امروز برای اولین بار پوره مرغ و کدو سبز را برای ارکیده درست کردم. 🩷

مواد لازم:
• سینه مرغ
• کدو سبز (قبلاً تست حساسیت شده و مورد تأیید بوده)
• کمی پیاز
• مقدار بسیار کم زردچوبه
• چند قطره گلاب (با تجویز پزشک)

طرز تهیه:
مرغ را همراه با پیاز، کدو سبز، مقدار کمی زردچوبه و چند قطره گلاب پختم. پس از پخت کامل، مرغ و کدو را با کمی از آب پخت پوره کردم تا بافتی نرم و مناسب غذای کمکی داشته باشد.

خواص این غذا:
✨ مرغ منبع خوبی از پروتئین، آهن و روی است و به رشد و تکامل نوزاد کمک می‌کند.
✨ کدو سبز بافتی نرم و هضم آسان دارد و حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید است.
✨ زردچوبه در مقدار بسیار کم برای طعم‌دهی استفاده شده و برای ارکیده مشکلی نداشته است.

ارکیده با نظر پزشک غذای کمکی را شروع کرده و تمام مواد غذایی جدید با رعایت تست حساسیت به او معرفی می‌شوند. 🌱💕

اگر شما هم تجربه‌ای در مورد پوره مرغ برای کوچولوها دارید یا روش پخت متفاوتی پیشنهاد می‌کنید، خوشحال می‌شوم راهنمایی‌ام کنید. 🙏🏻🤍

تصویر
۵ پاسخ

اها ب سلامتی ایشالا همیشه سلامت باشه

دکترا میگن تو روزای اول نباید از ای چیزا بدی فقط میوه هایی ک استفاده میکنی بزار هرروز ی طعم باشه ک اشنا بشه بعد شروع کن ب بقیه

چه اسم قشنگی داره نی نی😍😘

یا ادویه

پیاز برا بچه خوب نیست

سوال های مرتبط

مامان ارکیده مامان ارکیده ۹ ماهگی
بلدرچین؛ یک غذای مقوی و خوش‌عطر برای کوچولوها 🤍

ارکیده با نظر پزشکش از ۴ ماهگی غذای کمکی را شروع کرده و این بار نوبت تست بلدرچین بود. 🥰

▫️ بلدرچین
▫️ پیاز
▫️ کمی زردچوبه
▫️ برنج
▫️ کره
▫️ چند قطره آب‌لیموی تازه
▫️ مقدار خیلی کم سبزی معطر (برای عطر غذا)

پیاز را با کمی کره تفت دادم، مقدار خیلی کمی زردچوبه اضافه کردم و بعد تکه‌های بلدرچین را داخل قابلمه گذاشتم. چند دقیقه تفت دادم، آب جوش اضافه کردم و اجازه دادم حدود یک ساعت با حرارت ملایم بپزد تا گوشت کاملاً نرم شود.

اواخر پخت، فقط چند قطره آب‌لیموی تازه و مقدار خیلی کمی سبزی معطر اضافه کردم تا غذای ارکیده عطر ملایم و دلپذیری بگیرد.

بعد از پخت، تمام استخوان‌ها را با دقت جدا کردم و گوشت بلدرچین را همراه کمی برنج نرم و چند قاشق از آبِ پخت کاملاً له کردم تا برای ارکیده آماده شود. 🤍

✨ سرشار از پروتئین باکیفیت برای رشد
✨ منبع خوب آهن و کمک به پیشگیری از کمبود آهن
✨ حاوی روی (زینک) برای رشد و تقویت سیستم ایمنی
✨ سرشار از ویتامین‌های گروه B برای رشد و تأمین انرژی
✨ گوشت لطیف و خوش‌هضم که در صورت پخت کامل، انتخاب مناسبی برای برنامه غذایی کودک است.
مامان ارکیده مامان ارکیده ۹ ماهگی
🍲 ناهار امروز ارکیده 🤍

امروز برای دخترم یه سوپ خوشمزه و مقوی درست کردم که حسابی نرم و مناسب غذای کمکی بود. 🥰

🥬 یک قاشق غذاخوری لوبیا سبز خرد شده
🍚 یک قاشق چای‌خوری برنج
🥩 یک تکه کوچک گوشت
🥒 مقدار خیلی کم کدو سبز
🧅 پیاز

همه مواد رو با حوصله پختم و در آخر میکس کردم تا سوپ بافتی نرم و کمی رقیق داشته باشه و خوردنش برای ارکیده راحت‌تر باشه. 💚

🌸 همون‌طور که قبلاً هم گفتم، ارکیده با تجویز پزشکش به دلیل رفلاکس و اعتصاب شیر، غذای کمکی رو از ۴ ماهگی شروع کرده و تمام مواد غذایی جدید رو به‌صورت مرحله‌به‌مرحله و با تست حساسیت وارد برنامه غذاییش کردم.

✨ خواص این غذا:

🥬 لوبیا سبز: سرشار از فیبر، ویتامین C، ویتامین K و فولات که به سلامت دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی و رشد کودک کمک می‌کنه.

🥩 گوشت: منبع عالی پروتئین، آهن و روی که برای رشد، خون‌سازی و تقویت سیستم ایمنی ضروریه.

🍚 برنج: غذایی سبک و زودهضم که انرژی مورد نیاز کوچولوها رو تأمین می‌کنه.

🥒 کدو سبز: هضم راحتی داره، آب زیادی داره و به تأمین ویتامین A، ویتامین C و پتاسیم کمک می‌کنه.

🧅 پیاز: هنگام پخت عطر و طعم ملایمی به غذا می‌ده و حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مفیده.

الهی همیشه سالم و با اشتها غذا بخوری، دختر قشنگم. 🩷🌸

شما تا حالا لوبیا سبز رو برای کوچولوهاتون امتحان کردید؟ اگر آره، بچه‌هاتون دوستش داشتن؟ 🥰💕
مامان ارکیده مامان ارکیده ۹ ماهگی
امشب برای دخترم این غذای خوشمزه و مقوی رو درست کردم:

🍗 سینه مرغ
🥔 سیب‌زمینی
🧅 پیاز
✨ مقدار خیلی کمی زردچوبه

همه مواد رو با حرارت ملایم خوب پختم و در آخر میکس کردم تا بافت نرم و مناسبی برای ارکیده داشته باشه. 🥰

🌸 ارکیده با تجویز پزشکش به دلیل رفلاکس و اعتصاب شیر، غذای کمکی رو از ۴ ماهگی شروع کرده و از همون زمان هم هر ماده غذایی جدید رو به‌صورت مرحله‌به‌مرحله و با تست حساسیت وارد برنامه غذاییش کردم.

✨ خواص این غذا:
🍗 سینه مرغ: منبع عالی پروتئین، آهن، روی و ویتامین‌های گروه B که به رشد عضلات، خون‌سازی و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنه.
🥔 سیب‌زمینی: سرشار از کربوهیدرات‌های مفید برای تأمین انرژی، پتاسیم و ویتامین C.
🧅 پیاز: هنگام پخت عطر و طعم ملایمی به غذا می‌ده و حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات مفیده.
💛 زردچوبه: در مقدار خیلی کم، طعم ملایمی به غذا می‌ده و دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدانیه.

الهی همیشه با اشتها و سلامت غذا بخوری، ارکیدهقشنگم. 🩷🌸

شما برای شام کوچولوهاتون معمولاً چی درست می‌کنید؟ خوشحال می‌شم ایده‌هاتون رو باهام به اشتراک بذارید. 💕
مامان ارکیده مامان ارکیده ۹ ماهگی
🍖 اولین تجربه گوشت برای ارکیده

ارکیده با تجویز پزشک از ۴ ماهگی غذای کمکی را شروع کرده و امروز نوبت به یکی از مهم‌ترین مواد غذایی، یعنی گوشت ماهیچه رسید. 💛

گوشت منبع بسیار خوبی از آهن، پروتئین، روی و ویتامین‌های ضروری است و نقش مهمی در رشد مغز، عضلات و تامین نیازهای تغذیه‌ای نوزاد دارد.

برای آماده‌سازی، ماهیچه را به تکه‌های کوچک و تک‌وعده‌ای تقسیم کردم و فریز کردم تا هر بار فقط به اندازه مصرف از فریزر خارج کنم. سپس یک تکه گوشت را همراه یک پیاز کوچک و مقدار کمی آب داخل زودپز پختم تا کاملاً نرم شود.

امروز برای اولین آشنایی، فقط آب گوشت را به ارکیده دادم و خوشبختانه خیلی از طعمش استقبال کرد. 🥰 در وعده‌های بعدی گوشت پخته را با کمی آب گوشت میکس می‌کنم تا به صورت پوره‌ای نرم و مناسب برای کوچولوی من آماده شود.

هر غذای جدید را با فاصله و با دقت معرفی می‌کنیم تا واکنش بدن نوزاد را به خوبی بررسی کنیم. 🌸

به نظر میاد خانم کوچولو طعم گوشت رو تأیید کرده! 😍🤍
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
سوپ جو دوسر پرک و مرغ🌱🥰

مواد لازم:

• جو دوسر پرک: ۱ قاشق غذاخوری
• مرغ بدون پوست و استخوان: ۲۰ تا ۳۰ گرم
• هویج: ۱ قاشق غذاخوری
• کدو سبز: ۲ قاشق غذاخوری
• سیب‌زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
• آب: حدود ۱ لیوان
• روغن زیتون: چند قطره

طرز تهیه:

1. مرغ را با آب روی حرارت ملایم بپز تا کاملاً پخته و نرم شود.
2. هویج، کدو سبز و سیب‌زمینی خردشده را اضافه کن و اجازه بده کاملاً نرم شوند.
3. جو دوسر پرک را اضافه کن و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بپز تا کاملاً لعاب‌دار و نرم شود.
4. مرغ را ریش‌ریش یا کاملاً له کن و همه مواد را با گوشت‌کوب به بافت مناسب نوزاد برسان.
5. بعد از خاموش کردن، چند قطره روغن زیتون اضافه کن.
6. اگر سوپ غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا نرم و قابل بلع شود.

🌱 خواص: جو دوسر انرژی و فیبر فراهم می‌کند، مرغ منبع پروتئین و آهن است و هویج و کدو هم ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلفی دارند.

مناسب از ۶ ماه و از شروع غذای کمکی

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان ارکیده مامان ارکیده ۹ ماهگی
امشب برای ارکیده یک غذای کامل و مقوی درست کردم. 🥣💛

ارکیده از ۴ ماهگی با نظر پزشکش غذای کمکی رو شروع کرده و کم‌کم با طعم‌ها و مواد غذایی مختلف آشنا شده.

🥩 گوشت پخته

🥔 سیب‌زمینی

🫛 نخودفرنگی

🫛 لوبیا سبز

🧈 مقدار کمی کره پاستوریزه

لیمو تازه

همه مواد رو با هم پختم تا کاملاً نرم بشن و بعد متناسب با بافتی که ارکیده دوست داره، له کردم.

این ترکیب از نظر ظاهر و مواد، شبیه یک نسخه کودکانه از غذای معروف شفردز پای (Shepherd’s Pie) می‌شه؛ یعنی ترکیب گوشت و سبزیجات با لایه‌ای از سیب‌زمینی نرم و خوشمزه. 🤍

✨ گوشت، منبع خوب آهن و پروتئینه.

✨ سیب‌زمینی انرژی لازم رو تأمین می‌کنه.

✨ سبزیجات هم به تنوع غذایی و دریافت ویتامین‌ها کمک می‌کنن.

راستی… 🥰

اگر همه‌چیز طبق برنامه پیش بره، فردا می‌خوام برای اولین بار بلدرچین رو به ارکیده معرفی کنم و تست حساسیتش رو شروع کنیم. 🤍

اگر تجربه استفاده از بلدرچین برای کوچولوتون رو دارید، خوشحال می‌شم برام بنویسید. 🌸
مامان ساحل 🏖️ مامان ساحل 🏖️ ۱ سالگی
انواع پوره‌های مقوی و خوشمزه برای نوزادان شامل پوره‌های میوه‌ای مانند سیب، موز و گلابی، و پوره‌های سبزیجاتی مانند هویج، کدو و سیب‌زمینی هستند. همچنین، پوره‌های ترکیبی مانند پوره مرغ و سبزیجات یا عدس و برنج نیز برای نوزادان مناسب هستند.
طرز تهیه پوره سیب و موز:
سیب یک عدد متوسط، موز یک عدد متوسط، آب جوشیده.
سیب را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنید. موز را نیز پوست کنده و له کنید.
سیب‌های خرد شده را بخارپز کنید تا نرم شوند.
سیب و موز را با هم مخلوط کرده و با پشت قاشق یا در غذاساز پوره کنید.
در صورت نیاز، کمی آب جوشیده به پوره اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
همیشه از میوه‌ها و سبزیجات تازه و سالم برای تهیه پوره استفاده کنید.
قبل از پخت، میوه‌ها و سبزیجات را به خوبی بشویید و پوست بکنید.
برای نوزادان زیر 6 ماه، پوره‌ها را صاف کنید تا یکدست و نرم شوند. در صورت تمایل، می‌توانید پوره را با شیر مادر یا شیر خشک مخلوط کنید.
پوره هویج: هویج را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره کدو: کدو را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره سیب زمینی: سیب زمینی را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره مرغ و سبزیجات: مرغ پخته شده را با سبزیجات بخارپز شده مخلوط و پوره کنید.
پوره عدس و برنج: عدس و برنج پخته شده را مخلوط و پوره کنید.
پوره گلابی: گلابی را بخارپز کرده و پوره کنید. 
نکات تکمیلی: برای شروع غذای کمکی، بهتر است از پوره‌های تک‌ماده شروع کنید و بتدریج پوره‌های ترکیبی را اضافه کنید.
در هر مرحله، مقدار کمی از پوره را به نوزاد بدهید و به تدریج مقدار آن را افزایش دهید.به علائم آلرژی نوزاد توجه کنید و در صورت بروز هرگونه علائم، مصرف آن ماده غذایی را متوقف کنید.
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🍗 پوره مرغ برای اولین بار🌱🥰
(اگر خواستین جدا بدین برای تست حساسیت)
مناسب از ۶ ماه و شروع غذای کمکی

مواد لازم:

گوشت مرغ بدون پوست و استخوان: یک تکه کوچک، حدود ۳۰ گرم
آب: حدود نصف لیوان

طرز تهیه:

مرغ را با آب روی حرارت ملایم بپز تا کاملاً مغزپخت و خیلی نرم شود.
پوست، استخوان و قسمت‌های سفت یا چربی را کاملاً جدا کن.
مرغ پخته را با ۲–۳ قاشق از آبِ پخت داخل مخلوط‌کن بریز و کاملاً پوره کن.
اگر پوره سفت بود، کمی دیگر از آب پخت اضافه کن تا بافتش نرم و روان شود.
وقتی به دمای ولرم رسید، برای اولین بار حدود ۱–۲ قاشق چای‌خوری به نوزاد بده.

💡 چون مرغ برای اولین بار است، بهتره همان روز ماده غذایی جدید دیگری معرفی نکنی.

بعد از اینکه مرغ را بدون مشکل تحمل کرد، می‌تونی با سیب‌زمینی، هویج، برنج یا کدوسبز ترکیبش کنی. 🥕🥔🍚

❌ نمک، ادویه و عصاره مرغ اضافه نکن.
⚠️ مرغ باید کاملاً پخته باشد و پوره هیچ تکه سفت یا رشته بزرگ گوشت نداشته باشه.

نوش جان🥰

غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🥦🥕 پوره بروکلی و هویج🌱🥰

مواد لازم:
۳–۴ گل کوچک بروکلی
۱ عدد هویج کوچک
کمی آب

طرز تهیه:
بروکلی و هویج را خوب بشوی.
هویج را پوست بگیر و خرد کن.
هویج را با مقدار کمی آب یا به روش بخارپز بپز تا نرم شود.
بروکلی را اضافه کن و حدود ۷–۱۰ دقیقه بپز تا کاملاً نرم شوند.
هر دو را با کمی آبِ پخت داخل غذاساز یا مخلوط‌کن بریز و کاملاً پوره کن.
اگر پوره غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا به غلظت مناسب برسد.

👶 از کی مجازه؟
معمولاً از ۶ ماهگی، همزمان با شروع غذای کمکی و وقتی نوزاد آمادگی خوردن غذای جامد را دارد، قابل استفاده است.

💚 خواص
🥦 بروکلی: سرشار از ویتامین C، K، فولات و فیبر
🥕 هویج: منبع بتاکاروتن که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند
❤️ ترکیب این دو، یک پوره مغذی و سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها برای تنوع غذایی نوزاد است.

⚠️ برای زیر یک سال نمک، شکر و عسل اضافه نکن. اگر یکی از این مواد برای اولین بار است که به نوزاد داده می‌شود، بهتر است ابتدا جداگانه امتحان شود.

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان مامان سه وروجک مامان مامان سه وروجک ۷ ماهگی
در اینجا 45 پیشنهاد فوق‌العاده دیگه برای شروع #غذای_کمکی کودک که می‌تونه تجربه‌ای خوشایند و سالم را برای فرزندتون رقم بزنه، آوردیم.
توجه داشته باشید که باید ابتدا با مشورت پزشک ، غذای کودک رو شروع کنید و به تدریج مواد غذایی جدید را معرفی کنید:
برنج پخته شده
پوره سیب‌زمینی
پوره هویج
پوره کدو حلوایی
پوره سیب
پوره گلابی
پوره موز
پوره آووکادو
پوره هلو
پوره آلو
پوره گلابی و سیب
پوره شلغم
پوره لوبیا سبز
پوره خرما

پوره کدو سبز
پوره سبزیجات مخلوط (مثل هویج، کدو و سیب‌زمینی)
پوره مرغ (بدون پوست و چربی)
پوره گوشت گوسفند
پوره گوشت گاو
پوره ماهی سفید
پوره تخم مرغ
پوره کشمش (اگر کودکتان به آن حساسیت ندارد)
پوره خرما و سیب
پوره کدو حلوایی و سیب
پوره آلو و سیب

پوره انگور (در صورت رعایت ایمنی)
پوره زردآلو
پوره کیوی (در صورتی که کودک به آن حساسیت نداشته باشد)
پوره موز و گلابی
پوره سیب و آلو
پوره مرغ و هویج
پوره موز و پاپایا
پوره شیرینی‌های طبیعی مثل خرما و هویج
پوره ذرت
پوره شیر و موز
پوره گوجه فرنگی
پوره سیب‌زمینی و کدو حلوایی
پوره کدو و هویج
پوره آووکادو و موز
پوره سبزیجات مخلوط (مانند سبزیجات درون سوپ)
پوره برنج و گوشت
پوره مرغ و برنج
پوره سبزیجات تازه با برنج

پوره اسفناج
پوره زرده تخم‌مرغ با سیب‌زمینی

پوره سبزیجات با پنیر نرم

📢در هر مرحله از شروع غذا به کودک، دقت کنید که هر ماده غذایی را به تنهایی و به تدریج وارد رژیم غذایی کودک کنید تا از بروز هرگونه حساسیت احتمالی جلوگیری شود.
مامان مامان سه وروجک مامان مامان سه وروجک ۷ ماهگی
⁨ ⁨ 🥕🍗 غذای کمکی انگشتی سالم، نرم، مغذی و مناسب کوچولوهای در حال رشد

در این دستور، گوشت بوقلمون یا مرغ چرخ‌شده به همراه هویج پخته، برنج پخته و تخم‌مرغ با هم مخلوط می‌شوند تا بافتی نرم و یکدست ایجاد شود. در صورت تمایل، مقدار بسیار کمی پاپریکا برای عطر ملایم به ترکیب اضافه می‌شود. سپس مواد داخل قالب یا ظرف مخصوص بخارپز ریخته شده و کاملاً بخارپز می‌شوند تا غذایی لطیف و قابل‌بلع برای کودک آماده شود.

✨ خواص مواد تشکیل‌دهنده:
• گوشت بوقلمون / مرغ: منبع پروتئین و آهن، کمک‌کننده به رشد عضلات و پیشگیری از کم‌خونی
• هویج: سرشار از بتاکاروتن و مفید برای بینایی و سیستم ایمنی
• برنج: تأمین‌کننده انرژی و دارای هضم آسان
• تخم‌مرغ: حاوی پروتئین باکیفیت، آهن و کولین برای رشد مغز
• پاپریکا (اختیاری): فقط برای عطر و تنوع طعمی، در مقدار بسیار کم

زمان شروع مصرف:
این غذا را می‌توان از حدود پایان ۸ ماهگی به بعد در برنامه غذای کمکی کودک قرار داد،
به شرط آن‌که هر یک از مواد اولیه قبلاً به‌صورت جداگانه معرفی شده و تحمل کودک نسبت به آن‌ها بررسی شده باشد.

📱برای آشنایی با اصول علمی و کاربردی تغذیهٔ شیرخواران و دریافت برنامه‌های دقیق غذایی متناسب با سن کودک،
می‌تونید از مجموعه‌ٔ سه‌گانه‌ی کتاب‌های تغذیهٔ شیرخواران ۶ تا ۱۲ ماه استفاده کنید