلغور جو ۴الی ۶ماهگی
برنج ۴الی ۶ماهگی
بلغور گندم +۶ماهگی
پیاز +۷ماهگی
کلم بروکلی +۷ماهگی
سیب زمینی +۶ماهگی
نخودفرنگی +۶ماهگی
سویق

طرز تهیه:

تمام مواد را با کمی آب می پزیم ،سوپ کودک نیاز به تفت دادن مواد ندارد چون ویتامین آن کم می شود،در حین پخت یک ق روغن زیتون یا کمی کره یا روغن زرد و خیلیییی کم زردچوبه به سوپ اضافه میکنیم ، پنج دقیقه آخر یک قاشق سویق م به سوپ اضافه میکنیم و خوب هم می زنیم تا مخلوط شود
مشاهده ۲ پاسخ
مامان رز سادات مامان رز سادات ۱۷ ماهگی
سوپ پیازچه

مواد لازم :پیازچه و شوید خورد شده هرکدام یک قاشق چایخوری، برنج نصف قاشق غذاخوری، سینه مرغ یک حبه دو بند انگشتی، سیب زمینی و هویج هرکدام یک تکه دو بند انگشتی

مواد را با یک استکان آب حدود سی دقیقه بپزید و سپس میکس کنید در آخر میتوانید کمی روغن زیتون اضافه کنید
مشاهده ۰ پاسخ
مامان امیرحسین جان مامان امیرحسین جان ۱۴ ماهگی
ناهار امروز گل پسری سوپ هست
مواد لازم
دو تیکه ماهیچه گوسفند
دو قاشق غذا خوری جو دو سر پرک
یک قاشق غذاخوری عدس
کمی سبزی سوپ کره ، زردچوبه و در آخر هم نمک اضافه کردم
کولیک
رفلاکس
نوزاد
مشاهده ۳ پاسخ
مامان اِلا🌻 مامان اِلا🌻 ۱۵ ماهگی
#سوپ بلدرچین و ورمیشل +۸

مواد لازم

بلدرچین
کره مقداری
1 عدد پیاز
نصف هویج
نصف سیب زمینی
1 قاشق سبزیجات معطر (جعفری یا گشنیز)
ورمیشل به مقدار لازم
1 قاشق غذاخوری جودوسرپرک
زردچوبه به مقدار لازم
آب گوجه و رب به مقدار لازم (در صورت نداشتن آلرژی از هشت مجازه)


مراحل تهیه
1
پیاز را به صورت خلالی خرد کنید داخل قابلمه مقداری کره بریزید و پیاز کمی تفت بدید که فقط نرم بشه بلدرچین داخل پیاز تفت بدید تا معطر بشه و کمی زردچوبه بهش اضافه کنید و آب بریزید و اجازه بدید تا خوب بپزه

2
بعد از آن که آب جوشید جودوسرپرک که از قبل شسته اید به بلدرچین اضافه کنید تا خوب بپزه

3
هویج و سیب زمینی را خرد کنید بعد از نیم پز شدن بلدرچین به آن اضافه کنید تا همراه با هم بپزند بعد از پخته شدن بلدرچین آن را در بیاورید و استخوانهایش را جدا کنید

4
مجددا بلدرچین داخل قابلمه بریزید آب گوجه فرنگی و کمی رب اضافه کنید پنج دقیقه قبل از پخته شدن ورمیشل داخل سوپ بریزد و در آخر سبزیجات معطر خرد شده را به سوپ اضافه کنید و به دلخواه میکس یا له کنید نوش جان 💕🌱
مشاهده ۰ پاسخ
مامان دو تا گل پسر💙 مامان دو تا گل پسر💙 ۹ ماهگی
گوشت ماهیچه داخل سوپ خوب نپخته میتونم اونو بردارم بقیه مواد رو بدم پسرم بخوره؟
مشاهده ۱ پاسخ
مامان نورا خانم🩷 مامان نورا خانم🩷 ۱۲ ماهگی
🍲 طرز پخت سوپ مرغ کودک ۶ ماهه:
🍗مرغ ۱-۲ تکه خورشتی
🥕🥔هویج و سیب زمینی نصف یک عدد کوچک
🍚آرد برنج یک قاشق مرباخوری
💧مقداری آب
⏳همه‌ی مواد رو با هم میذاریم میپزه بعد از پخت با هر وسیله ای که داریم له میکنیم، قبل از سرو روغن زیتون یا کره حیوانی(یک بار در میان) میزنیم و بعد هم نوش جان کوچولوهاتون❤️
از حدود هفت ماهگی هم میتونید چند قطره آبلیمو تازه اضافه کنید که بچه ها دوست دارن
من جدیدا زردچوبه هم به مقدار کم در حسن پخت میزنم
دقت کنید قبل از اینکه برسید به سوپ همه ی مواد قابل تست ۶ ماهگی رو تست کرده باشید❗
مشاهده ۳ پاسخ