۱۰ پاسخ

چرا اینطور چیزا میزاری شاید دل یکی بکشه دستش خالی باش به گردن تو میشه پاک کن

پاک کن عزیز

بابا هرکس میخاد درست کنه خب مگه کاری داره حلوا درست کردن که یکی دلش بخواد ونتونه درست کنه مگه میشه

بنده خدا یه رسپی گذاشت چقدر ایراد گرفتن . مگه همه همیشه براشون همه چی فراهمه اخه نمیشه که

شما برای مامان محمدرضا تاپیک گذاشتید دستگاه بخور میخواد پنج تومن قیمتشه

ولی اینو ببینید

نوشجان ممنون ازت

مرسی گذاشتی منم درست کنم واسه بعدش😍

منم دوس دارم درست کنم ولی کبدم خیلی چرب و رژیم گرفتم قند و چربی نخورم باید بیاد پایین

منی ک رژیمم قندم بالاس و ب شدت دلم حلوا میخواد😭🥺

من نفهمیدم یبار دیک مییگی

سوال های مرتبط

مامان شکوفه گیلاس مامان شکوفه گیلاس روزهای ابتدایی تولد
بالاخره پا شدم حلوا درست کردم
گفتم درست کنم بعد بچه دنیا بیاد ممکنه برام درست نکنن
مخصوص ماسوره زدن بود ولی حوصله نکردم تزیین خاصی کنم

مواد لازم
۲ سوم لیوان آرد قنادی
نصف لیوان آرد برنج
شکر یک و نیم لیوان شیرین دوست داشتین بیشتر بریزید
زعفران به مقدار لازم
گلاب نصف لیوان
وانیل نصف قاشق
هل به مقدار لازم
روغن ۱ سوم لیوان کمتر
شکر و آب رو بزارید بجوشه هلم بزنید بهش بعد بزارید خنک بشه
بعدش آرد گندم رو تفت بدید بوی خامیش از بین بره
بعد آرد برنج رو تفت بدید
با هم تفت ندید جدا جدا
بعدش با هم الک بشن
توی ظرف روی اجاق آرد رو بزارید و روغن رو کم کم بهش اضافه کنید با شعله کم تاموقع که آرد به روغن آغشته بشه ولی ببینید روغنش زیاد نشه
بعدش وانیل رو بریدید و رنگ زعفران رو
بعدش شربتی که درست کردید رو بریزید آروم آروم هم بزنید
دست از همزدن برندارید حواستون باشه که نپره بسوزید
یه کم که جمع شد
گلاب رو اضافه کنید هم بزنید که قشنگ جمع بشه
حلوای شما آماده است

رسپی رو نوشتم شاید یکی خواست
ببخشید بلد نیستم قشنگ بنویسم
😊😊😊😊😊
مامان فاطمه‌ حُسناو💗 مامان فاطمه‌ حُسناو💗 ۱۴ ماهگی
✅️ کاچی
سلام مامانا ، تو گیر و دار آماده کردن وسایل دم زایمان که هستم ، دارم برای درست کردن کاچی یا همون آب روغنو ، وسایل میخرم ، آماده میکنم میشورم تفت میدم 😂 گفتم به شما هم بگم ما چطور درست میکنیم 😁
شاید یکی نمیدونست و دوست داشت بدونه ، یا یکی میدونست و یک چیزی به منم یاد داد 🫣
چیزهایی که نیاز داریم برای درست کردن کاچی :
مغزیجات ( پسته و بادوم و گردو ، پودر نارگیل و کنجد ) پوست بگیرید و به اندازه یک ذره که فقط تیکه بشه بکوبید ، خیلی له نشن
آرد برنج میخواهیم که تفت میدیم یک ذره تا فقط خامیش برطرف بشه ، خیلی نباید رنگش تغییر کنه
نبات یا شکر ، برای شیرین کردن کاچی
روغن حیوانی میتونید بگیرید برای روغن کاچی
ادویه هایی مثل زیره سبز ، زیره سیاه ، بادیون یا رازیانه ، گل خشت اینا باید با آسیاب پوره بشن 😁
یکسری دواهایی مثل گاوزبان و بهار ریحون و قیطران و تخم شوید و زعفرون هم نیاز داریم 😌
دستور پختش هم که اول با این دواهایی که آخر دفعه گفتم یک دمنوش درست میکنیم ، بعد دمنوش از صافی رد میکنیم که تفاله ها جدا بشه ، بعد دمنوش به آرد تفت داده شده روی حرارت اضافه میکنیم 🥰 مغزیجات و شیرینیش ذائقه ایه ، غلظتش به خودتون بستگی داره ، روغن هم خودتون بهتر میدونید چقدر بزنید 😁❤️🫂
اگه دوست داشتید بگید ، دستور قوتو نخود و خشخاش که ما برای زایمان درست میکنیم هم براتون بزارم 😍🌿
شما بگید بهم ، که کاچی رو توی شهر خودتون چطور میپزید ؟